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3 manzanas “golden” o “boskoop”
Zumo de media naranja
½ cucharadita de canela en polvo
3 cucharadas soperas de miel liquida
Preparación
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Pelar y vaciar las manzanas. Cortarlas en trozos y colocarlas en el bol con el resto de ingredientes.
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Pulse el botón
y seleccionar la función de sopa licuada
.
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Al finalizar la cocción, utilizar la velocidad 1 o 2 durante 30 segundos para obtener una compota.
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Dejar enfriar y poner al frío durante al menos 2 horas.
VERDURAS AL VAPOR
4 personas,
10 mn
Ingredientes:
100g de judías verdes
100g de coliflor
2 zanahorias
4,5 cl de aceite de oliva
Cebollino, eneldo, perifollo
Sal
Preparación
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Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos. Cortar la coliflor en ramilletes. Eliminar la punta de las judías
verdes y lavarlas con agua fría.
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Añadir 0,8 litros de agua en la licuadora. Poner todas las verduras en la cesta vapor suministrada,
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Pulsar el botón
y seleccionar la función de vapor
.
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Al final de la cocción, retirar las verduras y rociar con aceite de oliva, sal, cebollino cortado, eneldo y
perifollo.
JUGOS DE FRAMBUESAS
4 personas,
10 mn
Ingredientes:
300 g frambuesas congeladas
4 cucharadas soperas de agua
1 cucharada sopera de zumo de limón
1 cucharadita de kirsch
2 cucharadas soperas de azúcar
Preparación
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Descongelar las frambuesas 10 minutos en el microondas, en modo descongelación.
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Añadirlas al bol con el resto de ingredientes y licuar a velocidad 1 para obtener uno jugo homogéneo.
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Pasar por un colador fino para eliminar las pepitas.
BATIDO DE FRESA
4 personas,
10 mn
COCCIÓN VAPOR
JUGOS
BATIDOS DE FRUTAS