DOPO LA COTTURA
• Ruotare con decisione la valvola di funzionamento (
A
) per regolare la
velocità di decompressione, e portarla in corrispondenza del simbolo
fig 9
. Se, durante la decompressione, si nota che del cibo o del
liquido iniziano a fuoriuscire, riportare la valvola di funzionamento
(
A
) sulla posizione
quindi effettuare una decompressione rapida
in acqua fredda - (fare riferimento alla sezione "Fine cottura").
• Se l'indicatore di presenza di pressione (
D
) non si riabbassa, eseguire
una decompressione rapida in acqua fredda - (fare riferimento alla
sezione "Fine cottura").
• Non interferire mai con l'indicatore di presenza di pressione.
• Per alimenti che si espandono e/o fanno schiuma durante la cottura,
come riso, legumi, verdure disidratate, frutta cotta, zucca, zucchine,
carote, patate, filetti di pesce, ecc.: far raffreddare la pentola a
pressione per qualche minuto, quindi eseguire una decompressione
rapida in acqua fredda (consultare la sezione "Fine cottura").
Agitare metodicamente e delicatamente la pentola a pressione
ogni volta prima dell'apertura, dopo aver verificato che l'indicatore
di presenza di pressione si sia riabbassato, per evitare che bolle
di vapore fuoriescano e brucino l'utente. Questa operazione è
particolarmente importante durante la decompressione rapida o
dopo il raffreddamento sotto l'acqua del rubinetto.
• Prestare sempre molta attenzione nello spostare la pentola a
pressione quando è in pressione. Non toccare le superfici calde.
Utilizzare guanti da forno quando è necessario. Sollevare utilizzando
entrambi i manici.
• Per le zuppe si consiglia di eseguire una decompressione rapida in
acqua fredda (fare riferimento alla sezione "Fine cottura").
• Assicurarsi che la valvola di funzionamento (
A
) sia in posizione di
decompressione prima di aprire la pentola a pressione. L'indicatore
di presenza di pressione (
D
) deve essere abbassato.
• Non usare mai la forza per aprire la pentola a pressione. Assicurarsi
che: la pressione interna sia stata rilasciata. L'indicatore di
presenza di pressione (
D
) deve essere abbassato. (vedere la sezione
"Sicurezza").
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Se si nota che una parte della pentola a pressione è rotta o incrinata,
non tentare di aprirla in nessun caso. Attendere che si raffreddi
completamente prima di spostarla. Non riutilizzarla e portarla presso
un centro assistenza autorizzato TEFAL per la riparazione.
• Non alterare i sistemi di sicurezza se non nel seguire le istruzioni di
pulizia e manutenzione.
• Utilizzare solo le parti originali TEFAL corrette per il proprio modello.
• Non lasciare cibo nella pentola a pressione.
• Lavare e risciacquare la pentola a pressione subito dopo ogni utilizzo.
• Non mettere mai la valvola di funzionamento (
A
), la guarnizione (
I
),
il comando di cottura* (
G (d)
) in lavastoviglie.
• Non mettere mai il comando di cottura* (
G (d)
) sotto l'acqua.
• Non utilizzare mai prodotti a base di candeggina o cloro, i quali
potrebbero compromettere la qualità dell'acciaio inossidabile.
• Non lasciare il coperchio in ammollo nell'acqua.
• Cambiare la guarnizione ogni anno o immediatamente se è lacerata
o rotta.
• Assicurarsi di far controllare la pentola a pressione in un centro
assistenza approvato TEFAL dopo 10 anni di utilizzo.
• Per riporre la pentola a pressione: appoggiare il coperchio capovolto
sulla pentola, per evitare l'usura prematura della guarnizione del
coperchio.
* A seconda del modello.
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IT
Содержание P25804
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