Berbel BKF 90 iPP, Operating And Installation Instructions

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Utilisation
6006113_a – 01.06.2022
FR
4.2 Cuisiner à induction
En comparaison avec d‘autres types de plaques de cuisson
(par ex. : chauffage par rayonnement ou gaz), les plaques de
cuisson à induction présentent quelques spécificités qu‘il
convient d‘observer.
D AVERTISSEMENT !
Danger de brûlure sur des pièces chaudes !
Le temps de chauffage peut être très court sur les plaques de
cuisson à induction.
La plaque de cuisson, les ustensiles de cuisine et les plats
préparés peuvent chauffer rapidement.
☞ Évitez de toucher les éléments chauds.
☞ Surveillez l‘appareil pendant la cuisson.
Conseils pour les plaques de cuisson à induction :
y
Ne pas utiliser d‘ustensiles de cuisson en cuivre, laiton,
aluminium, verre, porcelaine ou acier inoxydable sans
fond magnétique, car ils ne sont pas adaptés.
y
Ne pas utiliser d‘objets magnétiques (par ex. : support
de données, cartes de crédit) à proximité de l‘appareil.
Comme l‘appareil fonctionne avec un champ magnétique,
le fonctionnement de ces objets pourraient être perturbé.
Même si l‘appareil fonctionne parfaitement et que les
ustensiles de cuisine sont adaptés à la cuisson par induction,
les bruits suivants peuvent se produire pendant la cuisson :
y
Bourdonnement, sifflement, ronronnement, cliquetis.
Causes possibles :
y
Utilisation de niveaux de puissance élevés.
y
Utilisation d‘ustensiles de cuisine avec des fonds
composés de plusieurs matériaux.
y
Le ventilateur de la plaque de cuisson est en marche.
y
Déclenchement par des processus de commutation,
par ex. en cas de détection automatique des ustensiles
de cuisine. Cette fonction peut être désactivée.
D
« 4.5.8 Fonction Système automatique de détection
des casseroles/poêles » (page 53).
Ces bruits ne posent aucun problème et ne perturbent en
rien le fonctionnement de l‘appareil ou des ustensiles de
cuisine.
4.3 Présentation du panneau de commande
L‘appareil est commandé au moyen du panneau de
commande composé de six groupes de commande situés
sous les quatre zones de cuisson.
B A
1 2 3 4
D E F C
A Utilisation de la zone de cuisson 1
B Utilisation de la zone de cuisson 2
C Utilisation de la hotte aspirante
D Utilisation de la zone de cuisson 3
E Utilisation de la zone de cuisson 4
F Utilisation de la plaque de cuisson générale
Le panneau de commande comporte des boutons de
capteur. Chaque touche doit être actionnée afin d’exécuter
une action particulière. L’exécution est confirmée par un
signal sonore et un affichage correspondant.
Seules les fonctions disponibles dans le menu ou pour la
cuisson en cours sont toujours affichées.
Les fonctions ou les zones de cuisson activées sont fortement
éclairées.
Un curseur est à disposition pour l’utilisation des zones
de cuisson. Chaque marquage correspond à un niveau de
puissance de 0 à 9.
Le curseur peut être utilisé de la manière suivante :
y
Sélection directe de la puissance souhaitée en appuyant
sur un niveau particulier.
y
Balayage à droite pour augmenter la puissance de
l’appareil ou la valeur réglée.
y
Balayage à gauche pour réduire la puissance de l’appareil
ou la valeur réglée.
Les fonctions des zones de cuisson et de la hotte aspirante
sont accessibles via les touches de menu. Le niveau de menu
change lors de l’appui sur la touche de menu. Les symboles
des fonctions disponibles pour ce groupe de commande
sont affichés. Appuyer sur la position correspondante sous le
symbole sur le curseur afin d’exécuter une fonction.