stukken. Snijd het spek en hak de ui, wortels en selderij
fijn. Schakel de Multi Cooker in en selecteer het
stoomprogramma. Plaats de uien met de olie in de pan en
bak een paar minuten tot ze zacht worden. Voeg het vlees,
de knoflook, rozemarijn en andere groenten toe en laat
het ongeveer 5 minuten koken. Voeg de bouillon en de
tomatenpuree toe en selecteer de “Stew” optie.
Voor de dumplings: Doe het meel, kruiden en het niervet
in een koem, voeg het water toe en meng de geitenkaas
erbij. Verdeel het over 6 dumplings en laat het 20 minuten
rusten.
Voeg in kom de korenbloem en een beetje koud water toe
en mix het tot een gladde massa.
Wanneer er nog 30 minuten op de timer staat, voeg je de
korenbloemmix toe en roer alles goed door. Doe
vervolgens voorzichtig de dumplings in de pan. Sluit het
deksel en wacht tot het programma is afgerond.
Let op: Als u geen gekookte lamsvlees heet – neem dan
lamsschouder en haal het vlees van het bot – hak deze in
hapklare stukken. Doe hetzelfde als bij het gekookte
lamsvlees, maar selecteer de “slow cook” optie in plaats
van “stew”. Wanneer dit klaar is gaat u terug naar het
bovenstaande recept, vanaf het punt van de dumplings.
SPONS PUDDING MET STROOP
115 gram boter
100 gram basterd suiker
2 eieren, opgeklopt
tl vanille extract
175 gram zelfrijzend bakmeel
2 el melk
4 el “golden syrp” (rietsuikerstroop)
Bestrijk een ovenbestendige schaal met wat boter.
Klop in een grote kom de boter en suiker samen. Voeg
beetje bij beetje de geklopte eieren, vanille en bloem toe,
tot ze goed vermengd zijn. Voeg vervolgens melk toe en
meng het tot een gladde consistentie. Giet de siroop in de
bodem van de schaal. Bedek de schaal met bakpapier en
en maak het goed vast. Plaats het in de Multi Cooker (zorg
ervoor dat er overal in de kom ruimte is.) Voeg kokend
water toe aan de multi cooker, ongeveer 2.5 cm lager dan
de rand van de kom. Selecteer het stoomprogramma
gedurende 1 tot 1/2 uur, of tot de pudding terugveert bij
aanraking. Keer het om op de serveerschaal en serveer het
warm.
NL
NL
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
Summary of Contents for 8433325504007
Page 2: ...NL FR PT 1 40 41 80 81 118 119 156 157 194 195 230 231 270 271 310 ...
Page 43: ...81 82 ...
Page 44: ...83 84 ...
Page 45: ...85 86 ...
Page 46: ...87 88 ...
Page 47: ...89 90 ...
Page 48: ...91 92 ...
Page 49: ...93 94 ...
Page 50: ...95 96 ...
Page 51: ...97 98 ...
Page 52: ...99 100 ...
Page 53: ...101 102 ...
Page 54: ...103 104 ...
Page 55: ...105 106 ...
Page 56: ...107 108 ...
Page 57: ...109 110 ...
Page 58: ...111 112 ...
Page 59: ...113 114 ...
Page 60: ...115 116 ...
Page 61: ...117 118 ...
Page 62: ...119 120 ...
Page 63: ...121 122 ...
Page 64: ...123 124 ...
Page 65: ...125 126 ...
Page 66: ...127 128 ...
Page 67: ...129 130 ...
Page 68: ...131 132 ...
Page 69: ...133 134 ...
Page 70: ...135 136 ...
Page 71: ...137 138 ...
Page 72: ...139 140 ...
Page 73: ...141 142 ...
Page 74: ...143 144 ...
Page 75: ...145 146 ...
Page 76: ...147 148 ...
Page 77: ...149 150 ...
Page 78: ...151 152 ...
Page 79: ...153 154 ...
Page 80: ...155 156 ...
Page 81: ...157 158 ...
Page 82: ...159 160 ...
Page 83: ...161 162 ...
Page 84: ...163 164 ...
Page 85: ...165 166 ...
Page 86: ...167 168 ...
Page 87: ...169 170 ...
Page 88: ...171 172 ...
Page 89: ...173 174 ...
Page 90: ...175 176 ...
Page 91: ...177 178 ...
Page 92: ...179 180 ...
Page 93: ...181 182 ...
Page 94: ...183 184 ...
Page 95: ...185 186 ...
Page 96: ...187 188 ...
Page 97: ...189 190 ...
Page 98: ...191 192 ...
Page 99: ...193 194 ...