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*Qualora la pressione di rete fosse superiore a 60 PSI (400Kpa), si consiglia l'applicazione di un riduttore di pressione (solo
per versioni dove non è installato di serie).
**
Per acque con durezza media superiore ai 8°f è obbligatoria l’installazione di un decalcifi catore.
Si otterranno cosi
stoviglie più pulite e una vita più lunga della macchina.
N.B.:
Con acqua con durezza superiore ai 8°f, in mancanza di decalcifi catore, i danni provocati dal calcare non saranno
coperti da garanzia.
Una volta l'anno è consigliabile una verifi ca della durezza dell'acqua.
***Se la macchina è dotata di recuperatore di calore
deve essere categoricamente collegata ad acqua fredda (max
59°F - 15°C).
Le macchine con extra potenza sono prodotte nel caso di alimentazione ad acqua fredda.
****È consigliabile che la temperatura dell'acqua calda di alimentazione della rete idrica non
sia superiore a 150°F - 65°C.
Collegare il tubo di scarico, in dotazione alla macchina, al raccordo a gomito posto sotto
la vasca, cercando di far sì che l'acqua defl uisca liberamente (dando quindi, un minimo di
pendenza).
Se non fosse possibile scaricare l'acqua ad un livello inferiore allo scarico della macchina (vedi
fi g. 3), si consiglia di acquistare una macchina con pompa di scarico incorporata.
Il tubo di scarico va sempre collegato ad un sifone per evitare il ritorno di odori dalla rete.
L'altezza MASSIMA di scarico consentita è di 31 inches (0,80 mt - vedi fi g. 3).
2.3.3 Caratteristiche dell'acqua di alimentazione
L'acqua in ingresso alla macchina deve essere potabile, secondo i requisiti della direttiva 98/83/EC.
L'acqua in ingresso deve, inoltre, rispettare i parametri indicati in tabella 2.
1
Valori al di fuori del limite causano fenomeni di corrosione e compromettono la vita della macchina.
2
Per acque con durezza superiore è obbligatorio installare un decalcifi catore e verifi carne periodicamente il corretto
funzionamento.
3
Valori al di fuori del limite causano incrostazioni e sedimenti con conseguente degradazione delle prestazioni, delle
funzionalità e della vita attesa della macchina.
4
Valore desiderato: valori al di fuori del limite comportano imbrunimento dell'acciaio.
5
Per macchine con optional recuperatore termico.
Si raccomanda di eff ettuare l'analisi dell'acqua almeno una volta all'anno.
2.3.4 Collegamento elettrico
Solo personale tecnico qualifi cato e opportunamente formato può operare sul quadro elettrico e sulle connessioni elettriche.
Prima dell'installazione:
Assicurarsi che il voltaggio in linea sia lo stesso di quello scritto sull’apposita targhetta della macchina.
Assicurarsi che l'impianto elettrico supporti la potenza e la corrente della macchina, dati riportati in targa dati (come illustrato
nel par.
1.2
).
Il collegamento elettrico deve essere eseguito secondo le normative locali in vigore.
È SEVERAMENTE VIETATO COLLEGARE IL CAMINO DELLA MACCHINA DIRETTAMENTE CON L'ESTERNO!
IL RECUPERATORE TERMICO E/O IL CONDENSA VAPORI POTREBBERO ESSERE SERIAMENTE
DANNEGGIATI DA CONDIZIONI METEREOLOGICHE AVVERSE (TEMPERATURE ESTERNE TROPPO
RIGIDE).
31 inches
fi g. 3
Tabella parametri acqua
Min
Max
Cloro
1
2mg/l
pH
6,5
1
8,5
3
Durezza totale
8°f
2-3
Ferro
3
0,2 mg/l
Manganese
4
0,05 mg/l
Conducibilità
5
200μS/cm
tabella 2