131
6006113_a – 01.06.2022
EN
Table of contents
Safety information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Proper intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Authorised target groups . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
General safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Product information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Product overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Scope of delivery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
3. Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Safety instructions for installation. . . . . . . . . . . . 135
Requirements for the installation location . . . . . . 135
Installation procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
3.3.1 Preparation for installation . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
3.3.2 Unpack the device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
3.3.3 Check dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
3.3.4 Installing the device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
3.3.5 Establish electrical power supply . . . . . . . . . . . 139
3.3.6 Check and carry out commissioning . . . . . . . 139
4. Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
Safety information for operation . . . . . . . . . . . . 140
Cooking with induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Operation of the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
4.4.1 Count down function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
4.4.2 Pause function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
4.4.3 Recall function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
4.4.4 Locking function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
4.4.5 Extraction operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . 146
Operation of the cooking zones . . . . . . . . . . . . 147
4.5.1 Power level function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
4.5.2 Boost and double boost function . . . . . . . . . . 147
4.5.3 Bridge function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
4.5.4 Grill function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
4.5.5 Head chef function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
4.5.6 Automatic rapid heat-up function . . . . . . . . . . 149
4.5.7 Simmer function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
4.5.8 Automatic pot recognition function . . . . . . . . 149
4.5.9 Beep function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
4.5.10 “Pot speed test” function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Connecting the device to the extractor hood . . . . 151
Operation of the extractor hood . . . . . . . . . . . . 151
4.7.1 Fan power . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
4.7.2 Lift function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
4.7.3 Synchronisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
4.7.4 Effect lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
4.7.5 Hob lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
4.7.6 Run-on function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
4.7.7 Ceiling connection with effect lighting . . . . . 153
4.7.8 Extraction mode / recirculated air mode
changeover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
5. Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
Safety information for cleaning . . . . . . . . . . . . . 155
Cleaning procedures. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
6. Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
Safety instructions for maintenance . . . . . . . . . . 156
Fault rectification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156
7. Dismounting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
8. Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Dispose of packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
Dispose of the device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
9. Annex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
EU Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . 160
9.2 Contact . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
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