158
2.
Doe de ingrediënten in de stoommand, selecteer het gewenste programma en druk
vervolgens op de start/pauzeknop. Het apparaat schakelt automatisch in en eindigt
afhankelijk van het gekozen programma.
3.
De gebruiker kan de temperatuur en de kooktijd binnen een bepaald bereik instellen:
zie bovenstaande tabel. Zo is bijvoorbeeld de standaard kooktijd van P1 30 minuten, maar
kan deze naar wens worden ingesteld tussen de 10 en 59 minuten.
NB:
• U kunt alleen de kleine stoommand, de grote stoommand of de twee
stoommandjes samen gebruiken voor het stoomprogramma (P1, P2 en P3).
• U kunt de kleine stoommand gebruiken voor P1, P2 en P3. Het hangt af van het
volume, de grootte van het voedsel en de vereiste bereiding. Bijvoorbeeld: als de
hoeveelheid voedsel meer is dan 1 liter of als u alleen licht stomen nodig hebt, is het
beter om de grote stoommand te gebruiken.
Kneden
Aanbevolen accessoire: kneedmes
Intellingen
P2
P3
Type Programma
Gebak : korstdeeg
Dessert
Phase
Phase 1
300g water
25g verse gist
Phase 2
500g bloem
2 koffielepels zout
1 koffielepel olie
1 koffielepel suiker
200g bloem
100g boter
1/2 koffielepel zout
1 zakje vanillesuiker
1 ei
Chocoladecake of
chocolademousse bereiding,
vanilleroom, rijstpudding…
“Instelbare” temperatuur
37°C
37°C
0
70°C
(50°C tot 90°C)
Vermogen
2
2
0
6
Snelheid
3
3
3
2
“Instelbare”tijdsduur
2 min
4 min
(2 min tot 8 min)
2 min
(30 sec tot 3 min)
15 min
(5 min tot 30 min)
P1
Brood of Pizzabodem
