![background image](http://html.mh-extra.com/html/bartscher/ge-21/ge-21_instruction-manual_476402089.webp)
- 196 -
Mi
ę
so
Temp.
(
°
C)
Czas
(min)
Piecze
ń
wst
ę
pnie
zapiekana
100
85
Rosół mi
ę
sny
100
60
Gulasz
100
75
Dziczyzna, drób
100
75
Kiełbasa
100
110
Mi
ę
so mielone
100
110
•
Po zako
ń
czeniu procesu pasteryzacji ustawi
ć
pokr
ę
tło regulatora temperatury
w pozycji „OFF“ i odł
ą
czy
ć
urz
ą
dzenie od gniazdka (ci
ą
gn
ą
c za wtyczk
ę
!).
•
Po upływie czasu pasteryzacji słoiki nale
ż
y wyj
ąć
ze zbiornika, poniewa
ż
w gor
ą
cej
wodzie produkty stygn
ą
bardzo wolno i dalej si
ę
dogotowuj
ą
.
•
W celu unikni
ę
cia poparze
ń
r
ą
k do wyjmowania słoików nale
ż
y u
ż
y
ć
specjalnego
uchwytu.
•
Po ostygni
ę
ciu wody nale
ż
y opró
ż
ni
ć
zbiornik.
6. Czyszczenie i odkamienianie
OSTRO
Ż
NIE!
Przed czyszczeniem odł
ą
czy
ć
urz
ą
dzenie od zasilania elektrycznego
(wyci
ą
gn
ąć
wtyczk
ę
!).
Urz
ą
dzenie nie jest przystosowane do spłukiwania bezpo
ś
rednim strumieniem
wody. W zwi
ą
zku z tym do oczyszczania urz
ą
dzenia nie nale
ż
y u
ż
ywa
ć
strumienia pod ci
ś
nieniem! Uwa
ż
a
ć
, aby do urz
ą
dzenia nie dostała
Regularne czyszczenie
o
Urz
ą
dzenie nale
ż
y czy
ś
ci
ć
regularnie po zako
ń
czeniu pracy i w zale
ż
no
ś
ci od
potrzeby.
o
Powierzchnie urz
ą
dzenia nale
ż
y czy
ś
ci
ć
za pomoc
ą
mi
ę
kkiej wilgotnej
ś
ciereczki.
W przypadku silniejszego zabrudzenia mo
ż
na zastosowa
ć
łagodny
ś
rodek myj
ą
cy.
Nigdy nie nale
ż
y stosowa
ć
agresywnych
ś
rodków czyszcz
ą
cych.
o
Przewód przył
ą
czeniowy i wtyczk
ę
nale
ż
y czy
ś
ci
ć
such
ą
ś
ciereczk
ą
.
o
Wn
ę
trze zbiornika nale
ż
y starannie umy
ć
, opłuka
ć
wod
ą
, a nast
ę
pnie zla
ć
wod
ę
przez kurek spustowy.
o
Pokryw
ę
i ruszt umy
ć
ciepł
ą
wod
ą
z dodatkiem łagodnego
ś
rodka myj
ą
cego.
Opłuka
ć
czyst
ą
wod
ą
, a nast
ę
pnie dokładnie osuszy
ć
.
WSKAZÓWKA!
Warto
ś
ci podane w tabelach s
ą
warto
ś
ciami przybli
ż
onymi,
uwzgl
ę
dnia
ć
nale
ż
y tak
ż
e dane
wynikaj
ą
ce z przepisów kulinarnych.