58
Grah u loncu možete kuhati pritiskom na tipku
grah / čili
. Da biste napravili idealan grah po vašem ukusu, pomoću tipke za podešavanje
promijenite vrijeme kuhanja. Sigurnosni ventil “Zatvaranje” mora biti zatvoren. (
Slika 11.
)
Pritiskom na tipku
riža
, riža se može kuhati u kuhalu pod tlakom u potpuno automatskom, inteligentnom načinu rada. Vrijeme kuhanja
automatski se prilagođava količini hrane koja se nalazi u uređaju. Kada pravite 2 šalice riže, kuhalo kuha rižu oko 12 minuta, dok se za 3-5
šalica riže povećava na oko 14 minuta. Ako pravite još riže, vrijeme kuhanja se dodatno povećava. Ovaj se postupak ne može promijeniti
tipkom za podešavanje.
Pažnja: Minimalno je moguće napraviti 1 šalicu riže odjednom u loncu. Obavezno koristite potrebnu količinu vode za kuhanje. Sigurnosni
ventil “Zatvaranje” mora biti zatvoren. (
Slika 11.
)
Tipka
žitarice
pokreće program pametnih recepata koji vam omogućuje kuhanje riže s više zrnaca, poput: divlje riže i pržene riže. Pomoću
tipke za podešavanje možete odabrati tri opcije podešavanja. Zadano vrijeme kuhanja je 40 minuta. Postavka Manje mijenja to vrijeme ku
-
hanja od 20 minuta, dok postavka Više mijenja na 60 minuta. Ova postavka Više preporučuje se za tvrđe žitarice poput sušenog kukuruza.
Sigurnosni ventil “Zatvaranje” mora biti zatvoren. (
Slika 11.
)
Kuhati hranu možete kuhati u kuhalu pod tlakom pritiskom na tipku
para
. To vam omogućuje parno ili ponovno zagrijavanje povrća ili
plodova mora. Upotrijebite 1-2 šalice (oko 160 ml) vode za kuhanje, jer je ta količina dovoljna za kuhanje svježeg povrća pod tlakom 1-2
minute. Pomoću tipki + / - promijenite vrijeme kuhanja.
Pažnja!
Za razliku od drugih načina kuhanja pod tlakom, funkcija kuhanja na pari,
uređaj može čak i stalno raditi na najvećoj snazi grijanja, a to može spaliti hranu na dnu unutarnjeg lonca. Namirnice stavite u staklene ili
keramičke posude koje se mogu staviti u unutarnju posudu, poput metalnih košara, posuda za paru (vrste koje se mogu koristiti u pećni
-
cama). Sigurnosni ventil “Zatvaranje” mora biti zatvoren. (
Slika 11.
)
Pomoću tipke
ručno podešavanje
postavite vrijeme kuhanja. Vrijeme postavljeno u ovom slučaju znači vrijeme provedeno pod tlakom!
Odbrojava na zaslonu počinje tek kada lonac postigne tlak potreban za svoj rad. Maksimalno vrijeme koje se može postaviti je 119 minuta.
Brzo prženje.
Pritisnite tipku za temperaturu / vrijeme, zasvijetlit će indikator “Timer” ispod zaslona. Tada možete koristiti tipke + / - za
podešavanje vremena rada, zadano vrijeme je 30 minuta. Ponovno pritisnite tipku za temperaturu / vrijeme, a ispod zaslona će zasvijetliti
indikator “Temp”. Tada možete koristiti tipke + / - za podešavanje temperature. Temperatura se može podesiti između 125 i 185 °C, zadana
temperatura je 130 °C. Pogledajte odjeljak “Brzo prženje” za više detalja.
Nakon pritiska na tipku
sporo kuhanje
, višenamjensko kuhalo će raditi kao konvencionalni spori štednjak. Pomoću tipki + / - prilagodite
vrijeme kuhanja. Upotrijebite tipku za podešavanje za kontrolu temperature. Pogledajte odjeljak “Sporo kuhanje” za više pojedinosti.
Način rada koji aktivira tipka
jogurt
ima 2 moguća programa. 1. pasterizacija mlijeka, 2. kuhanje. Pogledajte odjeljak “Jogurt” za detaljnije
informacije.
Tipka
odgoda početka
je unaprijed podešena i koristi se za odlaganje početka kuhanja. Da biste pokrenuli odgodu početka, prvo odaberi
-
te željeni način kuhanja (osim načina “brzo prženje” i “jogurt”, gdje predpodešavanje nije moguće), a zatim pritisnite tipku odgoda početka.
Pomoću tipki + / - postavite željeni broj sati (maksimalno vrijeme koje se može postaviti je 24 sata) za pokretanje programa. Također mo
-
žete postaviti minute ponovnim pritiskom na tipku odgoda početka. Nakon 10 sekundi, aktivirano je postavljeno vrijeme odgađanja i uređaj
se javlja beep zvučnim signalom. Kad se dostigne vrijeme odgode, pokreće se odabrani program. Uvijek osigurajte dovoljno vremena za
kuhanje i hlađenje uređaja.
Kuhanje pomoću multifunkcijskog kuhala
Sljedeći koraci primjenjuju se na uporabu načina rada “riža”, “juha”, “perad”, “meso / gulaš”, “grah / čili”, “žitarice”, “kaša”, “kuhanje na paru”
i “ručni” način rada.
1. Slijedite upute u “Priprema uređaja za kuhanje “.
2. Uključite uređaj. Na LED zaslonu će se pojaviti “- - - -” a tipka za
održavanje topline / otkazivanje će
treptati. Uređaj je sada u stanju
pripravnosti.
3. Odaberite željeni način kuhanja, npr. juha. Kad pritisnete tipku, svijetli odgovarajuća indikatorska lampica.
• U roku od 10 sekundi nakon odabira načina, možete pritisnuti bilo koji drugu funkcijsku tipku da biste promijenili način rada ili promijenili
vrijeme kuhanja.
• Pomoću tipke za podešavanje postavite vrijeme kuhanja. Načini “ručnog”, “riže”, “jogurta” i “brzo prženje” zahtijevaju višestruko priti
-
skanje tipki.
• Upotrijebite tipku za podešavanje za prebacivanje između vremena kuhanja “Manje”, “Normalno”, “Više”. Odabrano vrijeme pokazuje
odgovarajuća indikatorska lampica koja svijetli.
• Ako je potrebno, koristite tipke + / - za podešavanje vremena kuhanja. Vrijeme možete prilagoditi na brži način držanjem pritisnute tipke.
• Zadano vrijeme kuhanja za načine rada je prosječno vrijeme potrebno za tu skupinu hrane. Uvijek čitajte recepte i procijenite potrebno
vrijeme kuhanja kako je opisano u njemu, vodeći računa o hrani, njezinoj količini i, naravno, vašem ukusu.
4. Program kuhanja pokreće se automatski 10 sekundi nakon odabira načina.
• Uređaj signalizira početak procesa kuhanja s 3 beep zvučna signala. LED indikator će tada pokazati „
”, što označava „ ” pred
-
gijavanje.
Pažnja: Ova faza predgrijavanja može trajati do 10-40 minuta, a ovisi o sastojcima, njihovoj količini i temperaturi hrane.
• Zbog sve većeg tlaka u štednjaku, nešto pare će iscuriti iz plutajućeg ventila prije nego što se podigne.
• Kad je uređaj za kuhanje pod tlakom postigao radni tlak potreban za kuhanje, „
” prikaz na LED zaslonu prelazi na preostalo
vrijeme kuhanja i započinje odbrojavanje. U ovom stanju, para neće izaći iz poklopca uređaja, ali iz sigurnosnog ventila može izaći mala