Vitek VT-1560 BK, Инструкция по эксплуатации

Страница: 13 / 41

24 25
русский русский
Индикация
отсутствия воды
Если уровень воды опустится ниже отметки
«MIN», вы услышите звуковые сигналы, и на
ЖК-дисплее будет мигать символ .
Долейте холодной воды до максимального
уровня «МАХ».
Долив воды можно производить двумя спо-
собами: либо через отверстие для залива
воды (9) (рис. 1), либо налить воду непосред-
ственно в резервуар (рис. 2).
Для блюд с длительным временем приго-
товления:
– Контролируйте уровень воды в процессе
приготовления продуктов.
– При необходимости добавляйте воду
через отверстие для залива воды (9), не
снимая паровые чаши.
Примечание: Если в течение минуты вы
не добавите воды, то устройство автома-
тически отключится.
Автоматическое отключение
Если вы не используете пароварку в течение
одной минуты, она автоматически выклю-
чится.
Перед отключением пароварки вы услышите
звуковой сигнал. Во время работы вы можете
остановить процесс приготовления, нажав
кнопку (19), а для выключения пароварки
нажмите кнопку (15).
Приготовление яиц (рис. 9)
•
Залейте в резервуар воду.
• Установите поддон (7).
•
Установите одну паровую чашу (4 или 6)
на поддон (7).
•
Положите яйца в углубления на днище
паровой чаши и накройте ее крышкой (1).
• Вставьте вилку сетевого шнура в розетку.
•
Включите пароварку, нажав на кнопку
(15), при этом включится ЖК-дисплей (11)
и вы услышите звуковой сигнал.
•
Последовательно нажимая на кнопки (18,
20) выберите режим приготовления яиц
(21) в обеих зонах пароварки. Используя
кнопки (16, 17), вы можете самостоятель-
но установить время приготовления.
•
Нажмите на кнопку (19), чтобы начать
процесс приготовления.
Примечание: Если вы нажали кнопку (19)
после того как индикатор времени пере-
стал мигать, начнется приготовление
продукта сразу в обеих зонах.
Приготовление риса (рис. 10)
•
Залейте воду в резервуар.
•
Установите поддон (7).
•
Установите одну паровую чашу (4 или 6)
на поддон (7).
• На паровую чашу установите емкость для
варки риса (2).
•
Засыпьте 1 чашку риса в емкость (2) и
залейте 1,5 чашки воды. Максимальное
количество риса не должно превышать
250 г
•
Закройте чашу (4 или 6) крышкой (1).
•
Вставьте вилку сетевого шнура в розетку.
•
Включите пароварку, нажав кнопку (15),
при этом включится ЖК-дисплей (11), и вы
услышите звуковой сигнал.
•
При помощи кнопок (18) или (20) выбери-
те соответствующий режим приготовле-
ния. Используя кнопки (16, 17), вы можете
самостоятельно установить время при-
готовления.
•
Нажмите на кнопку (19), чтобы начать
приготовление.
Примечание: Если вы нажали на кнопку
(19) после того как индикатор времени
перестал мигать, начнется приготовле-
ние продукта сразу в обеих зонах.
Полезные советы и рекомендации
•
Указанное в таблицах время приготовле-
ния пищи следует рассматривать лишь
как рекомендуемое, оно может отличать-
ся из-за размера кусков, начальной тем-
пературы продукта, его объема и лично-
го вкуса. По мере освоения пароварки
вы сами сможете подбирать желаемое
время приготовления.
• Если вы пользуетесь одновременно
несколькими паровыми чашами, то кла-
дите мясо, птицу или рыбу в нижнюю кор-
зину, чтобы выделяющаяся жидкость не
стекала на продукты в других паровых
чашах.
•
Один слой продуктов готовится быстрее,
чем несколько слоёв, поэтому необхо-
димо увеличивать время приготовления
соответственно объему продуктов.
• Для достижения лучшего результата ста-
райтесь, чтобы кусочки продуктов были
примерно одинакового размера, более
толстые кусочки помещайте ближе к
краям паровой чаши.
• Не заполняйте паровую чашу полностью,
оставляйте пространство для прохожде-
ния пара.
•
При приготовлении большого количества
продуктов необходимо периодически их
перемешивать.
•
Соблюдайте при этом повышенную осто-
рожность, используйте кухонные при-
хватки или рукавички для защиты рук от
горячего пара, а также кухонную утварь с
длинными ручками.
•
Не кладите соль или специи непосред-
ственно на продукты во время их приго-
товления.
•
Жидкость, накапливающаяся в поддоне
(7), прекрасно подходит для приготов-
ления супов или может использоваться в
качестве бульона. Но будьте осторожны:
жидкость в поддоне очень горячая.
•
Добавляйте свежие или сухие травы в
поддон для сбора конденсата (7), чтобы
придать продуктам дополнительный
вкус. Выберите травы по своему вкусу:
тимьян, кинза, базилик, укроп, карри и
эстрагон, чеснок, тмин, хрен - это всего
лишь небольшой перечень известных
трав. Вы можете комбинировать травы
для придания продуктам новых вкусов.
При использовании свежих трав необхо-
димо порезать их и увеличить их общий
объём в два-три раза (по сравнению с
объёмом сухих трав).
Чистка пароварки
•
Перед чисткой выключите пароварку,
отключите ее от сети и дайте ей полно-
стью остыть.
•
Запрещается погружать в воду сетевой
шнур, сетевую вилку и корпус пароварки.
•
При чистке паровых корзин, поддона,
верхней крышки и корпуса пароварки не
используйте абразивные чистящие сред-
ства.
•
Рекомендуется мыть паровые чаши,
емкость для приготовления риса, под-
дон и крышку в теплой воде со средством
для мытья посуды. Можно использовать
посудомоечную машину, установив лег-
кий режим мытья посуды.
•
Извлеките сетчатые фильтры (14) и про-
мойте их.
•
Протирайте корпус пароварки влажной
тканью.
•
Регулярно мойте паровые чаши.
Удаление накипи
После нескольких месяцев использования
устройства на нагревательном элементе
может образоваться накипь. Это естествен-
ный процесс, который зависит от жесткости
используемой воды. О необходимости про-
вести очистку вам сообщит индикатор .
Необходимо регулярно удалять накипь для
нормальной работы пароварки.
Наполните резервуар для воды пищевым
уксусом до отметки «МАХ».
ВАЖНО:
не используйте химические пре-
параты для удаления накипи.
•
Установите поддон (7), одну паровую
чашу - либо (4), либо (6), закройте ее
крышкой (1) и включите пароварку на
20-25 минут.
•
По окончании работы таймера отключи-
те пароварку от сети и дайте ей полно-
стью остыть, и только после этого можно
вылить уксус.
•
Промойте резервуар холодной водой,
еще раз залейте воду, установите поддон
(6), одну паровую чашу - либо (4), либо (6),
закройте ее крышкой (1), включите паро-
варку и установите таймер на 5 минут.
•
Отключите пароварку, дайте ей полно-
стью остыть, слейте воду, просушите
поддон, паровую чашу и крышку, убери-
те устройство до следующего использо-
вания.
Время приготовления продуктов и
рецепты
•
Время приготовления зависит от объ-
ема продуктов, свободного места в чаше,
свежести продуктов и вашего вкуса.
•
Время приготовления указано в расче-
те на нижнюю чашу, продукты в верхней
чаше готовятся дольше (приблизительно
на 5 минут).
•
При большем или меньшем объеме про-
дуктов соответственно увеличивайте или