Vitek VT-3605, Инструкция по эксплуатации

Страница: 29 / 32

29
УКРАЇНЬСКА
забороняється використовувати інші
предмети, ні в якому разі не проштов-
хуйте м’ясо руками.
9.
Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть
м’ясорубку, натиснув на кнопку (8) «
»,
відключите пристрій від електричної
мережі, і лише після цього можна присту-
пати до розбирання м’ясорубки.
10.
Для зняття головки м’ясорубки натисніть
на кнопку фіксатора (5), поверніть головку
м’ясорубки (3) за годинниковою стрілкою
і зніміть її.
11.
Для розбирання головки м’ясорубки від-
крутіть гайку (15) і витягніть з корпусу
головки м’ясорубки встановлену решітку
(13 або 14), хрестоподібний ніж (12) і
шнек (11).
ФУНКЦІЯ АВТОМАТИЧНОГО
ВІДКЛЮЧЕННЯ
• М’ясорубка оснащена функцією автома-
тичного вимкнення при перегріві електро-
мотора.
• При перегріві електромотора спрацює
автоматичний термозапобіжник, при
цьому м’ясорубка відключиться.
• В цьому випадку негайно витягніть вилку
мережевого шнура з електричної роз-
етки.
• Дайте м’ясорубці остигнути протягом
приблизний 50-60 хвилин, перш ніж вклю-
чити її знову.
• Підімкніть м’ясорубку до електричної
мережі та увімкніть її, якщо м’ясорубка
не умикається, це може означати, що в
неї є інші пошкодження. В цьому випадку
необхідно звернутися до авторизованого
(уповноваженого) сервісного центру для
ремонту м’ясорубки.
НАБИВАННЯ КОВБАСОК
• Приготуйте фарш.
• Вставте голівку м’ясорубки (3) в місце
установки (4) і оберніть голівку м’ясорубки
(3) проти годинникової стрілки до фіксації
(мал. 1, 2).
•
Установіть шнек (11) в корпус головки
м’ясорубки (3), установіть хрестоподібний
ніж (12), візьміть решітку (14) (для дріб-
ного рубання) і установіть її поверх ножа,
поєднавши виступи на решітці з пазами в
корпусі головки м’ясорубки (3), устано-
віть насадку для набивання ковбасок (16) і
затягніть гайку (15) (мал. 9).
• Встановіть лоток для продуктів (2).
•
Викладіть готовий фарш на лоток для про-
дуктів (2).
• Використовуйте для приготування ков-
басок натуральну оболонку, заздалегідь
помістивши її в судину з теплою водою на
10 хвилин.
• Натягніть розм’якшену оболонку на
насадку (16) і зав’яжіть на кінці оболонки
вузол.
• Вставте вилку мережевого шнура в елек-
тричну розетку.
•
Увімкніть пристрій, натиснувши на кнопку
(8) «
».
• Для подачі готового фаршу використо-
вуйте штовхач (1), у міру заповнення
оболонки зрушуйте її з насадки (16),
по мірі висихання оболонки змочуйте її
водою.
• Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть
м’ясорубку, натиснув на кнопку (8) «
»,
відключите пристрій від електричної
мережі, і лише після цього можна присту-
пати до розбирання м’ясорубки.
• Для зняття головки м’ясорубки (3) натис-
ніть на кнопку фіксатора (5), поверніть
головку м’ясорубки (3) за годиннико-
вою стрілкою і зніміть головку м’ясо-
рубки (3).
• Відверніть гайку (15) і розберіть голівку
м’ясорубки (3).
ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКИ «КЕББЕ»
Кеббе – традиційне близькосхідне блюдо,
яке готують з м’яса ягняти, пшеничної муки
і спецій, які рубаються разом, щоб отримати
основу для виготовлення порожніх трубочок.
Трубочки наповнюються начинкою і обсма-
жуються у фритюрі.
Експериментуючи з начинкою для трубочок,
можна готувати різні делікатеси.
•
Приготуйте основу для оболонки.
• Вставте голівку м’ясорубки (3) в місце
установки (4) і оберніть голівку м’ясорубки
(3) проти годинникової стрілки до фіксації
(мал. 1, 2).
• Встановите шнек (11) в корпус голівки
м’ясорубки (3), встановите на шнек (11)
насадки «кеббе» (17 або 18); стежте за
тим, щоб виступи на насадці (18) збіглися
VT_IM-3605.indd 29 28.10.2014 10:24:22