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Termometro digitale SOUS-VIDE
Termometro digitale SOUS-VIDE
• Nel caso in cui acqua o vapore dovessero penetrare nella presa, questi potreb-
bero danneggiare il contatto con il cavo del sensore. Asciugate la presa con un
panno prima dell'uso, prima di connetterlo all'unità di display.
8.1 Sostituzione della batteria
• Il simbolo della batteria appare costantemente sul display.
Batteria buona
➜
Misurazioni possibili.
Batteria debole
➜
Sostituire la batteria. Misurazioni ancora possibili.
Batteria scarica
➜
Misurazioni non più possibili.
• Assicuratevi che l'apparecchio sia spento quando si sostituisce la batteria!
• Aprire il vano batteria ruotando il coperchio con una moneta verso sinistra.
Inserire una batteria tipo CR2032 (polo + verso l'alto).
• Richiudere di nuovo il vano batteria ruotando il coperchio verso destra.
9. Guasti
Problema
Risoluzione del problema
Nessuna indicazione
➜
Accendere l'apparecchio con il tasto
ON/HOLD
➜
Inserire la batteria con le polarità giuste
(polo + verso l'alto)
➜
Sostituire la batteria
Er1
➜
La temperatura ambiente è inferiore a 0°C
o superiore a 50°C.
Er2
➜
Grandi variazioni di temperatura in breve
tempo
Er3
➜
Rimuovere la batteria.
(L'apparecchio deve essere spento)
➜
Tempo di attesa consigliato:
almeno 60 secondi
Indicazione "hi/lo"
➜
Temperatura fuori dal campo di misura
➜
Connettere la sonda
6.2 Tasti (Fig. 1)
B 1:
Tasto
ON/HOLD
B 2:
Tasto
°C/°F
6.3 Struttura esterna (Fig. 1)
C 1:
Vano batteria
C 2:
Presa
C 3:
Magnete
6.4 Sonda (Fig. 2)
D 1:
Manico
D 2:
Sonda
D 3:
Cavo
D 4:
Connettore a spina
7. Messa in funzione e utilizzo:
• Rimuovere il foglio protettivo dal display.
• Inserire il connettore per il cavo del sensore nella presa. Accertarsi di aver
rispettato la corretta polarità.
• Tagliate una fettuccia di schiuma di circa 2 cm.
• Incollatela alla bustina del sottovuoto.
• Per misurare la temperatura interna, inserire la sonda ad almeno 2 cm di pro-
fondità nel cibo passando attraverso il nastro con un angolo di 90°.
• Con le bistecche inserite la punta nel bordo e orizzontalmente.
• Se si desidera preparare arrosto: Inserire la sonda al centro della parte di
carne più spessa; per il pollame tra il petto e le cosce; non dovrebbe toccare
né le ossa né la cartilagine e non dovrebbe sporgere dall’arrosto.
•
Attenzione: La sonda deve rimanere inserita per tutto il processo di cottura,
altrimenti entrerebbe aria e acqua nella bustina, annullando il sottovuoto.
• Premere il tasto
ON/HOLD
.
• Sul display viene visualizzata la temperatura interna attuale.
• Premere il tasto
ON/HOLD
per attivare la funzione HOLD.
• Sul display appare HOLD. Sul display resta fisso la temperatura attuale.
• Con il tasto
°C/°F
è possibile scegliere fra la visualizzazione della temperatura
in °C o °F in modalità HOLD.
• In modalità HOLD, L'apparecchio si spegne automaticamente dopo 15 se-
condi.
• Per disattivare la funzione HOLD premere una volta il tasto
ON/HOLD
.
• L'apparecchio si spegne automaticamente dopo 4 minuti.
• Con il magnete integrato sul retro, è possibile posizionare l'apparecchio su
una superficie metallica.
8. Cura e manutenzione
• Per pulire l'apparecchio utilizzare solo un panno morbido leggermente inumi-
dito. Non usare solventi o prodotti abrasivi.
• Rimuovere la batteria, se non si utilizza l'apparecchio per un periodo prolun-
gato.
• Collocare il dispositivo in un luogo asciutto.
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