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VEGETABLE
AMOUNT
PREPARATION
TIME
SUGGESTIONS
Chou
1 lb.
Tranche
24 to 26
minutes
Assaisonner avec
le sel, poivre, et
le zeste d’orange
râpée
Carottes
12 oz.
Tranche
18 a 20
minutes
Season with salt,
pepper, and grated
orange peel.
Chou-fleur
12 oz.
Couper en bouquets
22 a 25
minutes
Garnish with
buttered, toasted
bread crumbs.
Maïs
1
½
Lb
2-4 épis
20 a 22
minutes
Serve with butter
and spices.
Petit pois
8 oz
Couper les extrémités
et laisse entière
12 a 14
minutes
Servir avec des
oignons verts
émincé et arrosé
avec la sauce du
soja
pommes de
terre fraiches
(rouge)
6 moyens
(environ 1
lb)
Coupé en deux
24 a 26
minutes
Mélanger avec du
beurre et du persil
feuilles
fraîches des
épinards
1 lb.
Peler et coupée
en cube
24 to 26
minutes
Servir avec du
beurre et d'épices
Courge Jaune
ou courgette
1 lb.
Coupée en Tranche
16 to 18
minutes
Assaisonner avec
le sel, le poivre
et l’ail
Le légume
congelé
comprenant
les légumes
mixtes comme
brocoli sautés,
et les poivres
sautés
10 oz. to 1 lb. Retirer du sac
et la saisonner
16 to 18
minutes
Petits pois
surgelés
1 lb.
Retirer du sac
14 to 16
minutes
Incorporer dans
la menthe fraîche
haché
GRAPHIQUE POUR POISSON À LA VAPEUR
POISSON
QUAN-
TITÉ
PRÉPARA-
TION
TEMPS DE
CUISSON
CONSEILS
Saumon
1 ½
lbs.
Filets
20 to 22
minutes
Assaisonner avec
du citron Tranches
et Anise ciselée
fraîche.