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OPERATOR’S MANUAL

MANUAL DE INSTRUCCIONES

ARCTIC COMPACT 12-20 UL

ENGLISHESPAÑO

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ENGLISH

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Содержание ARCTIC COMPACT 12-20 UL

Страница 1: ...OPERATOR S MANUAL MANUAL DE INSTRUCCIONES ARCTIC COMPACT 12 20 UL ENGLISH ESPAÑOL ENGLISH ...

Страница 2: ... suitable to at least 10 Amp 250 Volt 220 230 Volts 50 60 Hz areas and 20 Amp 250 Volt 100 115 Volts 50 60 Hz areas applications Should you prefer to connect the unit directly to the mains connect the supply cord to a 2 pole wall breaker whose contact opening is at least 3 mm Do not use extension cords 7 The unit doesn t come presanitized from the factory Before serving products the dispenser must...

Страница 3: ... cooling down the product is governed by many variables such as ambient temperature and beverage initial temperature 2 To shorten product cooling down time and increase produc tivity it is advisable to pre chill the product to be used in the dispenser 3 To shorten product cooling down time and increase produc tivity the bowl should be refilled after the product level drops lower than half and at t...

Страница 4: ...poclorite diluted with two litres of water according to your local Health Codes and manufactu rer s specifications 3 Place the parts in the sanitizing solution for five minutes 4 Do not immerse the lighted top covers in liquid Carefully wash their undersides with the sanitizing solution 5 Place the sanitized parts on a clean dry surface to air dry 6 Wipe clean all exterior surfaces of the unit Do ...

Страница 5: ...l s 3 Using a brush suitable for the purpose wipe the solution on all surfaces protruding above the solution level and on the underside of the top cover s 4 Install the top cover s and operate the unit Allow the solu tion to agitate for about two minutes Drain the solution out of the bowl s 5 Use fresh product to chase any remaining sanitizer from the bowl s Drain this solution Do not rinse out th...

Страница 6: ...on tensiones de 110V 115V 50 60Hz En el supuesto de realizar una conexión fija a la red conectar el cable a un interruptor de pared de tipo bipolar con apertura de contactos de 3 mm por lo menos No utilizar cordones conectores para enchufar el aparato al suministro de corriente eléctrica 8 El distribuidor no sale de fábrica prelavado e higienizado Antes de utilizarlo debe ser desarmado lavado e hi...

Страница 7: ...los contenedores vacíos En efecto si la turbina misma funciona sin líquido sufre daños irreparables 5 2 SUGERENCIAS 1 El tiempo necesario para obtener la refrigeración del producto varía en función de distintos factores como por ejemplo la temperatura ambiente y la temperatura inicial del producto 2 Llenando los contenedores con producto ya enfriado previamente se incrementa la eficiencia del dist...

Страница 8: ...tros de solución de agua caliente 45 60 C con un producto para higienizar aprobado por las autoridades de vuestro país respetando las especificaciones del fabricante Si se carece de un producto para higienizar específico preparar una solución de agua e hipoclorito de sodio lejía uso alimenticio en la proporción de 1 cucharadita por cada 2 litros de agua 3 Colocar en la solución todas las partes a ...

Страница 9: ...rar una solución de agua e hipoclorito de sodio lejía uso alimenticio en la proporción de 1 cucharadita por cada 2 litros de agua 2 Verter la solución en los contenedores 3 Usando un cepillo apropiado fregar con la solución todas las partes sobre el nivel de la solución y sobre la parte inferior de la tapa 4 Colocar la tapa y poner en función el distribuidor de modo que permita a la solución agita...

Страница 10: ...10 ARCTIC COMPACT 12 20 UL SPARE PARTS LIST DESCRIPCION PIEZAS DE REPUESTO ...

Страница 11: ...t and spacer assembly Polea con magneto y distancial 24 00662 Belt Correa 25 00590 Driving pulley Polea motora 26 00116 Motor bracket Placa soporte motor 27 00663 Fan pump motor for 1 bowl Motor ventilador bomba por 1 contenedor 27A 00664 Fan pump motor for 2 4 bowls Motor ventilador bomba por 2 4 contenedor 28 RRR Fan Aspas 29 Relay Relé 30 Overload protector Guardamotor 31 00297 Terminal block c...

Страница 12: ...TRICO 1 12 20 2 12 20 3 12 20 1 Switch Interruptor 2 3 4 Thermostat Termostato 5 7 Pump mixer Bomba agitador 6 Compressor Motocompresor 4 12 20 1 2 Switch Interruptor 3 4 5 6 Thermostat Termostato 7 9 Pump mixer Bomba agitador 8 10 Compressor Motocompresor ...

Страница 13: ...13 NOTES NOTAS ...

Страница 14: ...14 ARCTIC COMPACT 12 20 UL NOTES NOTAS ...

Страница 15: ...15 NOTES NOTAS ...

Страница 16: ...2406_49 V0 1 07L19 CECILWARE CORPORATION 43 05 20th Avenue Long Island City N Y 11105 Tel 800 935 2211 Fax 718 932 7860 Email cecilware aol com www cecilware com ...

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