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संचालन के निर्देश
• संपूर्ण ( आहार जूस, सूप, शेक, फ्रोजन मिश्रण, प्यूरीज, नट बटर बनाने और अनाज पीसने के लिए जितना संभव
हो प्रोसेसिंग समय के लिए हाई) सेटिंग पर प्रोसेस करें। प्रोसेसिंग का समय आमतौर पर एक मिनट से कम
होगा (ज्यादातर में 30 सेंकड से कम समय लगता है)।
• सुझाव: निम्न गति की सेटिंग पर लंबे समय तक ब्लेंड करने से मशीन ज्यादा गर्म हो जाएगी और
स्वचालित ओवरलोड सुरक्षा से मशीन बंद हो जाएगी। उच्च (हाई) ( ) पर ब्लेंड करने पर मोटर का
कूलिंग फैन चालू हो जाता है जिससे मशीन ओवरहीट नहीं होती।
• हाई ( ) पर, यदि आहार नहीं घूम रहा है तो यह सुनिश्चित करते हुए कि ढक्कन ठीक से लगा है, लिड प्लग को ध्यान
से निकालें। टैम्पर को ढक्कन के प्लग के मुँह में से डाल कर मिश्रण को निकालें। यदि घूमने के समस्या बनी रहती है,
तो मशीन की गति को कम कर दें। कम गति पर आहार घूम सकता है लेकिन उच्च गति पर नहीं घूमता। आवश्यक होने
पर तरल मिलाएं। बहुत ज्यादा न भरें। जैसे ही आहार घूमना शुरू कर दें, गति को वापस हाई ( पर करके बढ़ा दें ) और
प्रोसेसिंग जारी रखें।
• नट बटर बनाते समय प्रोसेसिंग समय को कम करने के लिए टैम्पर का उपयोग करें। तेलीय खाद्य पदार्थों
को ब्लेंड करते समय, मिश्रण के कंटेनर में घूमना शुरू करने के बाद एक मिनट से अधिक समय तक प्रोसेस
न करें। लंबे समय तक प्रोसेस करने से कंटेनर को नुकसान पहुँच सकता है और मोटर ओवरहीट हो सकती है।
• मशीन की गति के कारण, प्रोसेसिंग का समय मानक उपकरणों की तुलना में बहुत कम होता है।
• स्वचालित ओवरलोड सुरक्षा: आपकी Vitamix मोटर को ओवरहीटिंग से बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि
मोटर रुक जाती है, तो बंद करने के लि ए ऑन/ऑफ स्वि च दबाएं। 5 मि नट बाद यह देखने के लि ए पावर
स्वि च ऑन करें कि ब्लेंडर रीसेट ह ै और चलने के लि ए त ैयार ह ै या नहीं। ब्लेंडर को रीसेट होने में 45
मिनट तक लग सकते हैं।
1. सुनिश्चित करें कि परिवर्तनीय स्पीड डायल 1 पर सेट है।
2. कंटेनर को मोटर बेस पर लगाने से पहले भर लें। कंटेनर में सबसे पहले तरल पदार्थ और नरम खाद्य पदार्थ रखें,
अंत में ठोस वस्तुएं और बर्फ रखें।
3. 2 हिस्सों वाले ढक्कन को सुरक्षित ढंग से लगाएं। ब्लेंड करते समय 2 हिस्से वाले ढक्कन को पूरा लगाएं (जब
तक कि ढक्कन के प्लग के मुँह से टैम्पर न डाला गया हो)। गर्म सामग्रियाँ ब्लेंड करते समय सुनिश्चित करें
कि ढक्कन सुरक्षित ढंग से लगा है।
4. मोटर बंद होने पर, गीली ब्लेड बाले कंटेनर को सेन्टरिंग पैड पर संरेखित करते हुए मोटर बेस पर सेट करें।
कंटेनर को चालू मोटर बेस पर लगाने का या मोटर बेस को कंटेनर ठीक से लगाए बिना चलाने का प्रयास न
करें।।
5. हाई/वैरिएबल स्विच से वैरिएबल ( ) स्थिति में चालू करें। अपनी मशीन को हमेशा परिवर्तनीय गति 1 पर
चेतावनी
कंटेनर का तापमान 210°F (99°C) से ऊपर ना ले जाएं। कंटेनर को ऐसे गर्म
तरल पदार्थ या सामग्री से नहीं भरे जिसका तापमान 210°F (99°C) से ऊपर
हो।
ब्लेंडर उपयोग में न होने पर खुला नहीं छोड़ें।
सावधानी बरतें। निकलने वाली भाप या उड़ने वाली पानी की बौछारों से जल सकते
हैं। गर्म पदार्थों को मिलाते समय कभी भी उच्च गति पर शुरू नहीं करें।
ढक्कन के प्लग को केवल सामग्रियाँ डालते और टैम्पर का उपयोग करते समय ही
निकाला जाना चाहिए।
ब्लेंडर को हमेशा परिवर्तनीय स्पीड डायल को 1 पर सेट करके और हाई/लो स्विच
को लो स्थिति में करके ही स्टार्ट किया जाना चाहिए। गर्म तरल पदार्थ ब्लेंड करते
समय संभावित रूप से जलने से बचने के लिए 1 से अधिक या हाई/लो स्विच को हाई
स्थिति में रखते हुए स्टार्ट न करें।
सामान्य सफाईः
1. कंटेनर को गुनगुने पासी से आधा भरें और कंटेनर में लिक्विड डिश वाशिंग डिटर्जेंट की कुछ बूंदें डालें। 2
हिस्सों वाले पूरे ढक्कन कोलॉक्ड स्थिति में अंदर धकेल दें।
2. परिवर्तनीय गति 1 चुनें। मशीन चालू करें और गति को धीरे-धीरे गति 10 तक और फिर हाई तक बढ़ाएं।।
मशीन को 30 से 60 सेकंड तक उच्च (हाई) गति पर चलाएं।
3. मशीन को बंद करें। कंटेनर को धोएं और सुखाएं।
स्वच्छ करने के लिएः
1. ऊपर दिए गए सफाई के सामान्य निर्देशों का पालन करें।
2. कंटेनर को पानी से आधा भरें और 1-1/2 चम्मच लिक्विड ब्लीच डालें। 2 हिस्सों वाले पूरे ढक्कन कोलॉक्ड
स्थिति में अंदर धकेल दें।
3. परिवर्तनीय गति 1 चुनें। मशीन चालू करें और गति को धीरे-धीरे गति 10 तक और फिर हाई तक बढ़ाएं।
मशीन को 30 से 60 सेकंड तक उच्च (हाई) गति पर चलाएं।
4. मशीन को बंद करें और मिश्रण को कंटेनर में अतिरिक्त 1-1/2 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. ब्लीच मिक्सचर को बाहर उंडेल दें। कंटेनर को हवा में सूखने दें। सफाई करने के बाद धोएं नहीं।
ढक्कन, ढक्कन का प्लग और टैम्पर
ढक्कन और ढक्कन के प्लग को अलग करें। हिस्सों को साबुन के गुनगुने पानी में धोएं। बहते पानी में साफ करके
सुखाएं। उपयोग करने से पहले फिर से असेंबल करें।
मोटर बेसः
1. पॉवर कॉर्ड को प्लग से निकालें।
2. बाहरी सतह को एक गीले नर्म कपड़े या स्पंज से साफ करें, जो लिक्विड डिटर्जेंट के हल्के घोल और गुनगुने
पानी से भीगा हो। मोटर बेस को पानी में न रखें।
3. पूरी तरह सफाई के लिए सेन्टरिंग पैड को निकाला जा सकता है।
4. स्विचेज़ को अच्छी तरह से साफ करें ताकि वे सुचारू ढंग से काम कर सके। वे उपयोग से चिपचिपे हो सकते
हैं। सूती कपड़े के टुकड़े को घरेलू डिग्रीज़र या क्लीनर से नम करें और स्विच के चारों ओर खांचों को साफ
करें। सभी सतहों को तुरंत सुखाएं।
5. एक नर्म कपड़े से पॉलिश करें।
चेतावनी
बिजली का झटका लगने का खतरा।
मशीन को साफ करने से पहले पॉवर डिस्कनेक्ट करें।
निर्देशों का पालन नहीं करने पर मृत्यु हो सकती है या बिजली का
झटका लग सकता है।
देखभाल और सफाई
श्रेष्ठ ब्लेंड गुणवत्ता और मशीन प्रदर्शन - सामग्री तापमानः
फ्रीजर का तापमान: 0º फॉ (-17.7º से)
नोट: सामग्रियों को 0° फॉ (-17.7° से) से कम तापमान पर ब्लेंड करने की सिफारिश नहीं की
जाती है।
चालू करें। मशीन को ऑन/ऑफ स्विच ऑन पर करते हुए सक्रिय करें। स्टार्ट/स्टॉप बटन दबाएं। वांछित
गति को धीरे-धीरे बढ़ाएं। आपका कंटेनर सरकते हुए संरेखित स्थिति में आ जाएगा।
6. गर्म सामग्रियाँ उपयोग और प्रोसेस करते समय और गर्म सूप एवं सॉस बनाते समय उचित सावधानी बरतें।
7. मशीन बंद होने के बाद, ढक्कन हटाने या मोटर बेस से कंटेनर को निकालने से पहले ब्लेड्स के पूरी तरह रुकने
की प्रतीक्षा करें।
