Bartscher GE 21 Instruction Manual Download Page 2

Page: 2 / 91

- 1 -

DEUTSCH

Inhaltsverzeichnis

1. Sicherheit ................................................................................................................... 2

1.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 2

1.2 Symbolerklärung .................................................................................................... 4

1.3 Gefahrenquellen ..................................................................................................... 5

2. Allgemeines ............................................................................................................... 8

2.1 Haftung und Gewährleistung .................................................................................. 8

2.2 Urheberschutz ........................................................................................................ 8

2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 8

3. Transport, Verpackung und Lagerung .................................................................... 9

3.1 Transportinspektion ................................................................................................ 9

3.2 Verpackung ............................................................................................................ 9

3.3 Lagerung ................................................................................................................ 9

4. Technische Daten.................................................................................................... 10

4.1 Baugruppenübersicht ........................................................................................... 10

4.2 Technische Angaben ............................................................................................ 11

5. Installation und Bedienung .................................................................................... 11

5.1 Installation ............................................................................................................ 11

5.2 Bedienung ............................................................................................................ 12

6. Reinigung und Entkalkung ..................................................................................... 16

7. Entsorgung .............................................................................................................. 18

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten

Tel.: +49 (0) 5258 971-0

Service-Hotline: 0180 5 971 197

Germany

Fax: +49 (0) 5258 971-

120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

D/A/CH

Summary of Contents for GE 21

Page 1: ...ing water canner from page 19 to 36 Mode d emploi Marmite à vin chaud stérilisateur à conserves de page 37 à page 54 Gebruiksaanwijzing Glühweinketel heetwaterketel blz 109 t m 126 Instrukcja obsługi Warnik do grzanego wina wody strony od 181 do 198 D A CH GB UK F B CH NL B PL Original Gebrauchsanleitung V4 1215 ...

Page 2: ...d Lagerung 9 3 1 Transportinspektion 9 3 2 Verpackung 9 3 3 Lagerung 9 4 Technische Daten 10 4 1 Baugruppenübersicht 10 4 2 Technische Angaben 11 5 Installation und Bedienung 11 5 1 Installation 11 5 2 Bedienung 12 6 Reinigung und Entkalkung 16 7 Entsorgung 18 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Service Hotline 0180 5 971 197 Germany Fax 49 0 5258 971 120 14ct...

Page 3: ...k gebaut Es können jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs gemäß verwendet wird Alle Personen die das Gerät benutzen müssen sich an die Angaben in der Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten 1 1 Sicherheitshinweise Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand betrieben werden Dieses Gerät kann von Kin...

Page 4: ... Netzkabel nicht knicken quetschen verknoten immer vollständig abwickeln Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel Das Netzkabel nicht auf Teppichboden oder andere brennbare Stoffe verlegen Netzkabel nicht abdecken Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen Überprüfen Sie regelmäßig das Netzkabel auf Beschädigung...

Page 5: ...ichnet gefährliche Situationen die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führen können HEIßE OBERFLÄCHE Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des Betriebes aufmerksam Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr VORSICHT Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung Fehlfunktionen und oder Au...

Page 6: ...use des Gerätes Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert besteht Stromschlaggefahr Tauchen Sie das Gerät und den Netzstecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten dass kein Wasser in das Gerät eindringt Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf nassem Boden stehen...

Page 7: ...or Sie das Gerät reinigen oder an einen anderen Platz versetzen WARNUNG Verbrennungsgefahr und Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf sowie heiße Flüssigkeiten Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen Maximale Füllmenge genau einhalten Bei Überfüllung des Topfes kann es zum Überkochen oder Überschwappen der Flüssigkeit kommen und Verbrühungen verursachen Während des Be...

Page 8: ...hnumgebungen in Frühstückspensionen Der Glühweintopf Einkochtopf ist nur zum Erwärmen und Warmhalten von trinkbaren Flüssigkeiten wie Glühwein Jagertee zur Heißwasserzubereitung und zum Einkochen bestimmt Der Glühweintopf Einkochtopf darf nicht verwendet werden für das Kochen von Speisen das Aufwärmen und Erhitzen entzündlicher gesundheitsschädlicher sich leicht verflüchtigender oder ähnlicher Flü...

Page 9: ...tung für Schäden und Störungen bei Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung nicht bestimmungsgemäßer Verwendung technischen Änderungen durch den Benutzer Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor 2 2 Urheberschutz Die Gebrauchsanleitung und die in...

Page 10: ... der Inbetriebnahme das äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät HINWEIS Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu Bitte prüfen Sie ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind Falls irgendwelche Teile fehlen sollten nehmen Sie bitte mit unserem Kundenser...

Page 11: ...Technische Daten 4 1 Baugruppenübersicht 1 Deckel 2 Topfgriffe 3 Topf 4 Topfboden mit Heizelement 5 Temperaturdrehregler 6 Aufheizkontrolllampe rot 7 Ablasshahn 8 Rost 9 Kabelaufwicklung 2 1 2 2 3 5 8 7 4 6 9 ...

Page 12: ...ernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial VORSICHT Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät Stellen Sie das Gerät auf eine feste trockene ebene wasserresistente und hitzebeständige Fläche Stellen Sie das Gerät niemals auf die Tischkante es könnte kippen oder herunterfallen Stellen Sie das Gerät niemals in nasser oder feuchter Umgebung auf Stellen Sie das Gerät niemals auf ei...

Page 13: ...üllen Sie ca 6 Liter Wasser in den Topf und schließen Sie den Netzstecker an eine geerdete Steckdose an Kochen Sie das Wasser bei höchster Temperatur einstellung MAX ca 5 Minuten auf Lesen Sie dazu die Anweisungen im Abschnitt Flüssigkeiten erwärmen Drehen Sie dann den Temperaturdrehregler auf Position OFF trennen das Gerät von der Steckdose Netzstecker ziehen und lassen es abkühlen Anschließend d...

Page 14: ...ten immer den Deckel auf und lassen diesen während der Aufheizzeit auf dem Topf WARNUNG Verbrühungsgefahr Bei Abnahme des Deckels besteht Verbrühungsgefahr durch austretenden Dampf und Kondenswasser Nehmen Sie sehr vorsichtig den Deckel ab und lassen das Kondenswasser in das Gerät abfließen Mit dem Temperaturdrehregler kann stufenlos eine Temperatur von 30 C 90 C MAX eingestellt werden Drehen Sie ...

Page 15: ...m Durchmesser von 11 5 cm in 2 Lagen im Topf platziert werden Vor dem Einkochen den Temperaturdrehregler auf OFF Position drehen und von der Stromversorgung trennen Netzstecker ziehen Bereiten Sie die Einkochgläser mit dem gewünschten Einkochgut vor Verschließen Sie diese fest bevor sie in den Topf gestellt werden Legen Sie den mitgelieferten Rost auf den Boden des Topfes Dieser dient der besseren...

Page 16: ...mperaturdrehregler auf die MAX Position HINWEIS Beachten Sie dass die Aufheizzeit bis zur eingestellten Temperatur nicht zur Einkochzeit gehört Die Einkochzeit bei einer Einstellung im Bereich 30 C 90 C beginnt wenn die rote Aufheizkontrolllampe das erste Mal ausschaltet bei der Einstellung MAX wenn das Wasser zu kochen beginnt Einkochtabellen Obst Temp C Zeit min Gemüse Temp C Zeit min Äpfel weic...

Page 17: ...sprühen mit einem Wasserstrahl geeignet Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl um dieses Gerät zu reinigen Achten Sie darauf dass kein Wasser in das Gerät eindringt Regelmäßige Reinigung o Reinigen Sie das Gerät regelmäßig am Ende eines Arbeitstages oder nach Bedarf o Reinigen Sie die Geräteoberfläche mit einem weichen feuchten Tuch Mildes Reinigungsmittel kann bei stärkeren Verunreinigungen...

Page 18: ...g o Ungünstige Wasserbedingungen können zur Bildung von Kalkablagerungen im Wasserbehälter führen Kalkablagerungen verursachen längere Aufheizzeiten und können zu Beschädigungen des Gerätes führen Um Kalkablagerungen zu verringern benutzen Sie nach Möglichkeit gefiltertes Wasser o Wir empfehlen eine umweltfreundliche Entkalkung mit Essig oder Zitronesäure Bereiten Sie eine Wasser Essig Lösung Verh...

Page 19: ...Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen VORSICHT Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 52...

Page 20: ...eclaration of conformity 26 3 Transport packaging and storage 27 3 1 Delivery check 27 3 2 Packaging 27 3 3 Storage 27 4 Technical data 28 4 1 Overview of parts 28 4 2 Technical specification 29 5 Installation and operation 29 5 1 Installation 29 5 2 Operation 30 6 Cleaning and descaling 34 7 Waste disposal 36 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten phone 49 0 5258 971 0 Germany fax ...

Page 21: ...evice 1 Safety This device is designed in accordance with the presently applicable technological standards However the device can pose a danger if handled improperly and inappropriately All persons using the device must follow the recommendations and instructions in this instruction manual 1 1 Safety instructions This device may only be operated in technically proper and safe condition The device ...

Page 22: ... one can step on or trip over the cable The power cable must not be folded bent or tangled and must always remain fully unrolled Never place the device or other objects on the power cable Do not lay the cable over carpets or heat insulations Do not cover the cable Keep away the cable from operating range and do not dunk it into water Inspect the power cable regularly for damage Never use the devic...

Page 23: ...which could lead to injury WARNING This symbol highlights dangerous situations which could lead to injury or death HOT SURFACE This symbol is a warning that the device surface is hot when in use Ignoring this warning may result in burns CAUTION This symbol highlights dangerous situations which could lead to light injuries or damage malfunction and or destruction of the device NOTE This symbol high...

Page 24: ...ot open the device housing In case of electrical or mechanical modifications the electric shock hazard will occur Never immerse the device and the plug in water or other liquids Do not use any acid agents and make sure no water ingresses the device Never operate the device with moist hands or standing on wet floor Remove the plug from its socket when the device is not used in case of anomalies dur...

Page 25: ...ning or moving the device wait until they cool down WARNING Hazard connected with contact with hot surfaces steam and hot water To avoid the hazard results please follow the safety instructions below Do not exceed the maximum filling level In case of overfilling the liquid may boil over or splash leading to burns Never remove the lid during heating Released hot steam may cause burns of hands arms ...

Page 26: ...on in Bed and Breakfast facilities The mulled wine pot boiling water canner is intended only for heating and maintaining the temperature of beverages such as mulled wine tea for preparing hot water and canning Do not use the mulled wine pot boiling water canner for cooking food storing and heating of flammable dangerous or volatile liquids or substances CAUTION Any use going beyond the intended pu...

Page 27: ...d by violation of advice concerning operation and cleaning use other than designed alterations made by user use of inadequate spare parts We reserve the right to make technical changes for purposes of developing and improving the useful properties 2 2 Copyright protection The instruction manual including any texts drawings images or other illustrations is copyright No part of this publication may ...

Page 28: ...r The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation NOTE If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supply re usable packing materials to the recycling Please inspect the device upon completeness In case any part is missing please contact our customer service center immediately 3 3 Storage Keep the pac...

Page 29: ... 28 4 Technical data 4 1 Overview of parts 1 Lid 2 Pot handles 3 Tank 4 Base with heating coil 5 Temperature dial 6 Heating control light red 7 Spout 8 Grid 9 Power cord storage 2 1 2 2 3 5 8 7 4 6 9 ...

Page 30: ...the device and remove all packing material CAUTION Never remove the rating plate and any warning signs from the device Place the device on top of an even stable dry and water resistant surface which supports the weight of the device and is not heat sensitive Never place the device at the edge of a table to avoid accidents Never place the device in humid or wet environment Never place the device on...

Page 31: ...nect the plug to the earthed socket Boil water for approx 5 minutes with use of highest temperature setting MAX Read instructions on section Heating liquids Then rotate the knob to position OFF and disconnect the device from the socket pull the plug and wait until it cools down Then drain water from the tank and rinse it with clean water drain it again Clean the device according to instructions in...

Page 32: ...m and condensation Carefully lift the lid so that condensation flows into the tank The temperature dial can be used to set the temperature within a range of 30 C 90 C MAX Set the desired temperature by turning the temperature dial clockwise The red heating control light will come on After the desired temperature between 30 C 90 C is reached the device s thermostat will be turned off automatically ...

Page 33: ...f 11 5 cm can fit stacked in two levels in the tank Before canning turn the temperature dial to the OFF position and remove the device s plug from its socket Prepare the jars with the desired foodstuffs Ensure they are tightly closed before being placed in the tank Place the included grid at the bottom of the tank to ensure better circulation of water under and around the jars heating them quicker...

Page 34: ... the MAX position NOTE Heating time is not part of the canning time Count canning time at temperatures from 30 C 90 C from the moment the red control light goes off and when the temperature is set to MAX from the moment when the water begins boiling Canning tables Fruit Temp C Time min Vegetable Temp C Time min Apple soft hard 85 30 40 Cauliflower 100 90 Apple mousse 90 30 Bean 100 120 Apricot 85 ...

Page 35: ...plug before cleaning The unit is not designed to be rinsed with running water Do not use a pressure washer to clean the device Be careful and do not let the water into the unit Regular cleaning o Clean the device regularly after use and additionally as needed o Clean the device s surface with a soft moist cloth In case of stubborn dirt a mild cleaning agent can be used Never use aggressive cleanin...

Page 36: ...ce regularly o Hard water may cause stone deposits to form in the water tank lengthening the time needed to heat water and possibly causing damage to the device Use filtered water if possible to avoid deposits forming o We recommend using citric acid or vinegar for ecological descaling Prepare a mixture of water with vinegar proportion 3 1 or water with citric acid 2 table spoons per 1 liter of wa...

Page 37: ...osal service in your community WARNING To exclude any abuse and the dangers involved make the waste device unfit for use before disposal For that purpose disconnect device from mains supply and remove mains connection cable from the device CAUTION For the disposal of the device please consider and act according to the national and local rules and regulations Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33...

Page 38: ...ation de conformité 44 3 Transport emballage et stockage 45 3 1 Inspection suite au transport 45 3 2 Emballage 45 3 3 Stockage 45 4 Données techniques 46 4 1 Aperçu des composants 46 4 2 Indications techniques 47 5 Installation et utilisation 47 5 1 Installation 47 5 2 Utilisation 48 6 Nettoyage et détartrage 52 7 Elimination des éléments usés 54 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkott...

Page 39: ...on 1 Sécurité L appareil est conçu d après les règles techniques valables actuellement Néanmoins celui ci peut comporter des risques en cas d utilisation non conforme ou inappropriée Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations présentées dans la présente notice d utilisation 1 1 Consignes de sécurité N utiliser l appareil que lorsque celui ci est en par...

Page 40: ... d alimentation toujours le garder tendu Ne jamais placer l appareil ou tout autre objet sur le câble d alimentation Ne pas poser le cordon sur la moquette ou autres isolations thermiques Ne pas couvrir le cordon Tenir le cordon éloigné des zones de travail Inspecter périodiquement le câble d alimentation pour vérifier s il n est pas abîmé Ne jamais utiliser l appareil lorsque le câble d alimentat...

Page 41: ...a mort AVERTISSEMENT Cette indication indique des situations dangereuses qui peuvent causer des blessures graves ou la mort SURFACES CHAUDES Ce symbole en avertit l utilisateur durant le fonctionnement de l appareil Tout non respect entraine des risques de brûlures ATTENTION Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages...

Page 42: ... électriques sont modifiées ou si la construction du système mécanique ou électrique est manipulée il y a risque d électrocution ou de choc électrique Ne jamais plonger l appareil et la fiche dans l eau ni dans aucun autre liquide Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l eau ne pénètre pas à l intérieur de l appareil Ne jamais utiliser l appareil avec les mains humides ou en ...

Page 43: ...e l appareil et le liquide dans le récipient aient suffisamment refroidi AVERTISSEMENT Risque de brûlure au contact des surfaces brûlantes ou de la vapeur et de l eau chaude Afin d éviter les risques de brûlure veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes Ne pas dépasser le niveau de remplissage maximal Un réservoir rempli au delà de la limite maximale peut provoquer un débordement ou de...

Page 44: ...les hôtels motels et autres lieux résidentiels dans les locaux sociaux La marmite à vin chaud Stérilisateur à conserves est uniquement destiné à chauffer et à maintenir à température des boissons comme le vin chaud ou le thé en sachets et à faire bouillir de l eau et à pasteuriser des conserves Ne pas utiliser la marmite à vin chaud stérilisateur à conserves pour cuisiner des plats conserver et ch...

Page 45: ...de nettoyage une utilisation non conforme à l utilisation de base des réparations effectuées par l utilisateur l utilisation de pièces de rechange non approuvées Nous nous réservons le droit d apporter des modifications techniques sur le produit pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement 2 2 Protection des droits d auteur La notice d utilisation et les textes les dessins figur...

Page 46: ... Retirer complètement les emballages extérieur et intérieur avant la mise en service de l appareil INDICATION Si vous désirez éliminer l emballage respectez les consignes en vigueur dans votre pays Réintroduisez les matériaux d emballage récupérables dans le circuit de recyclage Contrôlez si l appareil et les accessoires sont complets S il devait manquer des éléments veuillez contacter notre servi...

Page 47: ...rçu des composants 1 Couvercle 2 Poignées de la marmite 3 Réservoir de la marmite 4 Socle de la marmite chauffante 5 Bouton de réglage de la température 6 Témoin de chauffe rouge 7 Robinet 8 Grille 9 Range câble 2 1 2 2 3 5 8 7 4 6 9 ...

Page 48: ...e matériel d emballage ATTENTION Ne jamais retirer de l appareil les plaques signalétiques et les étiquettes d avertissement Placer l appareil sur une surface égale stable sèche résistante à l eau et résistante aux températures élevées Ne jamais placer l appareil au bord d une table pour éviter qu il ne se renverse ou qu il tombe Ne jamais placer l appareil dans un environnement humide ou mouillé ...

Page 49: ... la plus élevée MAX Veuillez lire les instructions figurant au paragraphe Chauffer des liquides Ensuite tournez le bouton de réglage de température sur OFF débranchez l appareil de la prise retirer la fiche Et attendez qu il refroidisse Puis videz l eau du réservoir et rincer le réservoir avec de l eau claire puis à nouveau vider l eau Veuillez nettoyer l appareil conformément aux instructions fig...

Page 50: ...e sorte que l eau de condensation s écoule à l intérieur du réservoir Régler la température à l aide du bouton de réglage de la température sur une plage allant de 30 C à 90 C MAX Sélectionner la température désirée en tournant le bouton de réglage de la température dans le sens des aiguilles d une montre Le témoin de chauffe rouge s allume Une fois la température sélectionnée atteinte entre 30 C ...

Page 51: ... cm peuvent être placés sur deux étages Avant de démarrer la pasteurisation régler le bouton de réglage de la température en position Arrêt et débrancher l alimentation électrique retirer la fiche Préparer les bocaux avec les ingrédients désirés Bien fermer les bocaux avant de les placer dans le réservoir Placer la grille fournie au fond du réservoir Elle facilite la circulation de l eau bouillant...

Page 52: ...églage de la température directement sur MAX INDICATION Le temps que met l appareil à atteindre la température désirée ne compte pas dans le réglage de la durée de pasteurisation Le décompte du temps de pasteurisation entre 30 et 90 C commence à compter à partir du moment où le témoin de chauffe rouge s éteint pour la première fois ou lorsque l eau commence à bouillir si l appareil est réglé sur M...

Page 53: ...rer la fiche L appareil n est pas adapté à un rinçage direct à l eau Par conséquent ne pas utiliser de jet d eau sous pression pour nettoyer l appareil Veillez à ce que l eau ne pénètre pas à l intérieur de l appareil Nettoyage régulier o Nettoyer l appareil régulièrement après l avoir utilisé selon les besoins o Nettoyer les surfaces de l appareil avec un chiffon souple et humide En cas de taches...

Page 54: ... d une eau dure peut entraîner des dépôts de tartre à l intérieur du réservoir Le dépôt de tartre allonge le temps de chauffe et peut causer des dommages à l appareil Pour éviter le dépôt de tartre utiliser de l eau filtrée si possible o Nous recommandons de détartrer l appareil de manière écologique avec du vinaigre ou de l acide citrique Préparer une solution d eau et de vinaigre rapport de 3 po...

Page 55: ...ent d élimination de votre commune AVERTISSEMENT Afin d exclure l abus et les risques encourus rendre l appareil usagé inutilisable avant son élimination Débrancher pour cela l appareil de l alimentation secteur et retirer le câble d alimentation de l appareil ATTENTION Pour l élimination de l appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune Bartscher GmbH ...

Page 56: ...ring van Conformiteit 116 3 Transport verpakking en bewaring 117 3 1 Controle bij aflevering 117 3 2 Verpakking 117 3 3 Bewaring 117 4 Specificaties 118 4 1 Overzicht van onderdelen 118 4 2 Technische Gegevens 119 5 Installatie en bediening 119 5 1 Installatie 119 5 2 Bediening 120 6 Reiniging en ontkalking 124 7 Afvalverwijdering 126 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 ...

Page 57: ...ent u deze gebruiksaanwijzing ook mee te geven 1 Veiligheid Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt Alle personen die het apparaat gebruiken moeten zich houden aan de aanbevelingen en aanwijzingen uit deze gebruiksaanwijzing 1 1 Veiligheidsaanwijzingen Het app...

Page 58: ...l niet van de tafel of het aanrecht naar beneden hangen Zorg ervoor dat niemand op de kabel kan stappen of erover kan struikelen De voedingskabel niet knikken pletten of knopen en altijd volledig uitrollen Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de voedingskabel De kabel niet onder tapijt of andere warmte isolatie leggen De kabel niet afdekken De kabel weghouden van het werkvlak en niet ...

Page 59: ...ARSCHUWING Dit symbool wijst op onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar lichamelijk letsel of de dood HEET OPPERVLAK Dit symbool waarschuwt ervoor dat het werkende apparaat een heet oppervlak heeft Veronachtzaming van de waarschuwing kan verbranding veroorzaken VOORZICHTIG Dit symbool wijst op de mogelijkheid van het ontstaan van onveilige situaties die kunnen leiden tot lichte verwondinge...

Page 60: ...lektrische aansluitingen of veranderingen van de elektrische of mechanische constructie bestaat gevaar voor elektrische schokken Dompel het apparaat en de stekker nooit onder in water of andere vloeistoffen Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt Het apparaat nooit bedienen met natte of vochtige handen of terwijl u op een natte vloer staat Tre...

Page 61: ...begint met schoonmaken of verplaatsen van het apparaat WAARSCHUWING Gevaar voor verbranding bij contact met hete oppervlakten of door stoom en heet vloeistof Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar te voorkomen Houd u exact aan de maximale inhoud Als de pan te vol is kan dit leiden tot overkoken of overlopen van de vloeistof waardoor verbrandingen kunnen ontstaan Haal tijdens...

Page 62: ...akfasts De glühweinketel heetwaterketel is uitsluitend bestemd voor het opwarmen en warmhouden van dranken als glühwein en jagerthee voor het koken van water en pasteuriseren Gebruik de glühweinketel heetwaterketel niet voor het bereiden van gerechten het vullen met en verwarmen van vloeistoffen of substanties die brandbaar zeer vluchtig schadelijk voor de gezondheid etc zijn VOORZICHTIG Elk gebru...

Page 63: ...ging oneigenlijk gebruik het aanbrengen van wijzigingen door de gebruiker de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat 2 2 Auteursrecht De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten tekeningen foto s ...

Page 64: ...entuele schade aan ons servicepunt moet sturen Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat TIP Indien u de verpakking wilt weggooien let dan op de in uw land geldende regels Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn Indien er onderdelen ontbreken neem dan con...

Page 65: ...nderdelen 1 Deksel 2 Handvatten van de ketel 3 Reservoir van de ketel 4 Sokkel van de ketel met verwarmingselement 5 Temperatuurregelaar 6 Controlelampje verwarming rood 7 Aftapkraan 8 Rooster 9 Opbergvakje voor de kabel 2 1 2 2 3 5 8 7 4 6 9 ...

Page 66: ...al het verpakkingsmateriaal VOORZICHTIG Verwijder nooit het typeplaatje en waarschuwingsaanduidingen van het apparaat Plaats het apparaat op een vlakke stabiele droge en watervaste ondergrond die bestand is tegen hoge temperaturen Zet het apparaat nooit dicht bij de rand van de tafel om omkiepen of vallen te voorkomen Plaats het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving Zet het apparaat noo...

Page 67: ...n op de hoogste temperatuurinstelling MAX Lees de aanwijzingen in het hoofdstuk Verwarmen van vloeistoffen Draai de temperatuurregelaar daarna in de positie OFF koppel het apparaat los van het lichtnet trek de stekker uit het stopcontact en wacht tot het is afgekoeld Giet vervolgens het water uit het reservoir en spoel het om met schoon water Laat het water opnieuw uit de ketel lopen Maak het appa...

Page 68: ...nappende stoom en condenswater Til het deksel voorzichtig op zodanig dat het condenswater terugloopt in het reservoir Met behulp van de temperatuurregelaar stelt u de temperatuur traploos in binnen het bereik van 30 C 90 C MAX Stel de gewenste temperatuur in door de tempe ratuurregelaar met de klok mee te draaien Het rode controlelampje verwarming gaat branden Na het bereiken van de gekozen temper...

Page 69: ...1 5 cm op twee niveaus Voordat u begint met pasteuriseren zet u de temperatuurregelaar op de positie OFF en koppelt u het apparaat los van het lichtnet trek de stekker uit het stopcontact Vul de weckpotten met de gewenste voedingsmiddelen De potten goed sluiten voordat u ze in het reservoir plaatst Plaats het meegeleverde rooster op de bodem van het reservoir Het rooster vergemakkelijkt de waterci...

Page 70: ...an in de positie MAX TIP Houd er rekening mee dat de opwarmingstijd tot de gewenste temperatuur geen deel uitmaakt van de pasteurisatietijd Het aftellen van de pasteurisatietijd bij een ingestelde temperatuur in het bereik van 30 C 90 C begint zodra het rode controlelampje verwarming de eerste keer dooft Bij een ingestelde temperatuur in de positie MAX zodra het water begint te koken Pasteurisatie...

Page 71: ...et geschikt om met een directe waterstraal af te spoelen In verband hiermee mag u geen hogedruk waterstraal gebruiken om het apparaat te reinigen Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat kan komen Regelmatig reinigen o Maak het apparaat na afloop van het gebruik en naar behoefte regelmatig schoon o Maak de oppervlakte van het apparaat schoon met behulp van een zacht vochtig doekje Bij sterker...

Page 72: ... het apparaat regelmatig o Het gebruik van hard water kan leiden tot kalkaanslag in het waterreservoir Kalkaanslag verlengt de opwarmtijd en kan beschadiging van het apparaat veroorzaken Gebruik indien mogelijk gefilterd water om kalkaanslag te voorkomen o We bevelen milieuvriendelijke ontkalking aan met behulp van azijn of citroenzuur Maak een oplossing van water en azijn in een verhouding van 3 ...

Page 73: ...ring WAARSCHUWING Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen maakt u uw oude apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen VOORZICHTIG Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 ...

Page 74: ...orskich 188 2 3 Deklaracja zgodności 188 3 Transport opakowanie i magazynowanie 189 3 1 Kontrola dostawy 189 3 2 Opakowanie 189 3 3 Magazynowanie 189 4 Parametry techniczne 190 4 1 Zestawienie podzespołów urządzenia 190 4 2 Dane techniczne 191 5 Instalacja i obsługa 191 5 1 Instalacja 191 5 2 Obsługa 192 6 Czyszczenie i odkamienianie 196 7 Utylizacja 198 Bartscher GmbH Franz Kleine Straße 28 D 331...

Page 75: ... niniejszą instrukcję obsługi 1 Bezpieczeństwo Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki Jednakże urządzenie może stanowić źródło zagrożeń jeśli będzie używane niewłaściwie lub niezgodnie z jego przeznaczeniem Wszystkie osoby które użytkują urządzenie muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki zawarte w niniejszej instrukcji obsługi 1 1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Urządz...

Page 76: ...uważać aby nikt nie mógł nadepnąć na kabel lub potknąć się o niego Kabel zasilający nie może być zagięty zagnieciony splątany zawsze musi być całkowicie rozwinięty Nigdy nie stawiać urządzenia lub innych przedmiotów na kablu zasilającym Przewodu nie wolno układać na wykładzinie dywanowej ani na innych materiałach termoizolacyjnych Przewodu nie wolno zakrywać Przewód należy trzymać z dala od obszar...

Page 77: ...rażenia ciała lub śmierć OSTRZEŻENIE Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje które mogą doprowadzić do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci GORĄCA POWIERZCHNIA Symbol ostrzega przed gorącą powierzchnią urządzenia podczas jego pracy Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem OSTROŻNIE Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji które mogą doprowadzić do lekkich obraże...

Page 78: ...budowy urządzenia W przypadku naruszenia przyłączy elektrycznych lub przebudowy konstrukcji elektrycznej lub mechanicznej wystąpi zagrożenie porażenia prądem elektrycznym Nigdy nie zanurzać urządzenia ani wtyczki w wodzie lub innych cieczach Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy uważać aby do urządzenia nie przedostała się woda Nigdy nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi rękoma lu...

Page 79: ...aż urządzenie i ciecze w naczyniu wystarczająco ostygną OSTRZEŻENIE Zagrożenie poparzeniem w przypadku kontaktu z gorącymi powierzchniami lub parą wodną oraz gorącą wodą W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa Nie przekraczać maksymalnego poziomu napełnienia W przypadku przepełnienia naczynia może dojść do kipienia lub rozchlapywania...

Page 80: ...kalnych w lokalach śniadaniowych Warnik do grzanego wina wody jest przeznaczony tylko do podgrzewania i podtrzymywania temperatury takich napojów jak grzane wino herbata myśliwska do przygotowywania gorącej wody i pasteryzacji Warnika do grzanego wina wody nie należy używać do gotowania potraw do umieszczania i podgrzewania palnych szkodliwych dla zdrowia i łatwo parujących cieczy lub materiałów i...

Page 81: ...czących obsługi i czyszczenia użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem wprowadzania zmian przez użytkownika zastosowania niedopuszczonych części zamiennych Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu 2 2 Ochrona praw autorskich Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty rysunki zdjęcia...

Page 82: ...wicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał opakowaniowy WSKAZÓWKA Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w danym kraju Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku należy wprowadzić do recyklingu Prosimy sprawdzić czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie Jeżeli brakowałoby jakiś części prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Kli...

Page 83: ...tawienie podzespołów urządzenia 1 Pokrywa 2 Uchwyty warnika 3 Zbiornik warnika 4 Podstawa warnika z grzałką 5 Pokrętło regulatora temperatury 6 Kontrolka grzania czerwona 7 Kurek spustowy 8 Ruszt 9 Schowek na kabel 2 1 2 2 3 5 8 7 4 6 9 ...

Page 84: ...urządzenie i usunąć materiał opakowaniowy OSTROŻNIE Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej i oznakowań ostrzegawczych Ustawić urządzenie na równym stabilnym suchym i wodoodpornym podłożu odpornym na wysoką temperaturę Nigdy nie ustawiać urządzenia przy krawędzi stołu aby nie dopuścić do przechylenia lub upadku Nigdy nie należy ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu Nigdy...

Page 85: ...tować wodę przy ustawieniu najwyższej temperatury MAX Należy przeczytać wskazówki zawarte w punkcie Podgrzewanie cieczy Następnie należy przekręcić pokrętło regulatora temperatury do pozycji OFF odłączyć urządzenie od gniazdka ciągnąć za wtyczkę i poczekać aż ostygnie Następnie zlać wodę ze zbiornika i opłukać zbiornik czystą wodą po czym ponownie zlać wodę Urządzenie należy czyścić zgodnie ze wsk...

Page 86: ...dę kondensacyjną Pokrywę należy unosić ostrożnie w taki sposób aby woda kondensacyjna spłynęła z niej do zbiornika Za pomocą pokrętła regulatora temperatury można płynnie regulować temperaturę w zakresie 30 C 90 C MAX Ustawić żądaną temperaturę przekręcając pokrętło regulatora temperatury w kierunku ruchu wskazówek zegara Zaświeci się czerwona kontrolka grzania Po osiągnięciu temperatury wybranej ...

Page 87: ...eścić maks czternaście 14 1 litrowych słoików o średnicy 11 5 cm w dwóch poziomach Przed pasteryzacją pokrętło regulatora temperatury ustawić w pozycji OFF i odłączyć zasilanie elektryczne ciągnąc za wtyczkę Przygotować słoiki z żądanymi zaprawami Dobrze zamknąć słoiki przed umieszczeniem ich w zbiorniku Na dnie zbiornika umieścić dostarczony ruszt Ułatwia on cyrkulację wrzącej wody pod i pomiędzy...

Page 88: ... wówczas pokrętło regulatora temperatury należy ustawić w pozycji MAX WSKAZÓWKA Czas rozgrzewania do ustawionej temperatury nie stanowi części czasu pasteryzacji Odliczanie czasu pasteryzacji przy ustawieniu w zakresie 30 C 90 C rozpoczyna się gdy pierwszy raz zgaśnie czerwona kontrolka grzania przy ustawieniu MAX gdy woda zacznie się gotować Tabele pasteryzacji Owoce Temp C Czas min Warzywa Temp ...

Page 89: ...tosowane do spłukiwania bezpośrednim strumieniem wody W związku z tym do oczyszczania urządzenia nie należy używać strumienia pod ciśnieniem Uważać aby do urządzenia nie dostała Regularne czyszczenie o Urządzenie należy czyścić regularnie po zakończeniu pracy i w zależności od potrzeby o Powierzchnie urządzenia należy czyścić za pomocą miękkiej wilgotnej ściereczki W przypadku silniejszego zabrudz...

Page 90: ... W wyniku używania twardej wody może dochodzić do powstawania osadów z kamienia w zbiorniku na wodę Osady z kamienia powodują wydłużanie czasu nagrzewania i mogą być przyczyną uszkodzenia urządzenia W celu uniknięcia osadów z kamienia w miarę możliwości należy stosować wodę filtrowaną o Zalecamy ekologiczne odkamienianie z zastosowaniem octu lub kwasu cytrynowego Przygotować roztwór wody z octem s...

Page 91: ...y OSTRZEŻENIE Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym zagrożenia należy przed oddaniem urządzenia do utylizacji zadbać o to by nie dało się go ponownie uruchomić W tym celu należy odłączyć urządzenie od zasilania i odciąć kabel zasilający OSTROŻNIE Podczas utylizacji urządzenia należy postępować zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub regionalnymi Bartscher GmbH Franz Kleine St...

Search results

Summary of Contents for GE 21

Reviews:

Related manuals for GE 21

Brands by name

Popular brands

Bartscher GE 21, Instruction Manual

Search results

Summary of Contents for GE 21

Reviews:

Related manuals for GE 21

Brands by name

Popular brands