ΜΕΤΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
• Περιστρέψτε σταθερά τη βαλβίδα λειτουργίας (
A
) για να ρυθμίσετε την
ταχύτητα αποσυμπίεσης και σταματήστε απέναντι από το σύμβολο
σχ. 9
. Εάν, κατά την απελευθέρωση ατμού, παρατηρήσετε ότι
κάποιο φαγητό ή υγρό αρχίζει να ξεχειλίζει, επαναφέρετε τη βαλβίδα
λειτουργίας (
Α
) στη θέση (
και, στη συνέχεια, πραγματοποιήστε
γρήγορη αποσυμπίεση σε κρύο νερό (ανατρέξτε στην ενότητα «Τέλος
μαγειρέματος»).
• Εάν ο δείκτης πίεσης (
D
) δεν κατεβαίνει, πραγματοποιήστε γρήγορη
αποσυμπίεση σε κρύο νερό (ανατρέξτε στην ενότητα «Τέλος
μαγειρέματος»).
• Μην παρεμβαίνετε ποτέ στον δείκτη πίεσης.
• Για τρόφιμα που διογκώνονται ή/και αφρίζουν κατά το μαγείρεμα,
όπως ρύζι, όσπρια, αφυδατωμένα λαχανικά, βραστά φρούτα,
κολοκύθα, κολοκυθάκια, καρότα, πατάτες, φιλέτα ψαριού κ.λπ.
Αφήστε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει για λίγα λεπτά και, στη
συνέχεια, πραγματοποιήστε γρήγορη αποσυμπίεση σε κρύο νερό
(ανατρέξτε στην ενότητα «Τέλος μαγειρέματος»). Ανακινήστε
μεθοδικά και απαλά τη χύτρα ταχύτητας κάθε φορά πριν να την
ανοίξετε, αφού ελέγξετε ότι ο δείκτης πίεσης έχει κατέβει στη
χαμηλή θέση, ώστε να μην ξεχειλίσουν φυσαλίδες ατμού και σας
κάψουν. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική, αν έχει γίνει
ταχεία απελευθέρωση του ατμού ή έχετε κρυώσει τη χύτρα κάτω από
τρεχούμενο κρύο νερό.
• Να μετακινείτε πολύ προσεκτικά τη χύτρα όταν βρίσκεται υπό πίεση.
Μην αγγίζετε την καυτή επιφάνεια. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου
όταν χρειάζεται. Ανασηκώστε χρησιμοποιώντας και τις δύο λαβές.
• Για τις σούπες, συνιστούμε να κάνετε μια γρήγορη αποσυμπίεση σε
κρύο νερό (ανατρέξτε στην ενότητα «Τέλος μαγειρέματος»).
• Βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα λειτουργίας (
Α
) βρίσκεται στη θέση
απελευθέρωσης ατμού πριν να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας. Ο
δείκτης πίεσης (
D
) πρέπει να βρίσκεται στη χαμηλή θέση.
• Μην πιέζετε ποτέ τη χύτρα για να ανοίξει. Βεβαιωθείτε ότι έχει
εκτονωθεί η εσωτερική πίεση. Ο δείκτης πίεσης (
D
) πρέπει να
βρίσκεται στη χαμηλή θέση. (Βλ. ενότητα «Ασφάλεια»).
ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
• Εξασφαλίστε στενή επίβλεψη, εάν χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας
κοντά σε παιδιά.
• Ο ατμός που βγαίνει από τη βαλβίδα λειτουργίας είναι καυτός. Προσοχή
στην εκτίναξη ατμού.
• Η συσκευή μαγειρεύει υπό πίεση. Η εσφαλμένη χρήση μπορεί να
προκαλέσει εγκαύματα. Πριν χρησιμοποιήσετε τη χύτρα, βεβαιωθείτε ότι
έχει κλείσει σωστά. (Βλ. ενότητα «Κλείσιμο»).
• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ελέγχετε ότι η βαλβίδα μουρμουρίζει
τακτικά. Εάν δεν βγαίνει αρκετός ατμός, απελευθερώστε την πίεση και
ανοίξτε το καπάκι, ελέγξτε ότι υπάρχει αρκετό υγρό και ελέγξτε ότι ο αγωγός
απελευθέρωσης ατμού δεν είναι φραγμένος. Εάν εξακολουθεί να μην
απελευθερώνεται αρκετός ατμός, αυξήστε ελαφρά την πηγή θερμότητας.
• Μην μαγειρεύετε τρόφιμα που θα μπορούσαν να φράξουν τους αγωγούς
των εξαρτημάτων ασφαλείας:
- βατόμουρα, κράνμπερι
- κριθάρι, σιτάρι, κεχρί
- νιφάδες βρώμης
- φάβα
- νουντλς, φιδέ, σπαγγέτι
- ραβέντι
- φραγκοστάφυλα
• Αν θέλετε να μαγειρέψετε μεγάλα κομμάτια κρέας και τρόφιμα με πέτσα
(ολόκληρα λουκάνικα, γλώσσα, πουλερικά κ.λπ.), συνιστούμε να τρυπήσετε
το δέρμα με ένα μαχαίρι ή πιρούνι πριν τα μαγειρέψετε. Μπορεί να
παγιδευτεί βραστό υγρό κάτω από την πέτσα κατά το μαγείρεμα και να
πιτσιλιστείτε.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας για να μαγειρέψετε συνταγές
με βάση το γάλα (όπως ρυζόγαλο).
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ χοντρό αλάτι στη χύτρα, χρησιμοποιήστε
μόνο λεπτό αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος. Με αυτόν τον τρόπο θα
αποφύγετε την εμφάνιση «τρύπας», που θα μπορούσε να καταστρέψει τη
βάση της χύτρας ταχύτητας σας.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα για να τηγανίσετε με λάδι υπό πίεση.
• Μην αφήνετε τη χύτρα χωρίς επίβλεψη, όταν ζεσταίνετε λάδι ή λίπη.
Αν λάδι που καπνίζει συνεχίσει να θερμαίνεται, θα υποβαθμιστεί και η
θερμοκρασία του λαδιού να αυξηθεί αρκετά ώστε να εμφανιστούν φλόγες.
• Μην χρησιμοποιείτε τη χύτρα για κανένα άλλο σκοπό εκτός από τον σκοπό
για τον οποίο προορίζεται.
• Μην τοποθετείτε τη χύτρα μέσα σε καυτό φούρνο.
• Ποτέ να μην χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο στη χύτρα χωρίς να είναι
στερεωμένο. Να δένεται πάντα με σπάγκο.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μεμβράνη στη χύτρα ταχύτητας.
• Οι ατμοί του αλκοόλ είναι εύφλεκτοι. Αφήστε να βράσει για περίπου 2
λεπτά πριν να βάλετε το καπάκι. Ελέγχετε τη χύτρα ταχύτητας τακτικά
όταν μαγειρεύετε συνταγές με βάση το αλκοόλ.
• Χρησιμοποιήστε μόνο τις συμβατές θερμαντικές εστίες που αναφέρονται
στις οδηγίες χρήσης.
52
51
EL
Содержание P25804
Страница 10: ...A 9 A D A D D 16 15 AR 16 15 AR...
Страница 28: ...A 9 D D D 2 52 51 EL...
Страница 29: ...A B C D E F G a G b G c G d H I J K L M N Max 1 Max 2 22 TEFAL TEFAL A I G d G d 10 TEFAL 54 53 EL...
Страница 32: ...TEFAL A 9 D D D 1 2 D G c 60 CR2032 CAS 110 71 4 a 7 8 60 59 EL...
Страница 33: ...I 11 12 A A 13 10 C TEFAL D E D C 1 k I 15 v 13 10 C TEFAL 10 62 61 EL...
Страница 34: ...TEFAL 10 www tefal com TEFAL www tefal com PS PF i TEFAL TEFAL 7 8 64 63 EL...
Страница 60: ...A 9 A A D D 2 116 115 FA 116 115 FA...
Страница 126: ...B C 12 MAX 2 6 MAX 2 5 MAX 1 248 247 ZH 2...
Страница 127: ...250 249 ZH A 9 A D A D D A I G d G d 10...
Страница 129: ...E 1 L F 2 G a G b 3 3 4 E 25 250 2 75 750 6 J K 5 2 MAX2 1 A A H H H 7 50 7 7 8 80 12 12 1 1 3 max OK 254 253 ZH...
Страница 130: ...J 2 H 8 D 20 20 20 9 D 1 2 A B 10 C 3 4 7 8 G c 60 2 2032 110 71 4 256 255 ZH...
Страница 131: ...A 7 8 I 11 12 A A A 13 10 D D A A A 9 D D D 1 2 D 258 257 ZH...
Страница 132: ...B A 10 C D E D C 1 k I 15 A 13 B 10 C I 10 www tefal com www tefal com PS PF i 260 259 ZH...
Страница 133: ...7 8 261...