78
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
sv
högt
persilja
Mängd: från 10 g till 50 g
Bearbeta till önskad finfördelningsgrad.
högt
Kött, lever
(till köttfärs, råbiff osv)
Mängd: 50 g till 500 g
Avlägsna ben, brosk, skinn och senor. Skär köttet i tärningar.
Tillverka färser, fyllningar och pastejer:
Lägg köttet (nöt, gris, kalv, fågel, men även fisk osv)
tillsammans med övriga ingredienser och kryddor
i blandarskålen och bearbeta till en deg.
högt
ca 1,5
min till
2 min
Jordgubbssorbet
250 g frysta jordgubbar
100 g florsocker
180 ml grädde (ca 1 bägare)
Häll alla ingredienser i blandarskålen.
Slå genast på apparaten så att inte klumpar hinner bildas.
Blanda så länge tills det bildas en krämig glass.
högt
Vispad äggvita
Mängd: 2 till 6 äggvitor
Vispa på högt varvtal.
högt
Vispgrädde
Mängd: 200 g till 400 g
Vispa på högt varvtal.
lågt/högt
Majonnäs
1 ägg
1 tsk senap
150 till 200 ml matolja
1 msk citronsaft eller vinäger
1 krm salt
1 krm socker
Ingredienserna bör ha samma temperatur.
Blanda alla ingredienser (utom oljan) några sekunder
i läge 1.
Vrid apparaten till läget 2, häll långsamt oljan genom
påfyllningsöppningen och blanda så länge tills massan
emulgerar.
Majonnäsen ska inte förvaras utan konsumeras snart.
högt/M
Nötter, mandlar
Mängd: 50 g till 200 g
Avlägsna skal helt och hållet, annars blir mixerkniven slö.
Bearbeta till önskad finfördelningsgrad.
högt/M
Puréa frukt eller grönsaker
(äppelmos, spenat, morotspuré, tomatpuré; råa eller kokta)
Lägg ingredienserna och kryddorna tillsammans i mixern
och bearbeta till puré.
Verktyg Varvtal
Tid
Recept/ingredienser/bearbetning
MCM3_alle.book Seite 78 Donnerstag, 12. Februar 2015 4:40 16
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
79
sv
Anvisningar för
avfallshantering
Denna apparat är märkt i enlighet
med den europeiska riktlinjen 2012/
19/EU för elektriska och elektroniska
maskiner som ska skrotas (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE).
Riktlinjen anger ramarna för återtagande
och återvinning av uttjänta apparater inom
hela EU.
Hör med din kommun eller det ställe där
du köpt apparaten var du lämnar en gammal
apparat.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga texten finns
hos din handlare. Spar kvittot.
högt
Mjölkchoklad
80 g till 100 g kall choklad
ca 400 ml het mjölk
Finfördela chokladen i mixern, tillsätt den heta mjölken
och blanda ner kort.
M
Honungs-hasselnötspålägg
15 g hasselnötter
110 g blomsterhonung (rumsvarmt)
Häll nötterna i bägaren till minihackaren och finfördela dem
med mixer-/finfördelningskniven under ca 20 sekunder
i läge M.
Lossa bägaren till minihackaren, vänd den och ta ut kniv-
insatsen.
Tillsätt honungen. Stäng åter bägaren till minihackaren med
kniven och sätt den på motordelen.
Vänta tills honungen fullständigt runnit ner över kniven.
Blanda sedan allt under 5 sekunder i läge M.
På bild
anges riktvärdena för maximala bearbetningsmängder och
bearbetningstider för arbete med bägaren till minihackaren och knivinsatserna.
Verktyg Varvtal
Tid
Recept/ingredienser/bearbetning
Rätten till ändringar förbehålles.
MCM3_alle.book Seite 79 Donnerstag, 12. Februar 2015 4:40 16
79