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Ugolini S.p.A.
1 CARATTERISTICHE TECNICHE
E’ riservato il diritto di modifica senza preavvi-
so.
2 INTRODUZIONE
Si consiglia di leggere attentamente questo li-
bretto di istruzioni allo scopo di conoscere tutte
le caratteristiche del distributore.
Come tutti i prodotti meccanici, anche questo
distributore richiede pulizia e cura. Il suo buon
funzionamento inoltre può essere compromes-
so da eventuali errori compiuti dall'operatore
durante le fasi di smontaggio e pulizia. Per que-
sto motivo è importante che le procedure di
smontaggio, lavaggio, sanitizzazione e rimon-
taggio, essendo operazioni giornaliere,
siano
conosciute senza possibilità di errore da tutto il
personale responsabile del distributore.
3 INSTALLAZIONE
1 - Estrarre il distributore dall’imballo, che è
consigliabile conservare per future neces-
sità.
2 - Controllare che il distributore non abbia
subito danni da trasporto. In caso contra-
rio, provvedere immediatamente ad effet-
tuare il reclamo presso lo spedizioniere.
3 - Appoggiare il distributore su un banco in
grado di sostenerne il peso, anche a carico
completo
.
4 - Lasciare uno spazio libero di almeno 15
cm attorno a tutto il distributore per non
ostacolare il flusso d’aria di raffredda-
mento.
5 - Controllare la stabilità dell’apparecchio
regolando eventualmente i piedini in
altezza.
6 - Prima di collegare elettricamente il distri-
butore controllare che la tensione di rete
sia quella corretta indicata in targa. Colle-
gare il distributore a una rete monofase,
servendosi di una presa completa di
messa a terra secondo quanto stabilito
dalle norme vigenti. Se il distributore è for-
nito senza spina, collegare al cavo una
spina conforme alle norme vigenti nel
vostro paese, provvista di spinotto o con-
tatti di terra ed adatta a correnti di almeno
10 A 250 V (per aree aventi tensioni di
220-230 V 50-60 Hz) e 20 A 250 V (per
aree aventi tensioni di 100-115 V 50-
60 Hz). Nel caso si volesse realizzare un
collegamento fisso alla rete, collegare il
cavo ad un interruttore a parete di tipo
bipolare con apertura dei contatti di
almeno 3 mm. Non usare prolunghe per
collegare elettricamente l'apparecchio.
7 - Il distributore non esce prelavato e sanitiz-
zato dalla fabbrica. Prima dell’uso esso
deve essere smontato, lavato e sanitizzato
seguendo quanto previsto nelle presenti
istruzioni al capitolo 5.3 PULIZIA.
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Contenitori trasparenti smontabili
n
1
1
Capacità singolo contenitore, circa
l
12
19
Dimensioni:
larghezza
cm
32
32
profondità
cm
40
40
altezza
cm
64
70
Peso netto, circa
kg
20
20
Peso lordo, circa
kg
23
23
Termostati regolabili
n
1
1
Motocompressore ermetico
Condensatore a ventilazione forzata
Salvamotore
Livello di rumorosità inferiore a 70 dB (A)
IMPORTANTE
Caratteristiche elettriche: leggere i
dati riportati sulla targa di ogni sin-
golo distributore; questa è situata
sotto il distributore stesso. I numeri
di matricola degli apparecchi sono
preceduti dal simbolo #. I dati ripor-
tati sulla targa sono sempre quelli a
cui fare riferimento.
ATTENZIONE
Assicurarsi che l’apparecchio sia
correttamente collegato a terra; in
caso contrario è possibile causare
shock elettrici alle persone o dan-
neggiare il distributore.
