zh
SensorControl Plus
100
a
缺少的剩余量越少，信号音响起的速
度越快。
a
达到预设量时，信号音将停止。
8.
注：
若超过了预设量，信号音将持
续响起。显示屏会将过多的填充量显
示为负值，例如 -40 g。
再将过多的填充量取出。
9.
如需结束称重，请按住 或启动加
工。
提示：
可随时更改信号音的音量。
10.4 重置智能秤
若出现错误信息或显示不正常的测量
值，请重置智能秤。
1.
按住 。
a
显示屏显示 "OptiMUM"
2.
如需重新启动智能秤，请按下 。
注：
若智能秤运行一再出错，请将本机
器与电源断开一段时间，然后重新启动
智能秤。
Sensor Contr ol Plus
11 SensorControl Plus
1
Sensor Contr ol Plus
通过功能 SensorControl Plus 可以运行
不同的程序并自动加工食物。
传感器将监测配料加工，并在达到预先
编程的均匀度后自动结束加工。
为了获得最佳效果，请遵循以下提示：
¡
在首次使用功能 SensorControl Plus
之前，请在空档模式下操作新机器至
少 2 分钟，或在未处于自动程序的情
况下加工食物。
¡
仅限将说明的食物、数量及工具组合
进行编程。请勿用自动程序加工其他
组合。
¡
自动程序启动后，请勿再填充任何食
物。
¡
请勿用自动程序再加工已加工过的配
料。
¡
所用配料的新鲜度、温度和成分将影
响所需的时间和效果。
¡
仅限加工新鲜鸡蛋。
¡
仅限加工已经冷却到大约 6 °C 的生
奶油。
¡
事先冷冻的生奶油将无法打发。
¡
含有添加剂的生奶油或不含乳糖的生
奶油无法达到理想的效果。
¡
打发生奶油或蛋白时，只有在自动程
序结束后才能添加糖、调味料及其他
添加物。
注意
¡
请勿添加配料，直到显示屏显示
"0 g"、"0.00 lb" 或 "ADD
INGREDIENTS"。
¡
自动程序正在运行时，按键将被锁
定。
¡
如需取消自动程序，将旋转开关调到
。同时必须克服低电阻。
11.1 程序一览表
此处可查看自动程序和其用途的概览。
程序
用途
CREAM
用打发桨自动制作
300-1500 ml 生奶油
CREAM > 3
00 ml
1
用打发桨自动制作
300-700 ml 生奶油
CREAM > 7
00 ml
1
用打发桨自动制作
700-1500 ml 生奶油
EGG
WHITE
用打发桨自动将
2-12 个鸡蛋的蛋清制作
成蛋白
YEAST
DOUGH
用揉面钩自动制作发酵
面团
配料和加工量取决于食
谱而定
1
不带内置刻度的型号
11.2 使用 SensorControl Plus
可在此处查看如何选择和启动自动程
序。
1
视机器配置而定
Summary of Contents for I 8 OptiMUM Series
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