Beem PC11.001, User Manual

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FR Vital plus
BEEM - Elements of Lifestyle
2.
Tournez la poignée tournante du
couvercle (2) dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre comme indiqué
par le marquage sur la poignée (figure
A2). Les verrouillages du couvercle se
ferment (figure B2). L'autocuiseur est
maintenant prêt à être utilisé.
Mettre la bague d'étanchéité
en place
1.
Placez la bague d'étanchéité (3) sur le
couvercle sans la tordre ni former
d'espace. La bague d'étanchéité doit
être bien à plat à l'intérieur du segment
du rebord retourné vers l'intérieur du
couvercle en acier inoxydable.
Contrôler la soupape de sécurité
La soupape de sécurité (1) indique la
pression dans l'autocuiseur avec son
clapet rouge :
■ clapet rouge en bas: l'autocuiseur
n'est pas sous pression et peut être
ouvert.
■ clapet rouge en haut: l'autocuiseur
est sous pression et NE peut PAS
être ouvert.
REMARQUE
► Avant chaque utilisation, vérifiez
que la soupape de sécurité se
déplace bien facilement en
appuyant dessus par en bas. Elle
doit pouvoir se laisser déplacer
légèrement vers le haut facilement
et revenir à sa position initiale une
fois relâchée.
Préparations
1. Placez les ingrédients dans
l'autocuiseur. Ne surremplissez pas
l'autocuiseur.
2. Vérifiez que la bague d'étanchéité
est bien en place.
3. Fermez le couvercle de
l'autocuiseur.
4. Posez l'autocuiseur sur la cuisinière
et réglez la flamme au maximum.
Respecter les quantités de
remplissage
REMARQUE
► Si vous cuisez des aliments qui
moussent ou augmentent de
volume pendant la cuisson comme
(par exemple le riz, les légumineux)
ne remplissez pas l'autocuiseur
jusqu'à la marque MAX.
► La quantité minimum de liquide (1/4
de litre) est nécessaire pour former la
vapeur, indépendamment du fait que
vous désiriez cuire avec le panier
vapeur ou non.
REMARQUE
►
Pour mélanger, par exemple
lorsque vous faite revenir,
n'utilisez pas d'ustensiles en métal
mais uniquement des spatules et
des cuillers en plastique et en
bois. Vous risquez sinon
d'endommager le revêtement.
Fermer le couvercle (figures
A2, B2)
1. Placez le couvercle avec la bague
d'étanchéité sur la cocotte.
Veillez à ce que l'évacuation de la
pression (5) de la soupape de réglage
ne soit pas tournée vers la poignée de
la cocotte pour prévenir les brûlures.
Cuisiner avec l'autocuiseur
2. Soulevez le couvercle vers le haut.
REMARQUE
► La poignée tournante du couvercle
ne peut être déverrouillée que si la
pression est entièrement retombée.