Beem PC11.001, User Manual

Page: 59 / 80

5 5
NL Vital plus
BEEM - Elements of Lifestyle
2. Draai de handgreep van het deksel
(2) tegen de wijzers van de klok in
(tegenwijzerrichting), zoals de
markering op de draaihandgreep op
het deksel laat zien (afb. A2). De
dekselvergrendelingen worden
gesloten (afb. B2). De hogedrukpan
kan nu worden gebruikt.
De pakkingring plaatsen
1. Plaats de pakkingring (3) zonder te
verdraaien en zonder leemtes in het
deksel. De pakkingring moet vlak
onder de naar de binnen gebogen
rand van het roestvast stalen deksel
liggen.
Het veiligheidsventiel controleren
Het veiligheidsventiel (1) geeft met
behulp van de rode dop de druk in de
hogedrukpan aan:
■ Rode dop onderin: de hogedrukpan
staat niet onder druk en kan worden
geopend.
■
Rode dop bovenin: de hogedrukpan
staat onder druk en kan NIET worden
geopend.
OPMERKING
► Controleer voor elk gebruik of het
veiligheidsventiel gemakkelijk
beweegt, door van onderen af tegen
het ventiel te drukken. Het ventiel
moet gemakkelijk naar boven
kunnen worden geschoven en na
het loslaten weer tot in de onderste
stand vallen.
1. Plaats eerst de ingrediënten in de
hogedrukpan. Doe de hogedrukpan
niet te vol.
2. Controleer of de pakkingring correct
is geplaatst.
3. Sluit het deksel van de hogedrukpan.
4. Plaats de hogedrukpan op het fornuis
en zet deze op de hoogste stand.
De vulhoeveelheden in
acht nemen
OPMERKING
►
Wanneer u voedingsmiddelen kookt
die schuimen of tijdens het garen
uitzetten (bijv. rijst, peulvruchten),
mag de hogedrukpan niet tot aan de
MAX-markering worden gevuld.
►
Om stoom te kunnen vormen is een
minimale hoeveelheid vloeistof
(1/4 l) noodzakelijk, of u nu met of
zonder stoomelement wilt garen.
OPMERKING
►
Gebruik voor het roeren, bijv. tijdens
het aanbakken geen metalen
voorwerpen, maar spatels en
pollepels van kunststof of hout.
Anders bestaat het gevaar dat de
coating beschadigd wordt.
Het deksel sluiten (afb. A2, B2)
1. Plaats het deksel met ingelegde
pakkingring op de pan. Zorg ervoor,
om brandwonden te voorkomen, dat
het ontluchtingsventiel (5) van de
drukregelaar niet in de richting van de
handgreep van de pan wijst.
Koken met de
hogedrukpan
Voorbereidingen
2. Til het deksel recht omhoog.
OPMERKING
► De draaihandgreep op het deksel
kan uitsluitend worden ontgrendeld,
wanneer de druk volledig tot de
omgevingsluchtdruk is gedaald.