12
311007
─ NÁVOD NA OBSLUHU─
PLNIČKA KLOBÁS
VERTIKÁLNA
KAPACITA: 2,5 KG
Nenahraditeľná pri domácej výrobe klobás — nerezová vertikálna plnička je ideálna na výrobu domácich
klobás, jaterníc a pod., ktorých chuť očaruje vašich blízkych! Skvelá na plnenie rôznymi plnkami prírodných
aj umelých obalov. Umožňuje výrobu údenín, na ktoré sa vyžaduje obal s priemerom 14 mm (a viac), napr.:
baraních, bravčových, hovädzích čriev, polyamidových a bielkovinový obalov a pod.
Súčasťou dodávky sú 4 nátrubky (s odvzdušňovaním), ktoré sú stabilne montované s pomocou matice, s
nasledujúcim priemerom: 14, 18, 21 a 25 mm.
Piest bol vytvor
ený z nerezovej ocele a má konštrukciu, ktorá predchádza deformácii aj v prípade silnejšieho
tlačenia na plnku. Okrem toho bol piest potiahnutý silikónom, ktorý zaručuje tesnosť. A odvzdušňovací
systém podporuje správne fungovanie plničky.
Návod na použitie:
1. Pred prvým použitím umyte plničku teplou vodou.
2. Zariadenie pripevnite na stôl s pomocou upínacích skrutiek.
3. Kľuku pripevnite na valček s prevodom, na ramene piestu, s pomocou skrutky dodanej spolu so
zariadením.
4. Po montáži kľuky vytočte piest maximálne hore a otočte ho tak, aby sa nachádzal mimo osi valca plničky.
5. Natreté jedlým olejom vnútro valca a silikónový piest. Nemazaním súčiastok môžete spôsobiť mechanické
poškodenie výrobku.
6. Pripevnite nátrubok, a pre zjednodušenie plnenia natriete ho zvonka jedlým olejom.
7. Naplníte valec plnkou, plnku riadne stlačte.
8. Pred natiahnutím čreva (umelého alebo prírodného) naplníte nátrubok plnkou do konca, aby ste nevtlačili
vzduch do čreva a ľahšie natiahli črevo na nátrubok.
9. Vhodné pripravené črevá (prírodné alebo umelé – podľa návodu na použitie) natiahnite na nátrubok a
začnite plniť.
Veľkosť valca: 47 x 16 x 14,5 cm
Dĺžka plniacich nátrubkov: 15 cm
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Rozmontuje zariadenie na jednotlivé súčiastky, riadne ich očistite z pozostatkov potravín, a následne umyte.
Odporúčame používať jemné čistiace prostriedky určené na odstránenie tuku z kovových povrchov a aj
jemné handričky a hubky, aby ste zariadenie nepoškrabali. Po vyčistení / umytí všetky súčiastky riadne
osušte.
Vho
dné a pravidelné vykonávanie údržbárskych prác predlží životnosť zariadenia. Výrobok skladujte a
používajte v súlade s návodom.
BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE
Plnič je určený na plnenie črievok mletou mäsovou zmesou. Nesprávne používanie prístroja je zakázané.
Prístroj nie je vhodný pre deti.
Obal musí byť zlikvidovaný v súlade s platnými predpismi na území Slovenska.
