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Vital
plus
BEEM - Elements of Lifestyle
2.
Girate il manico del coperchio (2) in
senso antiorario come descritto dalla
marcatura sul manico del coperchio
(immagine A2). Le chiusure del
coperchio si chiudono(immagine B2).
La pentola a pressione è pronta
all’uso.
Inserire la guarnizione
1.
Posizionate la guarnizione (3) in
maniera regolare sul coperchio senza
creare spazi vuoti. La guarnizione deve
poggiare in maniera piana sotto i
segmenti del bordo curvati verso
l’interno del coperchio in acciaio.
Controllare la valvola di sicurezza
La valvola di sicurezza (1) con la
capsula rossa indica la pressione
all’interno della pentola a pressione:
■
Capsula rossa giù:
La pentola a
pressione non è sotto pressione e
può essere aperta.
■
Capsula rossa su:
La pentola a
pressione è sotto pressione e
NON
può essere aperta.
AVVISO
►
Prima di ogni utilizzo verificate che
la valvola di sicurezza si muova
facilmente premendo da sotto
contro la valvola. Deve potersi
spingere facilmente in su e ricadere
nella posizione iniziale una volta
lasciata.
Cucinare con la
pentola a pressione
Preparazione
1.
Versate gli ingredienti nella pentola a
pressione. Non riempite troppo la
pentola a pressione.
2.
Verificate che la guarnizione sia
sistemata correttamente.
3.
Chiudete il coperchio della
pentola a pressione.
4.
Posizionate la pentola a pressione
sul fornello e accendetelo alla
massima potenza.
Osservare la capacità di
riempimento
AVVISO
►
Se cucinate cibi che creano schiuma
o che ricrescono durante la
cottura (come p.e. riso, legumi)
la pentola a pressione non va
riempita fino al livello massimo
della sua capacità.
►
Per la produzione di vapore è
necessaria una minima quantità di
liquido (1/4 litri), indipendentemente
dal fatto se preparate il cibo con
inserto per la cottura a vapore o
meno.
AVVISO
►
Per girare il cibo, p.e. quando
friggete, non utilizzate utensili in
metallo ma soltanto in plastica o
legno. Altrimenti potreste
danneggiare il rivestimento.
Chiudere il coperchio
(immagini A2, B2)
1.
Posizionate sulla pentola il coperchio
con la guarnizione inserita. Fate
attenzione che la fuoriuscita della
pressione (5) della valvola di
regolazione non indichi verso il
manico della pentola, questo per
evitare scottature.
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