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Bosch I 8 OptiMUM Series, Information For Use

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نازيملا

124

9.6

 

وأ يتاقيملا فاقيإ

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تابلطتملا

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.لمعي يتاقيملا

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ميقلا ىلإ نازيملا مادختسا دنع هبتنا

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زيهجت

 

زاهجلا

Summary of Contents for I 8 OptiMUM Series

Page 1: ...et free benefits bosch home com welcome Serie I 8 OptiMUM MUM9 en Information for Use Universal kitchen machine 7 ms Manual pengguna Pemproses makanan serba boleh 34 zh tw 使用手冊 萬用廚師機 63 zh 使用说明书 多功能食物料理机 全能厨师机 86 ar المستخدم دليل المطبخ ماکینة 107 ...

Page 2: ...A B C D E F 1 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 6 2 ...

Page 3: ...1 3 2 4 5 3 10 mm 4 5 6 7 ...

Page 4: ...8 9 10 11 12 13 14 15 ...

Page 5: ...16 17 18 19 20 21 22 ...

Page 6: ...23 ...

Page 7: ...g for the first time 18 6 1 Preparing the appliance 18 7 Basic operation 18 7 1 Cable length 18 7 2 Swivel arm positions 18 7 3 Opening swivel arm 19 7 4 Closing swivel arm 19 7 5 Removing bowl 19 7 6 Inserting bowl 19 7 7 Attaching bowl lid 19 7 8 Removing bowl lid 19 7 9 Inserting tools 19 7 10 Removing tools 19 7 11 Processing 19 7 12 Drive cover 21 8 Basic settings 21 8 1 Overview of basic set...

Page 8: ...ng the base unit 27 12 3 Overview of cleaning 27 13 Special accessories 27 14 Recipes and application ex amples 27 14 1 Overview of recipes 27 15 Troubleshooting 30 16 Disposal 33 16 1 Disposing of old appliance 33 17 Customer Service 33 17 1 Product number E Nr and production number FD 33 17 2 Warranty conditions 33 1 Depending on the appliance specifications ...

Page 9: ...accessories For additional applications described in the instructions for ac cessories that are optional or come with the appliance For mixing kneading and beating food Under supervision In private households and in enclosed spaces in a domestic en vironment at room temperature for normal processing quantities and for normal processing times for domestic use Up to an altitude of max 2000 m above s...

Page 10: ...gerous Never operate a damaged appliance Never operate an appliance with a cracked or fractured surface Never pull on the power cord to unplug the appliance Always unplug the appliance at the mains If the appliance or the power cord is damaged immediately un plug the power cord or switch off the fuse in the fuse box Call customer services Page 33 Incorrect installation is dangerous Connect and ope...

Page 11: ... into contact with sharp points or edges Never kink crush or modify the power cord WARNING Risk of fire Intense heat may cause the appliance and other parts to catch fire Never place the appliance on or near hot surfaces WARNING Risk of injury Rotating drives tools or accessory parts may cause injury Keep hands hair clothing and utensils away from rotating parts Only attach and remove tools and ac...

Page 12: ...lves up in it and suffocate Keep packaging material away from children Do not let children play with packaging material Children may breathe in or swallow small parts causing them to suffocate Keep small parts away from children Do not let children play with small parts WARNING Risk of harm to health Soiling on surfaces may be harmful to health Follow the cleaning instructions Clean surfaces which...

Page 13: ...nmental protec tion and saving energy 3 1 Disposing of packaging The packaging materials are environ mentally compatible and can be re cycled Sort the individual components by type and dispose of them separ ately 4 Unpacking and check ing Find out here what you need to note when unpacking the appliance 4 1 Unpacking the appliance and parts 1 Take the appliance out of the packaging 2 Take all other...

Page 14: ...mains plug 5 Familiarising yourself with your appliance 5 1 Appliance You can find an overview of the parts of your appliance here Fig 2 1 Control panel 2 Stainless steel mixing bowl 3 Lid with integrated filling shaft 4 Protective cover for drive 2 5 Protective cover for drive 3 6 Illuminated ring 7 Rotary switch 8 Swivel arm 9 Release button for swivel arm 10 Drive 2 yellow 11 Drive 3 red 12 Mai...

Page 15: ...ded pro cessing A safety sys tem has been activated There is a fault with the appli ance Tip You can find further information here Safety systems Page 17 Troubleshooting Page 30 5 4 Control panel You can find an overview of the con trol panel here Fig 3 1 Scales button 1 2 Timer button 3 SensorControl Plus1 button 4 Setting buttons 5 Display 1 Depending on the appliance spe cifications 5 5 Functio...

Page 16: ...ves which are specially de signed for its tools and accessories Note Drives 2 and 3 come with pro tective covers Drive cover Page 21 Colour coding The drives are colour coded The colour coding is also marked on the accessories to ensure they are matched to the correct drive Overview of drives You can find an overview of the drives and their purposes here Drive Use Main drive black For the tools an...

Page 17: ...n inserted 1 Hold the beating whisk at the bot tom with one hand and release the lock nut clockwise using a spanner wrench Fig 4 2 To change the distance turn the tool Fig 5 Observe the values in the table Setting Distance Optimum set ting 3 mm One turn clock wise 1 mm more One turn anti clockwise 1 mm less 3 Press the release button and push the swivel arm down until it en gages 4 Check the setti...

Page 18: ...l parts that come into con tact with food before using for the first time Cleaning and servicing Page 26 4 Put the cleaned and dried parts out ready for use oper at i on 7 Basic operation oper at i on 7 1 Cable length Adjust the length of the power cable to your needs Adjusting cable length via cable storage compartment 1 1 Pull the power cable out to the re quired length 2 To shorten the cable pu...

Page 19: ...ig 10 7 7 Attaching bowl lid Requirement No tool is used here Fit the lid onto the main drive until it engages Fig 11 The filling shaft must face towards the front 7 8 Removing bowl lid Requirement No tool is used here Take the cover off the main drive 7 9 Inserting tools 1 Select the tool required Overview of tools Page 16 2 Press the tool into the main drive until it engages Fig 12 The protectiv...

Page 20: ...in place Never open the swivel arm during processing Requirements The bowl has been inserted The bowl lid is fitted The required tool is inserted 1 Add the ingredients to the bowl Fig 14 2 Press the release button and push the swivel arm down until it en gages Fig 15 3 Insert mains plug 4 Set the rotary switch to the re quired speed Fig 16 5 Process the ingredients until you achieve the required r...

Page 21: ...can configure the basic settings for your appliance to meet your needs 8 1 Overview of basic set tings You can find an overview of the basic settings here Setting Description LANGUAGE Select the dis play language TONE Switch signal tones off or ad just the volume BRIGHTNESS Set the display brightness UNITS1 Set the display units for the scales 1 Depending on the appliance spe cifications 8 2 Chang...

Page 22: ...rocessing starts again Tips You can adjust the remaining time using or at any time Values will change faster if or is pressed and held down You can change the volume of the signal tones at any time Overview of basic settings Page 21 9 3 Reading off and resetting the processing time Note Display of the previous processing time will not start if the processing time has been preset if the SensorContr...

Page 23: ...itch the timer off press and hold down a The display shows OptiMUM 10 Scales1 Your appliance is equipped with a set of scales You can weigh ingredients individually or a preset a weight The base unit has 4 weight sensors in its feet The following factors can falsify the measuring result Feet not standing on the work sur face properly Work surface vibrating Objects underneath the base unit Ingredie...

Page 24: ...00 g or 0 20 lb 5 Use or to set the required weight 6 Add the required ingredient to the bowl a The display shows the quantity by which the weight is short e g 65 g a A recurring signal tone will sound from a short weight of 40 g or 0 08 lb 7 Continue adding the ingredient little by little a The lower the weight that is short the faster the signal tone will sound a When the preset quantity is reac...

Page 25: ... approx 6 C Cream which was previously frozen cannot be whipped Cream which contains additives or is lactose free will not offer op timum results Do not add sugar flavourings or other additives for cream or beaten egg whites until the auto matic programme has ended Notes Do not add ingredients until the display shows 0 g 0 00 lb or ADD INGREDIENTS Buttons are locked when an auto matic programme is...

Page 26: ...the release button and push the swivel arm down until it en gages 10 Set the rotary switch to and hold for at least 2 seconds 11 Release the rotary switch a The rotary switch stops at a The display shows SENSOR CON TROL PLUS and the automatic programme is running a When the preprogrammed result has been achieved the display shows FINISH a The rotary switch jumps to and processing ends Tip If the r...

Page 27: ...ers or online Only use genuine accessories as these have been spe cifically designed for your appliance Accessories vary from one appliance to another When purchasing ac cessories always quote the exact product number E no of your appli ance Page 33 You can find out which accessories are available for your appliance in our catalogue in the online shop or from our after sales service www bosch home...

Page 28: ...y the spoonful within 30 60 seconds Cake mixture 3 4 eggs 200 250 g sugar 1 pinch salt 1 tbsp vanilla sugar or zest of half a lemon 200 250 g butter or mar garine room temperature 500 g flour 15 g baking powder 150 ml milk Note Process max 2 times the quantity at the same time Insert stirring whisk Add all ingredients Process for 30 seconds at setting 2 Process for 2 3 minutes at setting 7 Shortcr...

Page 29: ...ts Process for 30 seconds at setting 1 Process for 3 6 minutes at setting 3 Pasta dough 500 g flour 250 g eggs approx 5 20 30 ml cold water as wished Note Process max 1 times the quantity at the same time Insert kneading hook Add all ingredients Process for 3 5 minutes at setting 3 Bread dough 1000 g flour 2 tbsp dried yeast 2 tsp salt 660 ml lukewarm water Note Process max 1 times the quantity at...

Page 30: ... The circuit breaker in the fuse box has tripped Check the circuit breaker in the fuse box There has been a power cut Check whether the lighting in your kitchen or other appliances are working Appliance does not start processing Rotary switch is set incorrectly Set the rotary switch to before processing Release button cannot be pressed An accessory is fitted to red drive 3 Remove the accessory fro...

Page 31: ...il it engages correctly Display shows CHECK BOWL Bowl or bevel gear is not fitted properly or has be come detached Turn the bowl anticlockwise as far as possible Attach the bevel gear as described in the instruc tions for the accessory Display shows ER ROR SCALES 1 Appliance has been moved on the work surface Lift the appliance and set it down again Reset the scales Resetting scales Page 24 Scales...

Page 32: ...lay shows OVER LOAD or UNDER LOAD when using SensorControl Plus 1 Too much or too little of the ingredients has been ad ded for the programme selected Add the ingredients according to the specified quantities SensorControl Plus Page 25 Display shows ADD INGREDIENTS al though ingredients have already been ad ded The automatic programme cannot be started 1 Ingredients were added before the scales we...

Page 33: ...urer s warranty the use of Cus tomer Service is free of charge Detailed information on the warranty period and terms of warranty in your country is available from our after sales service your retailer or on our website If you contact Customer Service you will require the product number E Nr and the production number FD of your appliance The contact details for Customer Ser vice can be found in the...

Page 34: ... Sistem keselamatan 45 6 Sebelum penggunaan kali pertama 45 6 1 Sediakan peranti 45 7 Operasi asas 46 7 1 Panjang kabel 46 7 2 Kedudukan pemutar lengan 46 7 3 Buka pemutar lengan 46 7 4 Tutup pemutar lengan 47 7 5 Tanggalkan mangkuk 47 7 6 Masukkan mangkuk 47 7 7 Ketatkan penutup mangkuk 47 7 8 Tanggalkan penutup mangkuk 47 7 9 Masukkan alat 47 7 10 Keluarkan alat 47 7 11 Pemprosesan 47 7 12 Penut...

Page 35: ...55 12 1 Agen pembersih 55 12 2 Membersihkan unit asas 55 12 3 Gambaran keseluruhan pembersihan 55 13 Aksesori pilihan 55 14 Resipi dan Contoh Penggunaan 56 14 1 Gambaran keseluruhan resipi 56 15 Selesaikan gangguan 59 16 Pelupusan 62 16 1 Lupuskan peranti lama 62 17 Khidmat pelanggan 62 17 1 Nombor produk No E dan nombor pengeluaran FD 62 17 2 Syarat jaminan 62 1 Mengikut kelengkapan peranti ...

Page 36: ...ngan alat ganti dan aksesori tulen untuk penggunaan tambahan seperti yang diterangkan dalam panduan aksesori yang dibekalkan atau pilihan untuk mengadun menguli dan memukul makanan di bawah pengawasan dalam rumah persendirian dan dalam kawasan persekitaran rumah yang tertutup dengan suhu bilik untuk kuantiti dan masa pemprosesan di rumah yang biasa sehingga ketinggian 2000 m dari paras laut Nyahsa...

Page 37: ... kejutan elektrik Peranti atau kabel kuasa yang rosak boleh mendatangkan bahaya Jangan sesekali kendalikan peranti yang rosak Jangan sesekali mengendalikan peranti dengan permukaan yang retak atau pecah Jangan sesekali menarik kabel kuasa untuk memisahkan peranti dengan bekalan elektrik Sentiasa tanggalkan palam kabel kuasa Tanggalkan palam kabel kuasa dengan segera atau matikan fius di kotak fius...

Page 38: ...pau Jangan gunakan pembersih wap atau pencuci bertekanan tinggi untuk membersihkan peranti Penebat pada kabel kuasa yang rosak boleh mendatangkan bahaya Jangan sesekali dekatkan kabel kuasa dengan komponen peranti yang panas atau dengan sumber panas Jangan sesekali dekatkan kabel kuasa dengan bucu atau pada sudut yang tajam Jangan sesekali melipat menekan atau mengubah kabel kuasa AMARAN Risiko ke...

Page 39: ... boleh terkepit Semasa menurunkan lengan putar jangan pegang di dalam perumah atau mangkuk AMARAN Risiko kelemasan Kanak kanak boleh menarik bahan pembungkusan ke atas kepala atau membungkus diri di dalamnya dan lemas Jauhkan bahan pembungkusan daripada kanak kanak Jangan biarkan kanak kanak bermain dengan bahan pembungkusan Kanak kanak boleh menghidu atau menelan komponen kecil dan menyebabkan le...

Page 40: ...nas Pasangkan peranti pada jarak yang mencukupi dari dinding permukaan dan peranti sensitif Getaran boleh menjejaskan fungsi peranti Jangan letakkan peranti pada permukaan yang bergerak atau bergetar 3 Perlindungan dan pemeliharaan alam sekitar 3 1 Lupuskan pembungkusan Bahan pembungkusan adalah mesra alam dan boleh digunakan semula Lupuskan setiap komponen secara berasingan mengikut kepelbagaian ...

Page 41: ...an peranti terlalu panas Pasangkan peranti pada jarak yang mencukupi dari dinding permukaan dan peranti sensitif Getaran boleh menjejaskan fungsi peranti Jangan letakkan peranti pada permukaan yang bergerak atau bergetar 1 Letakkan peranti di atas permukaan kerja yang stabil rata bersih dan licin 2 Tarik keluar kabel kuasa mengikut panjang yang diperlukan Panjang kabel Halaman 46 Jangan pasangkan ...

Page 42: ...lampu1 Gelungan cahaya pada suis putar memaklumkan anda mengenai status operasi peranti anda Paparan Status Gelungan cahaya menyala dan pemprosesan sedang dijalankan Peranti berfungsi dengan baik Gelungan cahaya tidak menyala dan pemprosesan tidak dapat dimulakan Peranti tidak mempunyai bekalan kuasa Terdapat ralat peranti Gelungan diterangi menyala dan pemprosesan tidak boleh dimulakan atau diter...

Page 43: ...n teks dalam 2 baris Paparan menunjukkan teks panjang sebagai teks bergulir Nota Sekiranya tidak ada operasi yang dilakukan dalam waktu tertentu tampilan akan mati secara automatik Untuk mengaktifkan semula paparan tekan kekunci atau mulailah memproses Petua Anda boleh menukar bahasa paparan dan kecerahan paparan pada bila bila masa Gambaran Keseluruhan Tetapan Asas Halaman 49 5 7 Pemacu Peranti a...

Page 44: ...an contohnya adunan kek kek buah Gaul bahan dalam adunan contohnya kismis cip coklat Profi Pemukul Pukul putih telur dan krim sekurang kurangnya 30 kandungan lemak 1 Bergantung kepada model Perlata n Penggunaan Campurkan adunan ringan contohnya adunan biskut 1 Bergantung kepada model Pelarasan pemukul profesional Gunakan penyesuaian halus untuk membetulkan jarak antara mangkuk dan pemukul profesio...

Page 45: ...uk dimasukkan contoh Pemutar lengan terkunci pada kedudukannya dan penyesuai universal dipasang pada pemacu utama 1 Pelindung penghidupan semula Perlindungan mmula semula akan menghalang peranti anda memulakan pemprosesan secara automatik setelah gangguan kuasa Peranti dihidupkan semula setelah gangguan kuasa Pemprosesan hanya boleh dimulakan semula setelah suis putar diatur ke Pelindung beban ber...

Page 46: ...rik kabel biarkan kabel bergulung tarik semula kabel Nota Jangan tolak masuk kabel dengan tangan Jika kabel tersekat tarik keluar kabel sepenuhnya dan biarkan ia bergulung masuk semula 7 2 Kedudukan pemutar lengan Berikut adalah gambaran keseluruhan pemutar lengan Kedudu kan Penggunaan Kedudu kan 1 Pemutar lengan telah ditutup Memproses bahan dengan alat Gunakan aksesori pada pemacu utama contoh P...

Page 47: ...uan Tiada alat dibuka Tanggalkan penutup dari pemacu utama 7 9 Masukkan alat 1 Pilih alat yang anda perlukan Gambaran alat Halaman 44 2 Tolak alat ke pemacu utama sehingga terpasang pada tempatnya Raj 12 Penutup pelindung mesti menutupi pemacu utama sepenuhnya 7 10 Keluarkan alat Tekan dua butang ejeksi bersama sama dan tarik alat sepenuhnya keluar dari pemacu Raj 13 7 11 Pemprosesan Di sini anda ...

Page 48: ...Mangkuk dibuka Tudung mangkuk dilekatkan Alat yang diperlukan akan dimasukkan 1 Tuangkan bahan ke dalam mangkuk Raj 14 2 Tekan butang pelepas dan tekan lengan putar ke bawah hingga terkunci pada tempatnya Raj 15 3 Pasangkan palam kuasa 4 Tetapkan suis putar ke kelajuan yang dikehendaki Raj 16 5 Proses bahan sehingga hasil yang diinginkan tercapai 6 Tetapkan suis putar ke Raj 17 Tunggu perkakas ber...

Page 49: ... 22 8 Tetapan asas Anda boleh menetapkan tetapan asas peranti anda mengikut kehendak anda 8 1 Gambaran Keseluruhan Tetapan Asas Di sini anda akan menemui gambaran keseluruhan tetapan asas Pelaras Huraian LANGUAGE Tetapkan bahasa paparan SOUND Matikan isyarat ton atau tetapkan kelantangan BRIGHTNESS Tetapkan kecerahan paparan UNITS1 Tetapkan unit paparan penimbang 1 Mengikut kelengkapan peranti 8 2...

Page 50: ...nggu pemprosesan selama kurang dari 3 minit nilai yang dipaparkan terakhir disimpan dan dilanjutkan ketika pemprosesan diulang Petua Anda boleh menggunakan atau menyesuaikan baki tempoh pada bila bila Apabila anda menekan dan menahan atau nilainya berubah lebih cepat Anda boleh mengubah kelantangan isyarat akustik pada bila bila masa Gambaran Keseluruhan Tetapan Asas Halaman 49 9 3 Baca masa pempr...

Page 51: ...g berlalu 1 Tekan sebentar dua kali a Pemasa berhenti a Paparan menunjukkan baki masa secara berterusan 2 Tekan sebentar dua kali a Pemasa bermula semula a Baki masa akan berjalan 3 Untuk mematikan pemasa tekan berterusan a Paparan menunjukkan OptiMUM 10 Skala1 Peranti anda dilengkapi dengan skala Anda boleh menimbang bahan secara individu atau menetapkan berat badan Peranti asas mempunyai 4 senso...

Page 52: ...kuk dibuka Suis putar berdiri 1 Jika display mati tekan tombol mana pun 2 Butang C dan jangan sentuh perkakas lagi a Skala ditentukur a Paparan menunjukkan 3 Tunggu penentukuran a Paparan menunjukkan 0 g atau 0 00 lb 4 Tekan a Paparan menunjukkan 100 g atau 0 20 lb 5 Tetapkan berat yang diingini dengan atau 6 Tuangkan bahan ke dalam mangkuk a Paparan menunjukkan baki jumlah cth 65 g a Jika terdapa...

Page 53: ...alat yang diterangkan yang diprogramkan Jangan memproses gabungan lain dengan program automatik Jangan masukkan bahan makanan lagi selepas program automatik dimulakan Jangan proses semula bahan yang telah diproses dengan program automatik Umur suhu dan kandungan bahan yang digunakan mempunyai pengaruh untuk masa yang diperlukan dan hasil Hanya proseskan telur segar Hanya proseskan krim yang sudah ...

Page 54: ...AM 4 Dengan atau pilih program yang diingini cth EGG WHITE a Skala ditentukur a Paparan menunjukkan 5 Tunggu penentukuran a Paparan menunjukkan 0 g atau 0 00 lb 6 Tuangkan bahan yang sesuai ke dalam mangkuk cth putih telur a Paparan menunjukkan berat 7 Nota Pada peranti tanpa skala paparan ditunjukkan selepas program dipilih ADD INGREDIENTS Tuangkan bahan yang disukat ke dalam mangkuk 8 Tunggu seb...

Page 55: ...unit asas dan tudung pelindung pemacu dengan kain lembut yang lembap 3 Bersihkan panel kawalan dan paparan dengan kain mikrofiber yang lembap 4 Keringkan unit asas dan tudung pelindung pemacu dengan kain lembut yang lembap 12 3 Gambaran keseluruhan pembersihan Di sini anda akan mendapat gambaran keseluruhan cara terbaik untuk membersihkan peranti dan bahagian lain Raj 23 Petua Perubahan warna bole...

Page 56: ...emprosesan dengan pemasa Masa Halaman 50 14 1 Gambaran keseluruhan resipi Dalam gambaran keseluruhan ini anda akan menemui bahan dan langkah pemprosesan untuk pelbagai resipi Resipi Bahan Pemprosesan Krim putar 200 1500 g Krim Tetapkan pemukul Masukkan krim 1 4 Minit Memproses 7 ke atas tahap Putih telur 2 12 Putih telur Suhu bilik Tetapkan pemukul Masukkan putih telur 4 6 Minit Memproses 7 ke ata...

Page 57: ...a vanila atau kulit limau parut 250 g tepung Serbuk penaik sesuka hati Nota Proses 4 jumlah lipatan maksimum pada masa yang sama Tetapkan pengacau Tambah kesemua bahan 30 Saat Memproses 2 ke atas tahap 2 3 Minit Memproses 6 ke atas tahap Dari 250 g Tepung Masukkan cangkuk doh Tambah kesemua bahan 30 Saat Memproses 1 ke atas tahap 3 4 Minit Memproses 3 ke atas tahap Doh yis 500 g Tepung 1 Telur 80 ...

Page 58: ... lipatan maksimum pada masa yang sama Masukkan cangkuk doh Tambah kesemua bahan 3 5 Minit Memproses 3 ke atas tahap Doh roti 1000 g Tepung 2 Sudu besar Yis kering 2 TL garam 660 ml Air suam Nota Proses 1 jumlah lipatan maksimum pada masa yang sama Masukkan cangkuk doh Tambah kesemua bahan 30 Saat Memproses 1 ke atas tahap 3 6 Minit Memproses 3 ke atas tahap ...

Page 59: ...kotak fius telah dicetuskan Periksa fius di dalam kotak fius Bekalan elektrik terganggu Periksa sama ada lampu bilik atau peranti lain di dalam bilik berfungsi Peranti tidak mula diproses Suis putar tidak betul Tetapkan suis putar ke sebelum memproses Butang pelepas tidak boleh ditekan Aksesori dipasang pada 3 pemacu merah Tanggalkan aksesori daripada pemacu 3 Penimbang menunjukkan tiada perubahan...

Page 60: ...angkuk atau penyesuai sejagat tidak terpasang dengan betul atau terlepas Putar mangkuk berlawanan arah jarum jam sehingga berhenti Pasang penyesuai sejagat seperti yang dijelaskan dalam manual aksesori Paparan ERROR SCALE muncul 1 Peranti telah dialihkan pada permukaan kerja Angkat peranti ke atas dan letakkan semula Tetapkan semula penimbang Tetapkan semula penimbang Halaman 53 Penimbang tidak be...

Page 61: ...unjukkan nilai keseimbangan Halaman 51 Paparan OVERLOAD atau UNDERLOAD muncul dengan penggunaan SensorControl Plus 1 Terlalu banyak atau terlalu sedikit bahan telah ditambahkan untuk program yang dipilih Masukkan bahan mengikuti spesifikasi jumlah SensorControl Plus Halaman 53 Paparan ADD INGREDIENTS muncul walaupun bahan telah diisi Program automatik tidak boleh dimulakan 1 Bahan diisi sebelum pe...

Page 62: ... mengikut syarat jaminan pengilang Maklumat terperinci mengenai masa jaminan dan syarat jaminan di negara anda boleh didapati melalui khidmat pelanggan kami pengedar anda atau di laman web kami Jika anda berhubung dengan khidmat pelanggan anda memerlukan nombor produk No E dan nombor pengeluaran FD peranti anda Maklumat hubungan khidmat pelanggan boleh didapati dalam mana mana panduan khidmat pela...

Page 63: ... 基本操作 72 7 1 電線長度 72 7 2 旋轉臂位置 72 7 3 打開旋轉臂 72 7 4 關閉旋轉臂 72 7 5 取下攪拌碗 72 7 6 插入攪拌碗 73 7 7 蓋緊攪拌碗蓋 73 7 8 取下攪拌碗蓋 73 7 9 插入工具 73 7 10 取下工具 73 7 11 處理方式 73 7 12 傳動器保護蓋 74 8 基本設定 74 8 1 基本設定概覽 74 8 2 變更基本設定 74 9 計時器 75 9 1 計時器顯示值 75 9 2 計時器有關的提示說明 75 9 3 讀取並重設處理時間 75 9 4 用定時器處理配料 75 9 5 使用定時器而不進行加工 76 9 6 暫停或關閉定時器 76 10 秤重器1 76 10 1 秤重器顯示值 76 10 2 秤重配料 76 10 3 預設重量 77 10 4 重設秤重器 77 11 SensorControl Plu...

Page 64: ...zh tw 64 14 食譜和應用實例 79 14 1 食譜一覽 79 15 排除故障 82 16 廢棄處理 85 16 1 舊電器處理 85 17 客戶服務 85 17 1 產品編號 E Nr 和生產編 號 FD 85 17 2 保固條件 85 ...

Page 65: ...中受損 切勿安裝 1 2 使用須知 本機只能用於以下用途 僅能搭配原廠零組件和配件使用 用於隨附 選購配件之說明書中所述及的其他用途 用於攪拌 揉捏 打發食材 監督之下 僅限私人家庭和室溫下的居家環境室內區域 使用時間及食材處理量應符合一般家用需求 最高可在海拔 2000 公尺以下使用 以下情況時 請將裝置與電源斷開 請勿使用本裝置 不必在旁監看本裝置的運作 組裝本裝置 拆卸機器 清潔裝置 靠近旋轉中的零件 更換工具 處理故障 1 3 用戶限制 凡身體 感官或智力有缺陷之人士及缺乏相關經驗和 或知識之人 士 應在負責安全使用電器的人員的監督或指導下 瞭解使用電器可 能帶來的危險後 方能使用本電器 請勿讓孩童將本電器當成玩具玩耍 ...

Page 66: ...線損壞 請立即拔除電源線插頭或關閉保險絲盒的保 險絲 請聯絡客戶服務 頁次85 安裝不當可能導致危險 僅限按規格銘板所提供之資訊連接並運行本電器 僅限透過按規定安裝接地保護的插座將本電器連接到帶有交流電的 主電源 房屋電路安裝的接地系統必須按規定進行安裝 維修不當可能導致危險 僅有合格的專業人員才可維修電器 僅限使用原廠耗材來維修電器 若本電器的電源線損壞 必須交由製造商或其客戶服務或具有類似 資格的專業人員進行更換 以避免發生危險 否則濕氣可能會導致觸電 切勿將本電器或電源線浸泡在水裡或放入洗碗機洗滌 本電器僅限於室內使用 切勿將本電器置於高溫或潮濕處 請勿使用蒸氣清潔機 高壓清潔機清潔本電器 電源線絕緣層若損壞可能發生危險 請勿將電源線靠近發熱的電器零件或熱源 請勿將電源線靠近鋒利的尖銳處或邊緣 切勿彎折 擠壓或更改電源線 ...

Page 67: ...能安裝和取下 工具和配件 更換或清潔工具前 請關閉裝置 並拔掉電源 只有在攪拌盆已插入 蓋子已裝上及驅動器保護蓋已蓋上的情況 下 才能使用工具 處理運行期間 不得打開旋轉臂 本裝置若在部件受損的情況下運行 可能導致人員受傷 部件若有裂痕或其他損壞情形或未正確安裝 請用原廠備件更換 警告 壓傷風險 手部和手指可能會被夾住 放下旋轉臂時 請勿將手伸入機殼或盆中 警告 窒息風險 孩童有可能用包材將頭部套住或將自己纏住而造成窒息 請確保孩童遠離包材 請勿讓孩童玩耍包材 孩童可能會吸入或吞食小型零件而造成窒息 請確保孩童遠離小型零件 切勿讓孩童玩小型零件 警告 危害健康的風險 表面上的髒污可能會危及健康 請遵守清潔提示說明 每次使用前 請務必清潔會接觸到食材的表面 ...

Page 68: ...回收 請分類處理各組件 4 拆封和檢查 請於此處了解拆封時的注意事項 4 1 拆開裝置和部件 1 將裝置從包裝箱取出 2 將所有其他部件和隨機文件從包裝箱 取出 並仔細檢查 3 去除包裝材料 4 拆除貼紙和封膜 4 2 產品清單 拆開包裝後 請檢查所有零件是否於運 送途中受損以及交付的產品是否齊全 注意事項 其他的隨附配件將視您的型 號而定 有關額外的產品清單 請參閱 配件說明書 圖 1 A 主機 含攪拌碗 B 蓋子 含整合式進料管 C 專業彈性攪拌槳1 D 專業打蛋器 E 攪麵勾 F 隨機文件 1 視型號而定 4 3 安裝機器 警告 火災風險 高溫可能使設備和其他部件燃燒 請勿將本裝置置於高溫表面上或附 近 注意 使用期間 後方的排氣網格會排出高溫 廢氣 廢氣若無法排出 可能導致裝置 過熱 本裝置架設處應與牆面 敏感表面以 及其他裝置保持足夠的距離 振動可能會影響到本裝置的功能 請勿將本...

Page 69: ...請選擇 速度 符號 功能 停止處理程序 以最低速伴打配料 以低速處理配料 以高速處理配料 1 依電器的配備而定 符號 功能 1 以最高速短暫處理配料 使用點動脈衝功能 頁次74 1 視用途而定 以最高速短暫處理配料 使用點動脈衝功 能 頁次74 啟動自動程序 SensorControl Plus 頁次77 1 依電器的配備而定 提示 速度可在 1 和 7 之間無段式調 整 5 3 發光環1 旋轉開關上的發光環會通知您機器的運 行狀態 指示燈 狀態 發光環亮起 表示 處理程序正在進 行 本機運行正常 發光環未亮起 表 示未啟動處理程 序 本機無電源 發生機器故 障 發光環亮起 無法 開始或繼續處理程 序 計時器已結束 處理程序 安全系統已啟 用 發生機器故 障 提示 如需更多詳細資訊 請參考此 處 安全系統 頁次71 排除故障 頁次82 5 4 操作面板 可在此查看操作面板一覽 圖 3 1 ...

Page 70: ...飪調羹等 物品操作按鈕 5 6 顯示螢幕 顯示螢幕會顯示設定 資訊和數值以及 有關運行狀態的訊息 顯示螢幕會在電源插頭插入後啟用並顯 示 OptiMUM 顯示螢幕上會顯示 2 行的內容 顯示螢 幕將較長的內容顯示為捲動文字 注意事項 若在一定的時間內未執行任 何操作 則顯示螢幕將自動關閉 如需 重新啟用顯示螢幕 請按下任一按鈕或 開始處理程序 提示 可隨時變更顯示語言和顯示亮 度 基本設定概覽 頁次74 5 7 傳動器 您的機器配備專門針對工具和配件量身 定制的各種傳動器 注意事項 用保護蓋蓋住傳動器 2 和 3 傳動器保護蓋 頁次74 色標 傳動器已用顏色標記 此色標同樣也可在配件上查看到 以便 將其搭配正確的傳動器 傳動器一覽 可在此查看傳動器及其用途一覽 傳動器 用途 主傳動 器 黑色 提供工具和配件使用 如 絞肉器 切麵配件 傳動 器 2 黃 色 提供標有黃色配件使用 如 多功能食...

Page 71: ...能會損壞本機和工具 切勿操作會碰到攪拌碗的工具 要求 電源插頭未插入 旋轉臂已打開 專業打蛋器已插入 攪拌碗已插入 1 一隻手握住打蛋器的下部 然後用扳 手按順時針方向鬆開鎖緊螺母 圖 4 2 如需變更距離 請旋轉工具 圖 5 注意表格中的數值 設定 距離 最佳設定 3 mm 按順時針方向旋 轉一圈 1 mm 更多 按逆時針方向旋 轉一圈 1 mm 更少 3 按下釋放按鈕 然後將旋轉臂向下 壓 直至其卡入到位 4 檢查設定 5 按下釋放按鈕 然後將旋轉臂提起 直至其卡入到位 6 一隻手握住打蛋器的下部 然後用扳 手按逆時針方向擰緊鎖緊螺母 5 9 安全系統 可於此處查看裝置的安全系統概覽 啟動安全裝置 啟動安全裝置可避免不慎啟動裝置 只有符合下列條件才能開啟並操作本 機 旋轉臂已鎖定在位置 1 上 且攪拌碗 已插入 如 旋轉臂已鎖定在位置 1 上 且通用轉 接頭已安裝在主傳動器上 重新啟動...

Page 72: ...整電線長度1 1 拉出所需長度的電源電線 2 若要縮短電線長度 將電線推入電線 收納盒內 用捲線器調整電線長度1 1 拉出所需長度的電線 然後緩慢放 開 2 如需縮短電線長度 應拉住電線 讓電線捲繞 重新拉出電線 注意事項 請勿用手推入電線 若電線 卡住 可將所有電線拉出 然後重新再 將其捲繞 7 2 旋轉臂位置 可在此查看旋轉臂位置一覽 位置 用途 位置 1 旋轉臂已關上 用工具處理配料 使用主傳動器上的配件 如 絞肉器 使用傳動器 2 上的配件 如 多功能食物處理器 使用傳動器 3 上的配件 如 玻璃攪拌機器皿 位置 2 旋轉臂已打開 插入或取下攪拌碗 裝上或取下碗蓋 插入或取下工具 將配料添加至攪拌碗內 7 3 打開旋轉臂 按下釋放按鈕 然後將旋轉臂提起 直至其卡入到位 圖 6 a 旋轉臂已固定在位置 2 上 7 4 關閉旋轉臂 按下釋放按鈕 然後將旋轉臂向下 壓 直至其卡入到位 圖...

Page 73: ...將工 具從傳動器中整個拉出 圖 13 7 11 處理方式 可在此查看處理方式的基本說明 速度建議 請注意速度建議 以獲得最佳效果 設定 用途 拌入配料以及輕柔混合 例 如 蛋白霜 1 2 攪拌和混合配料 3 揉捏大型麵團 例如 發酵 麵團 5 7 打發和攪拌配料 例如 鮮 奶油 1 高速短暫攪拌配料 使用點動脈衝功能 頁次74 1 視用途而定 高速短暫攪拌配料 使用點動脈衝功 能 頁次74 利用自動程式控制速度 SensorControl Plus 頁次77 1 依電器的配備而定 用工具處理配料 警告 受傷風險 旋轉的驅動器 工具或配件可能造成人 員受傷 雙手 頭髮 衣物及其他用品應保持 遠離旋轉的部件 僅於驅動器完全靜止 且裝置的電源 插頭拔掉時 才能安裝和取下工具和 配件 更換或清潔工具前 請關閉裝置 並 拔掉電源 只有在攪拌盆已插入 蓋子已裝上及 驅動器保護蓋已蓋上的情況下 才能 使...

Page 74: ...碗內 5 按下釋放按鈕 然後將旋轉臂向下 壓 直至其卡入到位 6 將配料處理至所需程度 使用點動脈衝功能 1 將旋轉開關調至 1 或 1 段固定 不動 圖 19 a 食材便會以最高速處理 2 放開旋轉開關 圖 20 a 旋轉開關會自動跳至 a 處理程序停止 提示 點動脈衝特別適合以下配件使用 玻璃攪拌機器皿 多功能研磨配件組 多功能食物處理器 7 12 傳動器保護蓋 如需使用傳動器 2 或 3 上的配件 應取 下保護蓋 取下傳動器保護蓋 將側面固定鎖上的傳動器 2 或 3 保 護蓋抬起並將其取下 圖 21 安裝傳動器保護蓋 蓋上並壓緊傳動器 2 或 3 保護蓋 圖 22 8 基本設定 您可以根據需要調整電器的基本設定 8 1 基本設定概覽 此處可查看基本設定概覽 設定 說明 LANGUAGE 語 言 設定顯示語言 TONE 音調 關閉訊號音或調整 音量 BRIGHTNESS 亮度 設定螢幕...

Page 75: ...請注意以下提示 說明 注意事項 若計時器在處理期間停止或關閉 處 理程序將繼續進行 若在計時器運作時開始處理程序 則 本機將在剩餘時間過後停止處理程 序 若處理時間中斷 3 分鐘以下 則最後 顯示的數值將被保存並在重新進行處 理時再繼續進行 建議 可使用 或 隨時調整剩餘時間 若按住 或 則數值變更速度會 加快 可隨時變更訊號聲的音量 基本設定概覽 頁次74 9 3 讀取並重設處理時間 注意事項 如出現下列情況將無法啟動先前的處理 時間顯示 已預設處理時間的情況下 使用 SensorControl Plus 功能的情 況下 1 將旋轉開關調至所需的速度 a 顯示螢幕將顯示 TIME 時間 和之前的處理時間 2 如需將顯示螢幕重設至 00 00 請按住 9 4 用定時器處理配料 要求 本機已就緒 配料已添加 用工具處理配料 頁次73 1 當顯示螢幕關閉時 請按下任一按 鈕 2 按下 a 顯示...

Page 76: ...秤重器 可將配料單獨秤 重或預設重量 主機在腳座上配備 4 個重量感應器 以下因素可能會使量測結果錯誤 腳座未妥當放置於流理台上 流理台出現震動 主機下有東西 低於 5 g 或 0 01 lb的配料量 移動主機 觸碰主機 主機上有東西 10 1 秤重器顯示值 使用秤重器時請注意以下數值 顯示單位 公克 顯示範圍 990 g 至 5000 g 顯示步驟 5 g 設定範圍 50 g 至 3000 g 設定步驟 10 g 顯示單位 磅 顯示範圍 2 20 lb 至 11 00 lb 顯示步驟 0 01 lb 設定範圍 0 10 lb 至 6 60 lb 設定步驟 0 02 lb 提示 可隨時變更秤重器的顯示單位 基本設定概覽 頁次74 10 2 秤重配料 要求 攪拌碗已插入或配件已安裝 旋轉開關位於 上 顯示螢幕已啟用 1 按下按鈕 請勿再觸摸本機 a 秤重器會自行校準 a 顯示螢幕顯示 2 等...

Page 77: ...住 a 顯示螢幕將顯示 OptiMUM 2 如需重新啟動秤重器 請按下 注意事項 若秤重器運行一再出錯 請 將本機與電源斷開一段時間 然後重新 啟動秤重器 Sensor Cont r ol Pl us 11 SensorControl Plus1 Sensor Cont r ol Pl us 透過功能 SensorControl Plus 可以運行 不同的程序並自動處理食物 感應器將監測配料處理 本機在達到預 先編制程序的均勻度後自動結束處理 如需獲得最佳效果 請注意以下提示 在首次使用功能 SensorControl Plus 之前 請在空檔模式下操作新機至少 2 分鐘 或在未處於自動程序的情況 下處理食物 僅限將說明的食物 數量及工具組合 編制程序 請勿用自動程序處理其他 組合 自動程序啟動後 請勿再添加任何食 物 請勿用自動程序再處理已處理過的配 料 所用配料的新鮮度 溫度和成分將影...

Page 78: ...將顯示 OptiMUM 3 按下 a 顯示螢幕將顯示 CREAM 鮮奶 油 4 透過 或 選擇所需的程 序 例如 EGG WHITE 蛋白 霜 a 秤重器會自行校準 a 顯示螢幕將顯示 5 等候校準 a 顯示螢幕顯示 0 g 或 0 00 lb 6 將適當的配料添加到攪拌碗中 例如 蛋白 a 顯示螢幕將顯示重量 7 注意事項 在無秤重器的機器上 顯示螢幕在程序選擇後將顯示 ADD INGREDIENTS 添加配 料 將測量好的配料添加至攪拌碗內 8 添加後請稍候片刻 a 顯示螢幕將顯示 TURN THE ROTARY SWITCH TO M A FOR 2s 將旋轉開關轉到 M A 保持 2 秒 9 按下釋放按鈕 然後將旋轉臂向下 壓 直至其卡入到位 10 將旋轉開關轉到 段並保持至少 2 秒 不動 11 放開旋轉開關 a 將旋轉開關保持在 a 顯示螢幕將顯示 SENSOR CONTROL...

Page 79: ...23 提示 塑膠零件可能會變色 如處理胡 蘿蔔的情況下 用軟布和幾滴食用油即 可清除變色 13 特殊配件 可向客戶服務 專業經銷商或線上購買 配件 請僅使用原廠配件 因其完全搭 配您的機器 配件將視機器而定 購買時 請務必提 供機器確切的標記 E Nr 頁次 85 請在我們的型錄 線上商店或向客戶服 務查看適用於您機器的配件 www bosch home com 14 食譜和應用實例 此處可查看專為本裝置所開發的多種食 譜 建議 注意規定的最大處理量 以獲得最佳 效果 若您的機器配備 SensorControl Plus 可使用自動程序來製作鮮奶 油 蛋白霜和發酵麵團 SensorControl Plus 頁次77 若您的機器配備秤重器 可在配料添 加時進行秤重 秤重器 頁次76 可使用計時器監控或預設處理時間 計時器 頁次75 14 1 食譜一覽 本概覽提供各種食譜的材料和處理步驟 食譜...

Page 80: ...50 g 奶油或人造奶油 室溫 500 g 麵粉 15 g 泡打粉 150 ml 牛奶 注意事項 最多可一次處理 2 倍的量 插入攪拌槳 添加所有配料 選擇 2 段處理 30 秒 選擇 7 段處理 2 3 分鐘 派皮麵團 125 g 奶油 100 125 g糖 1個雞蛋 1 撮鹽 一些香草糖或磨碎的檸檬皮 屑 250 g麵粉 泡打粉 可依喜好增減 注意事項 最多可一次處理 4 倍的量 插入攪拌槳 添加所有配料 選擇 2 段處理 30 秒 選擇 6 段處理 2 3 分鐘 添加 250 g 麵粉 插入攪麵勾 添加所有配料 選擇 1 段處理 30 秒 選擇 3 段處理 3 4 分鐘 發酵麵團 500 g 麵粉 1 個雞蛋 80 g 動植物油 室溫 80 g 糖 200 250 ml 溫牛奶 25 g 新鮮酵母或 1 EL 乾酵 母 半顆檸檬皮屑 1 撮鹽 注意事項 最多可一次處理 3 倍的量 插...

Page 81: ...w 81 食譜 配料 處理方式 麵食麵團 500 g 麵粉 250 g 雞蛋 約 5 個 20 30 ml 冷水 可依喜好增 減 注意事項 最多可一次處理 1 倍的量 插入攪麵勾 添加所有配料 選擇 3 段處理 3 5 分鐘 麵包麵團 1000 g 麵粉 2 EL 乾酵母 2 小匙鹽 660 ml 溫水 注意事項 最多可一次處理 1 倍的量 插入攪麵勾 添加所有配料 選擇 1 段處理 30 秒 選擇 3 段處理 3 6 分鐘 ...

Page 82: ...的保險絲已燒斷 檢查配電箱中的保險絲 電源發生故障 檢查室內照明或其他室內電器是否正常運作 機器未啟動處理程序 旋轉開關設定不當 進行處理前 先將旋轉開關調至 釋放按鈕不能被按下 配件被安裝在紅色傳動器 3 上 將配件從傳動器 3 上取下 雖然已添加配料 秤重 器未顯示重量變化 1 配料量低於秤重器的量測範圍 至少應添加 5 g 或 0 01 lb 秤重器才能顯示正確的數 值 用 SensorControl Plus 功能進行處理時 會短 暫啟動並又立即結束 1 旋轉開關在 的位置上保持的時間不夠長 1 重新選擇所需的自動程序 SensorControl Plus 頁次77 2 如需啟動處理 將旋轉開關設置為 並保持在這個 位置上至少 2 秒 顯示螢幕將顯示 MOTOR OVERLOAD 馬達過 載 處理量太多或處理時間太長 將旋轉開關調至 減少配料量 讓裝置冷卻至室溫 機器或配件卡住 將...

Page 83: ...ALE 秤重 器 1 機器已被挪到流理台上 抬起再放下本機 請重設秤重器 重設秤重器 頁次77 秤重器無法正常運作 請重設秤重器 重設秤重器 頁次77 秤重器故障 若此訊息持續出現 請聯絡客戶服務 客戶服務 頁次85 秤重器受到震動 請勿在受到震動的流理台上使用本機 例如運行中的 洗碗機 顯示螢幕將顯示 FOR SCALE 用於 秤重 STOP MACHINE 為秤重而 停機 1 秤重器在機器運行期間已開啟 1 將旋轉開關調至 2 等到機器完全停止運行後再使用秤重器 顯示螢幕將顯示 OVERLOAD 重量 過高 或 UNDERLOAD 重 量過低 1 秤重器的顯示值已超過或不足 注意秤重器顯示值 秤重器顯示值 頁次76 使用 SensorControl Plus 時 顯示螢幕將顯 示 OVERLOAD 重 量過高 或 UNDERLOAD 重 量過低 1 為所選程序添加過多或過少的配料 應根...

Page 84: ...zh tw 排除故障 84 故障 原因及疑難排解 雖然已添加配料 顯示 螢幕仍顯示 ADD INGREDIENTS 添加 配料 自動程序無 法啟動 1 添加完配料後才可以啟動秤重器 1 清空攪拌碗 2 重新選擇程序 3 請等候秤重器進行校準 a 顯示螢幕將顯示 0 g 或 0 00 lb 4 添加配料 1 依電器的配備而定 ...

Page 85: ...務 按照相關的生態設計條例 在電器於歐 洲經濟區上市後 可向本公司的客戶服 務購買功能相關的原廠備件 銷售時間 至少將持續 7 年 注意事項 按原廠保固條款 客戶服務 為免費提供使用 有關您所在國家 地區的保固期和保固 條款的詳細資訊 請向本公司的客戶服 務 您的經銷商或本公司網站查詢 聯絡客戶服務時 需要提供電器的產品 編號 E Nr 和生產編號 FD 請在本說明書的最後一頁或前往本公司 的網站查看客戶服務的聯絡資訊 17 1 產品編號 E Nr 和生產 編號 FD 可在電器的規格銘板上查看產品編號 E Nr 和生產編號 FD 如需快速重複查看電器資料和客戶服務 電話號碼 可將資料加以記錄 17 2 保固條件 您可根據以下條件主張裝置的保固權 益 本電器的保修條款由銷售所在國家的代 表機構來制定 填寫並寄回隨電器附帶 的保卡紙本或至下方官網登錄註冊商 品 即可享有2年保固 保固條件請參 ...

Page 86: ...5 7 1 电源线长度 95 7 2 旋转臂位置 95 7 3 打开旋转臂 95 7 4 关闭旋转臂 95 7 5 拆卸搅拌碗 95 7 6 插入搅拌碗 95 7 7 盖紧搅拌碗盖 96 7 8 取下搅拌碗盖 96 7 9 插入工具 96 7 10 取下工具 96 7 11 加工 96 7 12 驱动保护盖 97 8 基本设置 97 8 1 基本设置概览 97 8 2 更改基本设置 97 9 计时器 98 9 1 计时器显示值 98 9 2 计时器有关的注意事项 98 9 3 读取和复位加工时间 98 9 4 用定时器加工配料 98 9 5 使用定时器而不进行加工 98 9 6 暂停或关闭定时器 98 10 底座称1 99 10 1 秤的显示值 99 10 2 称量食材 99 10 3 预设重量 99 10 4 重置智能秤 100 11 SensorControl Plus1 100 11...

Page 87: ...zh 87 14 食谱和应用实例 102 14 1 食谱概览 102 15 处理故障 104 16 处理旧机器 106 16 1 处理旧机器 106 17 客户服务 106 17 1 产品编号 E Nr 和制造编 号 FD 106 17 2 保修 106 ...

Page 88: ...出现运输损坏时请勿连接机器 1 2 使用范围 本机器仅限用于 使用原装零件和附件 用于产品随附的说明书或选装附件的说明书中所述的额外用途 用于对食物进行搅拌 揉捏 打发 在监视下 仅限私人家庭和室温下的居家环境室内区域 仅适用家常的加工量和加工时间 最高在海拔 2000 m 使用 在进行以下操作前 请将本机器断电 不使用设备 不照看设备 组装设备 拆解设备 清洁本机器 接近旋转部件 更换附件 面临故障 1 3 用户群的限制 凡身体 感官或智力有缺陷之人士及缺乏相关经验和 或知识之人 士 应在负责安全使用机器人员的监督或指导下 了解使用机器可能 带来的危险后 方能使用本机器 严禁孩童将本机器当成玩具玩耍 ...

Page 89: ...系客户服务 页106 安装不当可能发生危险 仅限按规格铭牌所提供之信息连接并运行本机器 仅限通过按规定安装接地保护的插座将本机器连接到带有交流电的 电源 楼房电路安装的接地系统必须按规定进行安装 维修不当可能发生危险 唯有合格的专业人员方可维修机器 仅限使用符合原厂要求的部件来维修机器 如果电源软线损坏 为了避免危险 必须由制造商 其维修部或类 似部门的专业人员更换 电器受潮可能会导致触电 请勿将本机器或电源线浸泡在水中 或放入洗碗机洗涤 本机器仅适于在封闭空间内使用 切勿将本机器暴露在高温和潮湿的环境中 请勿使用蒸汽清洁器或高压清洁器清洁本机器 电源线绝缘层若损坏将造成危险 请勿将电源线靠近发热的机器部件或热源 请勿将电源线靠近锋利的尖锐处或边缘 切勿弯折 挤压或更改电源线 警告 有着火危险 剧烈的热量可能会导致电器和其他部件着火 切勿将电器放在高温表面或热源附近 ...

Page 90: ...只有在搅拌碗已装入 盖子已装上并且驱动接口保护盖已盖上的情 况下 才允许使用附件 加工时无论如何不允许展开摆臂 操作存在损坏部件的电器可能会导致受伤 对于出现裂纹或其他损坏的部件 或不合适的部件 必须用原装配 件进行更换 警告 有压伤危险 手和手指有被卡住的风险 降低旋转臂时 切勿将手伸进搅拌碗或外壳中 警告 有窒息危险 孩童有可能用包装材料将头部套住或将自己缠住而造成窒息 请让孩童远离包装材料 切勿让孩童用包装材料玩耍 孩童可能会吸入或吞食小型部件而造成窒息 请让孩童远离小型部件 切勿让孩童玩耍小型部件 警告 有损害健康的危险 电器表面脏污可能有损人体健康 请按照清洁说明清洁电器 每次使用前 清洁与食材接触的表面 ...

Page 91: ...是环保材质并可再生利用 请分类处理各部件 4 打开包装和检查 这里向您介绍打开包装时必须注意的事 项 4 1 打开包装 1 将产品从包装中取出 2 将其他附件和随附文档从包装中取 出 3 去除其他不需要的包装材料 4 去除不需要的贴纸和保护膜 4 2 包装内容 拆开包装后 请检查所有部件是否在运 输过程中发生损坏 供货是否完整 注 电器配有额外附件 具体取决于其 功能 有关包装中的更多物品请参见附 件说明 图 1 A 主机 带搅拌碗 B 防溅盖 C 专业柔性搅拌桨1 D 专业打发桨 E 揉面钩 F 随附文档 1 具体取决于型号 4 3 电器设置 警告 有着火危险 剧烈的热量可能会导致电器和其他部件 着火 切勿将电器放在高温表面或热源附 近 注意 电器运行期间 热废气会从电器后部的 通风格栅中逸出 如果发生堵塞 可能 会导致电器过热 放置电器时 确保其与墙壁 易损表 面及其他电器保持一定距离...

Page 92: ...选择速 度 符号 功能 停止加工 以最低速伴打配料 以低速加工食材 以最大速度加工食材 1 视机器配置而定 符号 功能 1 以最大速度快速地加工食 材 使用一键脉冲旋钮 页 97 1 视用途而定 以最高速短暂加工配料 使用一键脉冲旋钮 页97 启动自动程序 SensorControl Plus 页100 1 视机器配置而定 提示 可以在 1 和 7 之间无级调整速 度 5 3 光圈1 旋转开关上的光圈将显示电器的操作状 态 显示屏 状态 工作指示灯亮起 表明机器正在进行 加工 电器功能正常 工作指示灯未亮 起 表明机器无法 开始工作 电器未接通电 源 电器出现故 障 光圈未亮起 表示 未启动加工程序 计时器已将加 工程序结束 安全系统已启 用 发生机器故 障 提示 详细信息参见 安全系统 页94 处理故障 页104 5 4 控制面板 下面是控制面板示意图 图 3 1 视机器配置而定 ...

Page 93: ...例如木勺 操作按键 5 6 显示屏 显示屏会显示设置 信息和数值以及有 关运行状态的讯息 电源插头插入后 显示屏将启用并显示 OptiMUM 显示屏上会显示 2 行的文本 显示屏将 较长的文本显示为卷动文字 注 如果电器未在给定时间内操作 显 示屏将自动关断 如要重新激活显示 屏 按下任意一个按键或启动加工 提示 可随时更改显示语言和显示亮 度 基本设置概览 页97 5 7 驱动接口 您的电器配备各种驱动接口 这些经过 专门设计的驱动接口可用于其他附件 注 驱动接口 2 和 3 带保护盖 驱动保护盖 页97 色标 驱动器已用颜色标记 在附件上也有色标 以便找到与其对应 的驱动器 驱动接口总览 您可以在此总览驱动接口及其用途 驱动接口 用途 主驱动 器 黑色 用于附件 如 绞肉器 面皮压制器 驱动 器 2 黄 色 用于黄色标记附件 如 连续式切碎机 多功能搅拌器附件 驱动 器 3 红 色 用...

Page 94: ...碗的附件 要求 电源插头未插入 旋转臂打开 专业打发桨已插入 搅拌碗已插入 1 用一只手握住打发桨底部 用扳手顺 时针松开锁紧螺母 图 4 2 如要更改长度 转动附件 图 5 观察表中的数值 设置 长度 最佳设置 3 mm 顺时针转动一圈 1 mm增大 逆时针转动一圈 1 mm 减少 3 按下释放按钮 将旋转臂向下推至停 止位置 4 检查设置 5 按下释放按钮 将旋转臂升高到停止 位置 6 用一只手握住打发桨底部 用扳手逆 时针拧紧锁紧螺母 5 9 安全系统 您可以在这里找到电器安全系统概览 启动锁定 启动锁定功能可防止电器意外启动 只有在下列情况下才能开启并操作电 器 已将旋转臂锁定到工作位置 1 且已 插入搅拌碗 已将旋转臂锁定到工作位置 1 且已 将锥齿轮安装在主驱动装置上 重新启动锁定 重新启动锁定功能可防止电器在断电后 自动重新开始运行 断电后电器再次开启 运行过程无法再 次启动...

Page 95: ...通过卷线器调整电线长度1 1 将电源线拉出至所需长度 然后慢慢 松开 2 如要缩短电源线 拉动电源线 让电源线卷绕 再次拉出电源线 注 不要用手压入电源线 如果电源线 卡住 将其拉出 然后重新卷绕 7 2 旋转臂位置 您可在此处查看旋转臂位置概况 位置 用途 位置 1 旋转臂已关上 用工具加工配料 使用主驱动器上的附件 如 绞肉器 使用驱动器 2 上的附件 如 连续式切碎机 使用驱动器 3 上的附件 如 玻璃搅拌机附件 位置 2 旋转臂已打开 插入或取下搅拌碗 安装或取下盖子 插入或取下工具 将配料填充至搅拌碗内 7 3 打开旋转臂 按下释放按钮 将旋转臂升高到停止 位置 图 6 a 旋转臂固定到位 2 7 4 关闭旋转臂 按下释放按钮 将旋转臂向下推至停 止位置 图 7 a 将旋转臂固定到位置 1 7 5 拆卸搅拌碗 顺时针转动搅拌碗 将其取下 图 8 7 6 插入搅拌碗 1 将搅拌碗安...

Page 96: ... 料 如打发蛋清 1 2 搅拌并混合食材 3 揉重型面团 例如发酵生面 团 5 7 搅打和搅拌食材 例如生奶 油 1 视机器配置而定 设置 用途 1 以最大速度 使用一键脉冲旋钮 页 97 快速搅打和搅拌食材 1 视用途而定 在短时间内以最高转速对 配料进行打发和搅拌 使用一键脉冲旋钮 页97 用自动程序控制转速 SensorControl Plus 页100 1 视机器配置而定 使用附件加工食材 警告 有受伤危险 旋转的驱动接口和附件可能会导致受 伤 应保持双手 头发 衣物及其他配件 远离旋转的部件 仅当驱动接口静止且电源插头已拔下 时 方可安装和拆卸附件 更换附件或清洁前 应先关闭电器并 断开电源 只有在搅拌碗已装入 盖子已装上并 且驱动接口保护盖已盖上的情况下 才允许使用附件 加工时无论如何不允许展开摆臂 要求 搅拌碗已插入 搅拌碗盖已安装 已插入所需的附件 1 将配料放入碗中 图 ...

Page 97: ...开关跳至 a 加工会停止 提示 即时开关特别适用于下列附件 玻璃搅拌机附件 多功能切碎器套件 多功能搅拌器附件 7 12 驱动保护盖 拆下保护盖 使用驱动接口 2 或 3 上的 附件 取下驱动器保护盖 抬起并取下侧面固定锁上的驱动器 2 或 3 保护盖 图 21 安装驱动器保护盖 盖上并压紧驱动器 2 或 3 保护盖 图 22 8 基本设置 您可以根据需要调整电器的基本设置 8 1 基本设置概览 您可以在此查看基本设置概览 Setting Description LANGUAGE 设置显示语言 SOUND 关闭信号音或调整 音量 BRIGHTNESS 设置显示屏亮度 UNITS1 设置智能秤的显示 单位 1 视机器配置而定 8 2 更改基本设置 要求 已插入电源插头 1 当显示屏关闭时 可按任意键 2 同时按住 和 a 显示屏显示配置菜单 3 通过 选择所需的设置 4 通过 或 更改所选的...

Page 98: ...号音的音量 基本设置概览 页97 9 3 读取和复位加工时间 注意 如出现下列情况将无法启动先前的加工 时间显示 已预设加工时间的情况下 使用功能 SensorControl Plus 的情 况下 1 将旋转开关转到所需的速度上 a 显示屏将显示 TIME 和之前的加工 时间 2 如需将显示屏复位到 00 00 请按 住 9 4 用定时器加工配料 要求 本机器已就绪 配料已添加 使用附件加工食材 页96 1 当显示屏关闭时 可按任意键 2 按 a 显示屏将显示 TIMER 和 00 00 3 通过 或 设置所需的持续时间 4 将旋转开关旋至所需的速度 a 显示屏将显示剩余的加工时间 a 若时间已结束 信号音将响起 显示 屏将显示 FINISH TIMER a 本机器自动停止加工 显示屏将显示 TURN ROTARY SWITCH TO 0 5 将旋转开关设置为 9 5 使用定时器而不进行加...

Page 99: ... 磅 显示范围 2 20 lb 到 11 00 lb 显示步骤 0 01 lb 设置范围 0 10 lb 到 6 60 lb 设置步骤 0 02 lb 提示 可随时更改底座称的显示单位 基本设置概览 页97 10 2 称量食材 要求 已安装搅拌碗或已安装附件 将旋转开关设定至 显示屏已启用 1 按下 不要再次触摸电器 a 秤将校准 a 显示屏显示 2 等待校准结束 a 显示屏显示 0 g 或 0 00 lb 3 添加所需的食材 a 显示屏显示重量 4 如需将更多配料进行称重 请选择以 下选项之一 添加更多配料并读取总重量 重复该过程 并分别将配料进行称 重 10 3 预设重量 要求 搅拌碗已插入 将旋转开关设定至 1 当显示屏关闭时 可按任意键 2 按下 不要再次触摸电器 a 秤将校准 a 显示屏显示 3 等待校准结束 a 显示屏显示 0 g 或 0 00 lb 4 按 a 显示屏显示 1...

Page 100: ...ontrol Plus 之前 请在空档模式下操作新机器至 少 2 分钟 或在未处于自动程序的情 况下加工食物 仅限将说明的食物 数量及工具组合 进行编程 请勿用自动程序加工其他 组合 自动程序启动后 请勿再填充任何食 物 请勿用自动程序再加工已加工过的配 料 所用配料的新鲜度 温度和成分将影 响所需的时间和效果 仅限加工新鲜鸡蛋 仅限加工已经冷却到大约 6 C 的生 奶油 事先冷冻的生奶油将无法打发 含有添加剂的生奶油或不含乳糖的生 奶油无法达到理想的效果 打发生奶油或蛋白时 只有在自动程 序结束后才能添加糖 调味料及其他 添加物 注意 请勿添加配料 直到显示屏显示 0 g 0 00 lb 或 ADD INGREDIENTS 自动程序正在运行时 按键将被锁 定 如需取消自动程序 将旋转开关调到 同时必须克服低电阻 11 1 程序一览表 此处可查看自动程序和其用途的概览 程序 用途 CREA...

Page 101: ...秒钟 不动 11 松开旋转开关 a 将旋转开关保持在 a 显示屏显示 SENSOR CONTROL PLUS 且自动程序正在运行 a 达到预先编程的效果时 显示屏将显 示 READY a 旋转开关跳转到 加工结束 提示 若效果未符合要求 可以继续用 速度 7 加工生奶油和蛋白 或者用速 度 3 加工发酵面团 直到达到所需的均 匀度 12 清洁和保养 为了让机器长时间保持功能顺畅 请仔 细进行清洁和保养 12 1 清洁产品 您可以在这里找到适用于您的电器的清 洁产品的相关信息 注意 使用不合适的清洁剂或清洁不当可能会 损坏电器 请勿使用任何含酒精或烈性成分的清 洁剂 请勿使用任何锋利 尖锐或金属材质 的物品 请勿使用砂布或清洁剂 仅可使用湿微纤维布擦拭控制面板和 显示屏 12 2 清洁主机 警告 有电击危险 渗入的水分可能引起电击 请勿将本机器或电源线浸泡在水中 或放入洗碗机洗涤 请勿使用蒸...

Page 102: ...的最大加工量 若您的机器配备 SensorControl Plus 可使用自动程序来制作鲜奶 油 蛋白霜和酵母面团 SensorControl Plus 页100 若您的机器配备底座称 则可以在填 充配料时将其进行称重 底座称 页99 可使用计时器监控或预设加工时间 计时器 页98 14 1 食谱概览 本概览已列出各种食谱所需的食材和制作步骤 食谱 所需食材 制作步骤 生奶油 200 1500 g 奶油 插入打发桨 放入奶油 在 7 档下加工 1 4 分钟 蛋清 2 12 个蛋清 室温 插入打发桨 放入蛋清 在 7 档下加工 4 6 分钟 海绵蛋糕料 3 个鸡蛋 3 4 汤匙热水 150 g 糖 1 匙香草精 150 g 面粉 筛过 50 g 玉米淀粉 发酵粉 自我把控 注 最多同时加工 2 倍量 插入打发桨 除了面粉和玉米淀粉 放入 所有食材 在 7 档下加工 4 7 分钟 选择 1 档...

Page 103: ...把控 注 最多可一次加工 4倍的 量 插入搅拌桨 填充所有配料 选择 2 档 加工 30 秒钟 选择 6 档 加工 2 3 分钟 例 加入 250 g 面粉 插入揉面钩 填充所有配料 选择 1 档 加工 30 秒钟 选择 3 档 加工 3 4 分钟 酵母面团 500 g 面粉 1 个鸡蛋 80 g 油脂 室温 80 g 糖 200 250 ml 温牛奶 25 g 新鲜酵母或 1 汤匙 干酵 母 半个柠檬皮 1 撮盐 注 最多同时加工 3 倍量 插入揉面钩 放入所有食材 在 1 档下加工 30 秒钟 在 3 档下加工 3 6 分钟 意面面团 500 g 面粉 250 g 鸡蛋 约 5 20 30ml 冷水 根据喜好 注 最多同时加工 1 倍量 插入揉面钩 放入所有食材 在 3 档下加工 3 5 分钟 面包面团 1000 g 面粉 2 汤匙 干酵母 2 汤匙盐 660 ml 温水 注 最多同时...

Page 104: ...中的保险装置已触发 检查保险丝盒中的保险装置 电源发生故障 检查室内照明或其他室内机器是否正常运作 机器不启动加工 旋转开关设置不正确 在加工前将旋转开关设置为 释放按钮不能被按下 附件被安装在红色驱动器 3 上 将附件从驱动器 3 上取下 虽然已添加配料 智能 秤未显示重量变化 1 食材数量超出秤的测量范围 添加至少 5g 或 0 01lb 使秤显示正确的数值 用 SensorControl Plus 功能进行加工时 会短 暂启动并又立即结束 1 旋转开关在 的位置上保持的时间不够长 1 重新选择所需的自动程序 SensorControl Plus 页100 2 如需启动加工 将旋转开关设置为 并保持在这个 位置上至少 2 秒钟 显示屏显示 MOTOR OVERLOAD 加工量太大或加工时间太长 将旋转开关设置为 减少食材的数量 让电器自行冷却至室温 机器或附件被卡住 将旋转开关设置为 ...

Page 105: ...作 重置智能秤 重置智能秤 页100 智能秤故障 如果继续出现该消息 请联系客服中心 客户服务 页106 智能秤受到振动 请勿在受到振动的工作台上使用本机器 例如运行中 的洗碗机 显示屏显示 FOR SCALE STOP MACHINE 1 智能秤在机器运行期间已开启 1 将旋转开关设置为 2 等到机器完全停止运行后再使用智能秤 显示屏显示 OVERLOAD 或 UNDERLOAD 1 智能秤的显示值已超过或不足 遵守秤的显示值 秤的显示值 页99 使用 SensorControl Plus 时 显示屏将显示 OVERLOAD 或 UNDERLOAD 1 为所选程序填充过多或过少的配料 应根据规定量填充配料 SensorControl Plus 页100 虽然已填充配料 显示 屏仍显示 ADD INGREDIENTS 自动 程序无法启动 1 填充完配料后才可以启动智能秤 1 清空搅拌碗 2...

Page 106: ...定管理在欧洲范围内 对报废设备的回收和再 生 17 客户服务 按照相关的生态设计法规 在机器于欧 洲经济区上市后 可向本公司的客户服 务购买功能相关的原装备件 销售时间 至少将持续 7 年 注 根据制造商的保修条款 客户服务 为免费提供 有关您所在国家 地区的保修期和保修 条款的详细信息 请向本公司的客户服 务 经销商或在本公司网站查询 联系客户服务时 需要告知产品编号 E Nr 和制造编号 FD 有关客户服务的联系信息 请查看本说 明书后面的客户服务索引或本公司的网 站 17 1 产品编号 E Nr 和制造 编号 FD 可在机器的规格铭牌上查看产品编号 E Nr 和制造编号 FD 如要快速查找机器数据和客户服务电话 号码 您可以将该数据记录下来 17 2 保修 您有权根据下列条件要求为您的机器提 供保修 本电器的保修条款由电器售出国的代表 处确定 有关这些条款的详细信息 请 向购买电器的...

Page 107: ...دات 116 5 8 العمل أدوات 116 5 9 والسالمة األمان أنظمة 117 6 أول قبل استخدام 118 6 1 الجهاز تحضير 118 7 االستعمال األساسي 118 7 1 الكابل طول 118 7 2 المتراوح الذراع مواضع 119 7 3 المتراوح الذراع فتح 119 7 4 المتراوح الذراع غلق 119 7 5 الوعاء إخراج 119 7 6 الوعاء تركيب 119 7 7 الوعاء غطاء تثبيت 119 7 8 الوعاء غطاء خلع 119 7 9 العمل أداة تركيب 120 7 10 العمل أداة انتزاع 120 7 11 المعالجة 120 7 12 لوح...

Page 108: ...دام SensorControl Plus 127 12 والعناية التنظيف 127 12 1 التنظيف مواد 128 12 2 األساسي الجهاز تنظيف 128 12 3 التنظيف على عامة ٌ ة نظر 128 13 الخاصة الملحقات 128 14 التطبيقية واألمثلة الوصفات 128 14 1 الوصفات على عامة ٌ ة نظر 129 15 االختالالت على التغلب 132 16 التخلص 135 16 1 القديم الجهاز من التخلص 135 17 العمالء خدمة 135 17 1 المنتج رقم E Nr ورقم الصنع FD 135 17 2 الضمان اشتراطات 135 1 حسب تجهيز ...

Page 109: ...ت المطابق االستعمال إال الجهاز تستخدم ال األصلية والكماليات األجزاء مع أو َّدة ر المو الملحقات أدلة في موصوفة إضافية ٍ ت الستخداما االختيارية الغذائية المواد وضرب وعجن لتقليب اإلشراف تحت في ّ ي المنزل المحيط من المغلقة األماكن وفي الخاص المنزل في الغرفة حرارة درجة األغراض في المعتادة التشغيل ولفترات الكميات لمعالجة المنزلية يبلغ ارتفاع حتى 2000 البحر سطح فوق م عندما ّ ي الكهربائ بالتيار اإلمداد مص...

Page 110: ...و مشقوق ٍ ح سط ذا ًا ز جها ِّل غ تش ال شبكة عن الجهاز تفصل كي بالشبكة المتصل الكهرباء كابل تشد ال ًا م دائ الكهرباء كابل من ّ ي الكهربائ القابس انزع ًا د أب الكهرباء فاسحب ًا ف تال بالشبكة التوصيل كابل أو ًا ر متضر الجهاز كان إذا المصهر افصل أو التيار لكابل ّ ي الكهربائ القابس الفور على المصاهر صندوق في الموجود العمالء بخدمة اتصل صفحة 135 أخطار على ًا ي فن السليمة غير التركيب أعمال تنطوي الصنع لوح...

Page 111: ...واف أو مدببة الكهربائية الشبكة وصلة ّر ي تغ أو تسحق أو تثني ال حريق نشوب خطر تحذير األخرى واألجزاء الجهاز تحرق أن يمكن الشديدة السخونة منه بالقرب أو ساخن ٍ ح سط على ًا د أب الجهاز تضع ال اإلصابة خطر تحذير أن يمكن َّارة و الد الملحقات أجزاء أو األدوات أو اإلدارة وحدات إصابات إلى ِّي د تؤ عن األخرى واألوعية والمالبس والشعر األيدي إبعاد على احرص َّارة و الد األجزاء وحدة توقف عند إال والملحقات األدوات...

Page 112: ...خلها األطفال متناول عن التغليف مواد أبعد للجهاز التغليف بمواد يلعبون َ ل األطفا تدع ال ثم ومن يبتلعوها أو الصغيرة األجزاء األطفال يستنشق أن يمكن يختنقون األطفال متناول عن الصغيرة األجزاء أبعد الصغيرة باألجزاء يلعبون َ ل األطفا تدع ال صحية أضرار حدوث خطر تحذير الصحة على ًا ر خط ِّل ك تش أن يمكن باألسطح العالقة األوساخ التنظيف إرشادات مراعاة على احرص استخدام كل قبل الغذائية المواد تالمس التي األسطح ...

Page 113: ...ضع ال مهتز 3 والتوفير البيئة حماية 3 1 التغليف مواد من التخلص ضارة غير ٌ ت خاما التغليف مواد كافة استغاللها إعادة ويمكن بالبيئة المفردة ِّنات و المك من َّص ل تخ نوعها حسب منفصل ٍ ل بشك 4 مواد من الجهاز إخراج وفحصه التغليف الجهاز إخراج عند مراعاته عليك يجب ما هنا تعرفه التغليف مواد من 4 1 من واألجزاء الجهاز إخراج التغليف مواد 1 التغليف عبوة من الجهاز أخرج 2 والمستندات األخرى األجزاء كافة خذ ِّزها ه...

Page 114: ...ع 5 1 الجهاز ِّنات و مك على عامة ً ة نظر هنا تجد جهازك الشكل 2 1 االستعمال لوحة 2 يصدأ ال فوالذ من تقليب وعاء 3 مدمج تعبئة بمنفذ غطاء 4 اإلدارة لوحدة حماية غطاء 2 5 اإلدارة لوحدة حماية غطاء 3 6 اإلضاءة حلقة 7 دوار مفتاح 8 المتراوح الذراع 9 المتراوح للذراع القفل تحرير زر 10 إدارة وحدة 2 صفراء 11 إدارة وحدة 3 حمراء 12 سوداء رئيسية إدارة وحدة 13 الوعاء فتحات 14 التوصيل سلك حفظ موضع الكهربائي 5 2 دوار...

Page 115: ... ع مف أمان في ٌ أ خط هناك الجهاز نصيحة المعلومات من المزيد تجد هنا والسالمة األمان أنظمة صفحة 117 االختالالت على التغلب صفحة 132 5 4 االستعمال لوحة لوحة على عامة ً ة نظر هنا تجد االستعمال الشكل 3 1 الميزان زر 1 2 الميقاتي زر 3 زر SensorControl Plus 1 4 الضبط أزرار 5 العرض شاشة 1 الجهاز تجهيز حسب 5 5 الوظيفية األزرار وظائف تختار الوظيفية األزرار بواسطة المس ضبط أوضاع ِّذ ف تن أو إضافية للمصادقة باإ...

Page 116: ...ة وحدتا 2 و 3 مغطتان حماية بأغطية اإلدارة لوحدة الواقي الغطاء صفحة 121 ّ ي اللون التمييز باأللوان َّزة ي مم اإلدارة وحدات كذلك ّ ي اللون التمييز على العثور يمكن مع األخيرة هذه إلدراج الملحقات في الصحيحة اإلدارة وحدة اإلدارة وحدات على عامة ٌ ة نظر وحدات على عامة ً ة نظر هنا تجد استخدامها من والغرض اإلدارة وحدة اإلدارة االستخدام وحدة إدارة رئيسية سوداء على والملحقات لألدوات المثال سبيل اللحم مفرمة ا...

Page 117: ...ل واألدوات الجهاز يتضرر أن يمكن لألدوات خاطئ ٍ ط ضب الوعاء تلمس ً ة أدا ًا د أب ِّل غ تش ال المتطلبات مقبوس غير الشبكة قابس مفتوح المتراوح ُ ع الذرا َّب ك مر ّ ي االحتراف َّار و الد المضرب َّب ك مر الوعاء 1 الجزء على ٍ د بي َّار و الد المضرب ِّت ب ث الزنق صامولة وحل ّ ي السفل في ّ ي الشوك المفتاح باستخدام الساعة عقارب حركة اتجاه الشكل 4 2 األداة أدر الفاصلة المسافة لتغيير الشكل 5 في المذكورة القيم...

Page 118: ...ألداة ُحجز ت المتراوح الذراع تأمين دون المتراوح الذراع تأمين يحول عندما المتراوح الذراع فتح إمكانية اإلدارة وحدة على ما ٌ ق ملح َّت ب ُث ي الخلفية ام تخد س ا 6 أول قبل استخدام ام تخد س ا لالستخدام الجهاز هيئ 6 1 الجهاز تحضير 1 وارفع القفل تحرير زر على اضغط َّق ش يتع أن إلى المتراوح الذراع المتراوح الذراع فتح صفحة 119 2 عقارب حركة اتجاه في الوعاء أدر وانتزعه الساعة الوعاء إخراج صفحة 119 3 مع تتالمس...

Page 119: ... تعبئة الوعاء 7 3 المتراوح الذراع فتح وارفع القفل تحرير زر على اضغط َّق ش يتع أن إلى المتراوح الذراع الشكل 6 a الموضع في َّت ب مث المتراوح الذراع 2 7 4 المتراوح الذراع غلق وادفع القفل تحرير زر على اضغط أن إلى األسفل إلى المتراوح الذراع َّق ش يتع الشكل 7 a الموضع في َّت ب مث المتراوح الذراع 1 7 5 الوعاء إخراج عقارب حركة اتجاه في الوعاء أدر وانتزعه الساعة الشكل 8 7 6 الوعاء تركيب 1 ّ ي األساس الجهاز...

Page 120: ...ت و المك وخفق تقليب سرعة بأعلى قصيرة ٍ ة لوهل التشغيل استخدام ّ ي اللحظ صفحة 121 1 الجهاز تجهيز حسب وضع الضبط االستخدام 1 االستخدام حسب ِّنات و المك وخفق تقليب بأعلى قصيرة ٍ ة لوهل سرعة التشغيل استخدام ّ ي اللحظ صفحة 121 السرعة في ّم ك التح البرنامج بواسطة ّ ي األوتوماتيك SensorControl Plus صفحة 126 1 الجهاز تجهيز حسب باستخدام ِّنات و المك معالجة العمل أدوات تحذير اإلصابة خطر أجزاء أو األدوات أو ا...

Page 121: ...ة على الدوار الحركة عن الجهاز ُّف ق تو انتظر 3 وارفع القفل تحرير زر على اضغط َّق ش يتع أن إلى المتراوح الذراع 4 الوعاء في ِّنات و المك عبئ 5 وادفع القفل تحرير زر على اضغط أن إلى األسفل إلى المتراوح الذراع َّق ش يتع 6 الوصول يتم أن إلى ِّنات و المك عالج المرغوبة النتيجة إلى ّ ي اللحظ التشغيل استخدام 1 على الدوار المفتاح ضع 1 أو 1 ّته ب وث الشكل 19 a سرعة بأعلى ِّنات و المك َج ل ُعا ت 2 الدوار المفت...

Page 122: ... ِّر ي غ أو a العرض شاشة ُظهر ت تخزين O 5 على ِ ق أب المتغير الضبط وضع لحفظ و نفسه الوقت في مضغوطين a العرض شاشة ُظهر ت التكوين تم التخزين 6 وحفظها أخرى ضبط أوضاع لتغيير الخطوات كرر 3 5 7 ً ة واحد اختر اإلعداد قائمة لمغادرة التالية االختيارية الوظائف من على الضغط في استمر أو أو المعالجة عملية ابدأ 9 الميقاتي المنقضية المعالجة مدة قراءة يمكنك ًا ق مسب زمنية مدة ضبط أو نصيحة الميقاتي باستخدام يمكنك ...

Page 123: ... إلى البيان إلعادة 00 00 ِ ق أب ًا ط مضغو 9 4 ِّنات و المك معالجة الميقاتي باستخدام الشرط َّأة ب مع َّنات و والمك َّأ ي مه الجهاز باستخدام ِّنات و المك معالجة العمل أدوات صفحة 120 1 فاضغط ُطفأة م الشاشة كانت إذا زر أي على 2 على اضغط a العرض شاشة ُظهر ت TIMER و 00 00 3 باستخدام المرغوبة المدة اضبط أو 4 السرعة إلى الدوار المفتاح انقل المرغوبة a المعالجة مدة العرض شاشة ُظهر ت المتبقية a صافرة تصدر ال...

Page 124: ...على العمل سطح اهتزازات ّ ي األساس الجهاز تحت أغراض وجود من أقل ِّنات و المك ّات ي كم 5 ج أو 0 01 باوند ّ ي األساس الجهاز إزاحة ّ ي األساس الجهاز لمس ّ ي األساس الجهاز فوق األغراض 10 1 للميزان البيان قيم القيم إلى الميزان استخدام عند انتبه التالية بالجرام البيان وحدة العرض نطاق 990 ج حتى 5000 ج العرض خطوات 5 ج الضبط نطاق 50 ج حتى 3000 ج الضبط خطوات 10 ج بالرطل البيان وحدة العرض نطاق 2 20 باوند حتى ...

Page 125: ... ت مثل الناقصة 65 ج a قدرها متبقية كمية من ًا ء بد 40 ج أو 0 08 باوند تنبيه صافرة تصدر متكررة 7 ٍ ت كميا في ِّن و المك تعبئة واصل صغيرة a أسرع ٍ ة بوتير التنبيه صافرة ِّي و تد الناقصة المتبقية الكمية قلت كلما a ًا ف سل المضبوطة الكمية ُبلغ ت عندما التنبيه صافرة تنطفئ 8 مالحظة الكمية تجاوز عند صافرة تصدر ًا ق مسب المضبوطة العرض شاشة ُظهر ت مستمرة تنبيه شكل في بزيادة المملوءة الكمية مثل سالبة قيمة 4...

Page 126: ... ودرجة لإلعداد الالزمة المدة على تأثير النتيجة وعلى ًا ج طاز ًا ض بي إال تعالج ال تبريدها تم التي القشدة إال تعالج ال عند 6 م ًا ب تقري يمكن ال ًا ق مسب المجمدة القشدة خفقها القشدة أو اإلضافات ذات القشدة نتائج تحقق ال الالكتوز من الخالية مثالية واإلضافات والنكهات السكر تخلط ال بياض مخفوق أو القشدة مع األخرى البرنامج إنهاء بعد إال البيض ّ ي األوتوماتيك مالحظات ُظهر ت عندما إال ِّنات و المك ِّئ ب تع...

Page 127: ...نتهاء حتى انتظر a العرض شاشة ُظهر ت 0 g أو 0 00 lb 6 الوعاء في المناسب ِّن و المك عبئ البيض بياض مثل a الوزن العرض شاشة ُظهر ت 7 مالحظة غير األجهزة حالة في العرض شاشة ُظهر ت بميزان َّدة و المز البرنامج اختيار بعد أضف ِّنات و ُك م ال الوعاء في الموزونة ِّنات و المك عبئ 8 التعبئة بعد قصيرة ٍ ة لفتر انتظر a العرض شاشة ُظهر ت المفتاح ثبت على الدوار M A ثانيتين لمدة 9 وادفع القفل تحرير زر على اضغط أن إ...

Page 128: ...ل بتنظيف قم رطبة فوطة باستخدام العرض صناعية ٍ ف أليا من مصنوعة 4 والغطاء األساسي الجهاز ِّف ف ج بقطعة اإلدارة لوحدة الواقي ناعمة قماش 12 3 التنظيف على عامة ٌ ة نظر تنظيف كيفية حول عامة ً ة نظر هنا تجد الوجه على األخرى واألجزاء الجهاز األمثل الشكل 23 نصيحة لونية ٌ ت ّرا ي تغ تحدث أن يمكن معالجة عند ً ال مث البالستيكية األجزاء في باستخدام اللونية ُّرات ي التغ أزل الجزر قطرات وبعض ناعمة قماش قطعة الط...

Page 129: ... المك العامة النظرة هذه في تجد الوصفة ِّنات و المك المعالجة القشدة المخفوقة 200 1500 ج قشدة َّار و الد المضرب استخدم القشدة ِّئ ب ع لمدة عالج 1 4 دقائق على المستوى 7 البيض ُ ض بيا 2 12 حرارة درجة بيض بياض الغرفة َّار و الد المضرب استخدم البيض بياض ِّئ ب ع لمدة عالج 4 6 دقائق على المستوى 7 الكعكة اإلسفنجية 3 بيض 3 4 ساخن ماء ملعقة 150 ج سكر 1 فانيليا سكر ملعقة 150 ج َّى ف مص طحين 50 ج ذرة نشا حسب ب...

Page 130: ...قلي مبشورة ليمونة قشرة 250 ج طحين حسب بودر بيكنج خميرة الرغبة مالحظة عالج 4 الكمية ضعف أقصى ٍ د بح نفسه الوقت في الحلزوني التقليب ذراع ِّب ك ر ِّنات و المك كافة ِّئ ب ع لمدة عالج 30 ٍ ن ثوا على المستوى 2 لمدة عالج 2 3 دقائق على المستوى 6 من ًا ء بد 250 ج طحين العجين كالب ِّب ك ر ِّنات و المك كافة ِّئ ب ع لمدة عالج 30 ٍ ن ثوا على المستوى 1 لمدة عالج 3 4 دقائق على المستوى 3 المخمر العجين 500 ج طحين ...

Page 131: ... د بح نفسه الوقت في الكمية أقصى العجين كالب ِّب ك ر ِّنات و المك كافة ِّئ ب ع لمدة عالج 3 5 دقائق على المستوى 3 الخبز عجين 1000 ج طحين 2 كبيرة ملعقة مجففة خميرة 2 ملح صغيرة ملعقة 660 مل فاتر ماء مالحظة عالج 1 ضعف ٍ د بح نفسه الوقت في الكمية أقصى العجين كالب ِّب ك ر ِّنات و المك كافة ِّئ ب ع لمدة عالج 30 ٍ ن ثوا على المستوى 1 لمدة عالج 3 6 دقائق على المستوى 3 ...

Page 132: ...مصاهر صندوق في مصهر انطالق المصاهر صندوق في الكهربائي المصهر افحص منقطع الكهربائي بالتيار اإلمداد األخرى األجهزة أو الغرفة إضاءة كانت إذا ما افحص تعمل الغرفة في عملية يبدأ ال الجهاز المعالجة خاطئة بصورة مضبوط الدوار المفتاح على المعالجة عملية قبل الدوار المفتاح ضع ال الغلق تأمين فك زر ينضغط الحمراء اإلدارة وحدة على َّب ك مر ملحق هناك 3 اإلدارة وحدة من الملحقات اخلع 3 أي يعرض ال الميزان بالرغم الوز...

Page 133: ...حة ٍ ة بصور َّق ش يتع حتى المتراوح الذراع ِّك ر ح شاشة بيان يظهر العرض الوعاء افحص أو صحيحة بصورة ًا ب َّ ك مر ليس العالمي المهايئ أو الوعاء انحل أنه عقارب حركة اتجاه عكس في النهاية حتى الوعاء أدر الساعة دليل في ٌ ف موصو هو كما العالمي المهايئ ِّت ب ث الملحقات شاشة بيان يظهر العرض خطأ الميزان 1 العمل سطح على الجهاز إزاحة تمت ًا د مجد وضعه الجهاز ارفع الميزان ضبط أعد الميزان ضبط إعادة صفحة 125 سليم...

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Page 137: ...blin 12 To arrange an engineer visit to order spare parts and accessories or for product advice please call Tel 01450 2655 www bosch home ie Calls are charged at the basic rate please check with your telephone ser vice provider for exact charges JO Jordan األردن Diab Qawasmi Sons Co Khaled Ben Al Waleed Street Jabal Al Hussein 11121 P O Box 212292 Amman Tel 06 465 8505 2650 Tel 79 110 3430 mailto ...

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