Lebensmittel
Gewicht
Auftaudauer
Wartezeit
Anmerkung
800 g
15-18 min
15-20 min
2 x wenden
Butter
250 g
8-10 min
10-15 min
1 x wenden, abgedeckt
Quark
250 g
6-8 min
5-10 min
1 x wenden, abgedeckt
Sahne
250 g
7-8 min
10-15 min
Deckel abziehen
Allgemeine Hinweise zum Auftauen
1. Verwenden
Sie
nur
Mikrowellen
geeignetes
Geschirr
zum
Auftauen
(Porzellan, Glas, Mikrowellen geeigneter
Kunststoff).
2. Die Tabellen beziehen sich auf das
Auftauen von rohen Lebensmitteln.
3. Die Auftauzeit ist von der Menge und der
Höhe des Auftaugutes abhängig. Kleinere
Mengen tauen schneller auf als große.
Denken Sie deshalb beim Einfrieren
schon ans Auftauen. Portionieren Sie das
Gefriergut
ihren
Schüsselgrößen
entsprechend.
4. Die Speisen möglichst gleichmäßig im
Garraum
verteilen.
Fisch
oder
Hähnchenschenkel so anordnen, dass
die dickeren Teile nach außen liegen.
Empfindliche Teile können mit Alufolie vor
dem
Überhitzen
geschützt
werden.
Wichtig:
Die
Alufolie
darf
die
Garraumwand nicht berühren, da es
sonst zu Funkenüberschlag kommen
kann.
5. Wenden Sie kompakte Stücke mehrmals.
6. Verteilen Sie das Gefriergut möglichst
gleichmäßig, denn flache Speisen tauen
schneller auf als hohe.
7. Fettreiche Lebensmittel wie Butter, Quark
und Sahne sollten nicht ganz aufgetaut
werden. Bei Raumtemperatur sind sie in
wenigen
Minuten
servierfähig.
Tief
gekühlte
Sahne
sollte
geschlagen
werden, wenn noch kleine Eisstückchen
vorhanden sind.
8. Legen Sie Geflügel auf eine umgedrehte
Untertasse. So kann der Fleischsaft beim
Auftauen besser abtropfen.
9. Brot sollte in eine Serviette eingewickelt
werden,
um
ein
Austrocknen
zu
verhindern.
10.Wenden Sie die Speisen in regelmäßigen
Abständen.
11.Gefriergut aus der Verpackung nehmen,
Metallklipse unbedingt entfernen. Bei
Gefrierdosen, die auch zum Erwärmen
und Garen geeignet sind, den Deckel
entfernen.
Ansonsten
in
mikrowellengeeignetes Geschirr umfüllen.
12.Auftauflüssigkeit
u.a.
von
Geflügel
sorgfältig weggießen und auf keinen Fall
mit anderen Lebensmittel in Berührung
bringen.
13.Beachten Sie, dass auch bei der
Auftauautomatik eine Ruhezeit notwendig
ist, bis die Speise vollständig aufgetaut
ist. In der Regel sollte sie 15 bis 20
Minuten betragen.
Bevor Sie ein Behältnis benutzen, prüfen Sie,
ob es für Mikrowellengeräte geeignet ist
(siehe: Welches Geschirr kann verwendet
werden?).
Schneiden
Sie
das
Gargut
vor
der
Zubereitung an.
Содержание MB 620 BI
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