30
en cubes de 1
½
pouces. Il n’est pas nécessaire de faire dorer les viandes
avant de les cuire
• Lors de la cuisson du riz ou des pâtes dans la soupe, ajouter du liquide
supplémentaire dans la recette
• Comme la plupart des légumes surgelés se cuisent très rapidement, il
est préférable de les ajouter à la fin du temps de cuisson. Remuez après
la soupe ou le ragoût et laisser le mélange se faire cuire 5 à 10 minutes
supplémentaires
• Choisissez des recettes qui prennent au maximum 1 heure de cuisso
Avoine ou céréales chaudes
• L’Avoine couper fonctionnent le mieux
• Ne pas remplir le bol plus que la moitié avec des liquides, la farine
d’avoine va étendre au cours du processus de cuisson
• Pour un chauffage complet, remuer de temps en temps.
• Lorsque la farine d’avoine est cuite, l ;appareil passe au fonction garder au
chaud.
• Cela pour une farine d’avoine bien fait. Si vous préférez une consistance
différente, surveiller le processus de cuisson pour passer manuellement à
la fonction de garder au chaud
• Choisissez des recettes qui prennent au maximum 1 heure de cuisson
GRAPHIQUE POUR LÉGUMES À LA VAPEUR
Steam using 1
½
to 2 cups of water, stock, or vegetable broth (cold or room
temperature).
VEGETABLE
AMOUNT
PREPARATION
TIME
SUGGESTIONS
Asperges
Frais
½
lb.
Laver Bien, découper
la partie dure qui est
en bas
15 to 18
minutes
Assaisonner
avec sel, poivre,
et zeste de citron
râpé
Haricots Vert
Frais
½
lb.
Laisser entier,
éliminer les 2
boues ou coupé en
morceaux
de 2 pouces
15 to 18
minutes
Assaisonner avec
le sel, poivre, Anise
ciselée fraîche
Betteraves
fraîches
(quartiers)
1 lb. (about
5 medium)
Retirer la tige et
extrémités. peler et
coupé en quartiers
26 to 28
minutes
Servir avec
du beurre
Brocoli frais
1 lb.
Couper en petits
bouquets
15 to 18
minutes
Assaisonner avec
sel, poivre, et
zeste de citron
râpé.
Choux de
Bruxelles
4 tasses
Cut a cross in the
base of each sprout.
24 to 26
minutes
Garnir avec des
noisettes grillé
et haché