18
Ψωμί με Φρέσκο Τυρί
Νερό ή Γάλα
160 γρ
ΜΕΓΕΘΟΣ ΨΩΜΙΟΥ
750γρ
Βούτυρο ή Μαργαρίνη
25 γρ
Αυγά (ολόκληρα)
1 τεμ
Αλάτι
1
κ.τ.γ.
Ζάχαρη
1
κ.τ.σ.
Τριμμένο τυρί
90 γρ
Αλεύρι τύπου 550
380 γρ
Ξηρή μαγιά
¾
πακ.
Πρόγραμμα:
WHITE/
Λευκό
Ζύμη Πίτσας
Νερό
280 γρ
Ποσότητα
750γρ
Ελαιόλαδο
1
κ.τ.σ.
Αλάτι
1
κ.τ.γ.
Ζάχαρη
1
κ.τ.γ.
Ρίγανη
1½
κ.τ.γ.
Παρμεζάνα
2
κ.τ.σ.
Σεμολίνα
75 γρ
Αλεύρι τύπου 550
360 γρ
Ξηρή μαγιά
¾
πακ.
Πρόγραμμα:
QUICK
/ Γρήγορο
Ψωμί για τοστ
Νερό
260 γρ
ΜΕΓΕΘΟΣ ΨΩΜΙΟΥ
750γρ
Βούτυρο ή Μαργαρίνη
1½
κ.τ.σ.
Αλάτι
1½
κ.τ.γ.
Γάλα σε σκόνη
1½
κ.τ.σ.
Ζάχαρη
3
κ.τ.σ.
Αλεύρι τύπου 550
380γρ
Ξηρή μαγιά
½ πακ
Πρόγραμμα :
WHITE
/Λευκό
Μαρμελάδες
-
Πλύνετε ώριμα και φρέσκα φρούτα. Ξεφλουδίστε
τα μήλα, αχλάδια και άλλα φρούτα με σκληρό
φλούδι
.
-
Πάντα να χρησιμοποιείτε τις δόσεις που σας
προτείνουμε γιατί είναι προκαθορισμένες για το
πρόγραμμα
JAM
/Μαρμελάδα, αλλιώς η μαρμελάδα
μπορεί να βράσει νωρίς ή να ξεχειλίσει.
-
Ζυγίστε τα φρούτα και κόψτε τα σε μικρά
κο μμάτια ( το μεγαλύτερο 1 εκ) ή προσθέστε
jellifying sugar
στις συγκεκριμένες ποσότητες. Μην
χρησιμοποιήσετε κανονική ζάχαρη.
-
Ανακατέψτε τα φρούτα με τη
jellifying sugar
(ψιλή ζάχαρη) 2:1 και ξεκινήστε το πρόγραμμα που
το κάνει αυτόματα.
-
Μετά από 1’20’’ μόλις ακούσετε τον ήχο μπορείτε
να τοποθετήσετε τη μαρμελάδα σε γυάλινα βαζάκια.
Κλείστε τα καλά.
Μαρμελάδα φράουλα
Πλυμένες και καθαρισμένες φράουλες κομμένες σε
μικρά κομμάτια ή πουρέ.
450γρ
jellifying sugar 2:1
225γρ
Χυμός λεμόνι
1/2
κ.τ.σ.
-
Ανακατέψτε όλα τα υλικά στο δοχείο με πλαστικό
σκεύος.
-
Επιλέξτε το πρόγραμμα
JAM
και πατήστε
start.
-
Αφαιρέστε τα υπολείμματα στο δοχείο με μία
σπάτουλα.
-
Όταν ακούσετε το ηχητικό σήμα, βγάλτε το δοχείο
από τη συσκευή χρησιμοποιώντας γάντι φούρνου
για να μην καίτε.
-
Τοποθετείστε τη
μαρμελάδα στα βαζάκια και
κλείστε τα καλά.
Μαρμελάδα πορτοκάλι
Πορτοκάλια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές
φέτες.
45
0γρ
Λεμόνια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές
φέτες.
5
0γρ
jellifying sugar 2:1
225
γρ
-
Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια Κι
κόψτε τα σε κομμάτια.
-
Τοποθετείστε τα υλικά στο δοχείο.
-
Επιλέξτε το πρόγραμμα
JAM
και πατήστε
start.
-
Αφαιρέστε τα υπολείμματα στο δοχείο με μία
σπάτουλα.
-
Όταν ακούσετε το ηχητικό σήμα, βγάλτε το δοχείο
από τη συσκευή χρησιμοποιώντας γάντι φούρνου
για να μην καίτε.
-
Τοποθετείστε τη μαρμελάδα στα βαζάκια και
κλείστε τα καλά.