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6.3. ANZÜNDEN DES SHICHIRIN
1
Füllen Sie den YAKINIKU
®
Shichirin mit Holzkohle (binchotan) oder ver-
wenden Sie Briketts (die Marke BBQ Flavour wird als beste Wahl empfohlen).
2
Öffnen Sie den Lüftungsschieber an der Unterseite bis zum Maximum.
3
Zünden Sie 1 oder 2 Feueranzünder an und verteilen Sie sie in der Mitte
zwischen der Holzkohle. Sie können die Feueranzünder auf der Website
(www.yakinikugrill.com) finden.
4
Sobald die Temperatur wie gewünscht ist, können Sie mit dem Grillen
beginnen.
5
Lassen Sie nach dem Grillen die Holzkohle erlöschen und
den YAKINIKU
®
Shichirin langsam abkühlen. Versuchen Sie
nicht, den YAKINIKU
®
Shichirin zu bewegen, bevor er voll-
ständig abgekühlt ist.
Tipp:
Verwenden Sie für beste Ergebnisse 100 % natürliche
Holzkohle.
6.4. REINIGUNG
• Befolgen Sie einige grundlegende Wartungshinweise, um Ihren YAKINIKU
®
Shichirin sauber zu halten.
• Um eine gute Luftzirkulation und ein besseres Grillen zu gewährleisten,
entfernen Sie vor dem Gebrauch die angesammelte Asche und alte
Holzkohle aus dem Grill. Vergewissern Sie sich zuvor, dass die Holzkohle
vollständig verbrannt und der Grill abgekühlt ist.
• Der Grillrost kann in der Spülmaschine oder von Hand mit einem
herkömmlichen Reinigungsmittel gereinigt werden.
• Wenn Ihr Grill in einer besonders rauen Umgebung verwendet wird,
müssen Sie das Äußere häufiger reinigen. Saurer Regen, Chemikalien
und Salzwasser können Rost an der Außenseite verursachen. YAKINIKU
®
empfiehlt, die Außenseite des Grills mit warmer Seifenlauge abzuwischen.
Spülen Sie dann die Außenflächen ab und lassen Sie sie gründlich trocknen.
• Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände oder Scheuermittel, um die
Außenseite Ihres Grills zu reinigen.
• Verwenden Sie das YAKINIKU
®
-Reinigungsset, um beste Ergebnisse zu
erzielen.
Содержание SHICHIRIN
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