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Ne saisissez les disques que par la pièce en plastique au milieu !
N’introduisez pas les doigts dans l’orifice d’ajout.
Pour ajouter des aliments, n’utilisez que le pilon poussoir.
Ne touchez pas les lames de l’accessoire porte-lames avec les mains
nues. Pour les nettoyer, utilisez une brosse.
Risque de brûlure !
Lorsque vous traitez des aliments mélangés très chauds, de la vapeur
traverse l’entonnoir ménagé dans le couvercle.
Versez au maximum 0,4 litre de liquide très chaud ou moussant.
Risque de blessures !
N’assemblez jamais les accessoires sur l’appareil de base.
,
Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
Prudence ! Accessoires rotatifs.
N’introduisez pas les doigts dans l’orifice d’ajout.
Verrouillez l’accessoire porte-lames dans le bol mixeur
ou le gobelet du broyeur universel.
Retirez l’accessoire porte-lames du bol mixeur ou du gobelet
du broyeur universel.
Insert avec couteau mixeur / couteau broyeur
Accessoire porte-lames de mouture
Vue d’ensemble
La notice décrit différentes équipements
de l’appareil. Sur la figure
, vous trouverez
un aperçu des modèles.
Veuillez déplier les volets illustrés.
Figure
Appareil de base
1 Interrupteur rotatif
0/off = Arrêt
M = Touche pulse, avec vitesse la plus
élevée, maintenez l’interrupteur pendant
la durée de fonctionnement souhaitée.
Positions 1–2, vitesses de travail :
1 = vitesse basse – marche lente,
2 = vitesse élevée – marche rapide.
2 Entraînement
3 Rangement du cordon
4 Bol mélangeur
5 Porte-accessoire
6 Accessoires *
a Lame universelle avec fourreau
b Crochet pétrisseur
c Disque-fouet
7 Disques à réduire *
a Disque réversible à émincer –
épais / mince
b Disque réversible à râper –
grossier / fin
c Disque réversible à émincer / râper
8 Couvercle
a
Ouverture pour ajout
b
Pilon-poussoir
Accessoires *
9 Accessoire porte-lames pour mixeur/
couteau broyeur et joint.
10 Accessoire porte-lames de mouture
et joint
11 Gobelet du broyeur universel
12 Bol mixeur
13 Couvercle de mixeur
a Ouverture pour ajout
b Entonnoir
* Selon le modèle
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Avec le broyeur universel, vous profitez de
toute la puissance de l’appareil (à condition
de respecter les instructions de la recette).
Vous trouverez la recette sur les pages illus-
trées (fig.
).
Si le broyeur universel n’a pas été livré
d’origine, vous pouvez le commander
auprès du service après-vente
(n° de réf. 12005833).
Utilisation
Avant de les utiliser pour la première fois,
nettoyez soigneusement l’appareil et ses
accessoires, voir le chapitre intitulé
« Nettoyage et entretien ».
Préparatifs
Placez l’appareil de base sur une surface
lisse, robuste et propre.
De l’appareil de base, sortez la longueur
de cordon requise.
Bol mélangeur avec accessoires /
Outils
Attention !
Si vous travaillez avec le bol mélangeur, vous
ne pourrez allumer l’appareil qu’après avoir
mis le bol mélangeur en place, posé et tourné
le couvercle à fond jusqu’en position fermée.
Lame universelle
Pour réduire, hacher, mélanger
et pétrir.
Crochet pétrisseur
pour pétrir la pâte épaisse et
incorporer les ingrédients qu’il ne faut pas
broyer (par exemple les raisons secs,
les plaquettes de chocolat).
Disque-fouet
Pour monter la crème, les blancs
d’œuf en neige et la mayonnaise.
Figure
Mettez le bol mélangeur en place
(la flèche du bol doit regarder le point
situé sur l’appareil) puis tournez dans
le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à la butée.
Mettez le porte-accessoires dans
le bol mélangeur.
Posez la lame universelle, le disque-fouet
ou le crochet à pétrir sur le porte-
accessoires puis lâchez-le.
Veillez à la bonne position des acces-
soires lors de leur mise en place !
Poussez les outils vers le bas jusqu’à
la butée.
Attention !
N’ajoutez les produits à traiter qu’après avoir
monté les accessoires.
Ajoutez des ingrédients.
Montez le couvercle avec le pilon-pous-
soir (la flèche du couvercle regarde
le point sur le bol) puis tournez dans
le sens des aiguilles d’une montre.
La saillie du couvercle doit venir reposer
jusqu’à la butée dans la fente ménagée
dans la poignée du bol.
Introduisez la fiche dans la prise
de courant.
Réglez l’interrupteur rotatif sur la position
voulue.
Pour rajouter des ingrédients, amenez
l’interrupteur rotatif sur 0/off.
Sortez le pilon poussoir et versez
les ingrédients par l’orifice d’ajout.
Le pilon poussoir peut être utilisé
comme gobelet de mesure.
Consignes importantes
– Allumez et éteignez l’appareil
uniquement par le sélecteur rotatif.
– Pour éteindre l’appareil, ne tournez
jamais le bol mélangeur, le mixeur
ou un accessoire.
– N’allumez l’appareil qu’après avoir entiè-
rement monté ses différents accessoires.
m
Risque de blessures avec les
accessoires en rotation !
Pendant le fonctionnement, n’introduisez
jamais les doigts dans le bol mélangeur.
Pour pousser des ingrédients, utilisez
toujours le pilon poussoir.
Après que vous avez éteint l’appareil, son
moteur continue de tourner brièvement.
Ne changez d’accessoire qu’après avoir
immobilisé l’entraînement.
m
Risque de blessures avec les lames
tranchantes !
Ne touchez pas les lames du couteau
universel avec les mains nues.
Lorsque la lame universelle ne sert pas,
conservez-la toujours dans le fourreau.
Ne saisissez la lame universelle que par
son bord-poignée en plastique.
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