144
8.
Emulgeren
: met het deegmes bereidt u homogene sauzen en dressings zoals
mayonaise en aioli (gemaakt van knoflook, olijfolie en ei) als begeleiding van uw favoriete
gerechten.
9.
Mengsels:
meng naar keuze ingrediënten op de effectiefste manier.
10.
Koken:
verwarm, kook en braad voedsel in de mengkom. Dankzij de hoge
nauwkeurigheidsgraad van de temperatuurregeling, heeft u volledige controle over het
kookproces. Het slimme opwarmsysteem staat garant voor een gelijkmatig kookproces
zonder de gekozen temperatuur te overschrijden. Hierdoor wordt voorkomen dat voedsel
aan de mengkom blijft plakken of aanbrandt.
11.
Mengen
: het deegmes roert de ingrediënten tijdens het koken door voor een
gelijkmatige bereiding. Deze functie is ideaal voor het bereiden van risotto, rijstpudding,
vlaaivulling of bechamelsaus. Voor de juiste consistentie en textuur.
12.
Stomen
: de stoomfunctie is uitsteken geschikt voor het koken van gezonde,
onbewerkte, caloriearme voeding met behoud van de natuurlijke eigenschappen. Met de
grote stoommand kunt u stomen op 2 verschillende niveaus. Zo kunt u bijvoorbeeld vis en
groenten tegelijk stomen zonder dat dit ten koste gaat van de smaak.
13.
Mengen
: dankzij de grote precisie van het kneedmes, mengt u gerechten optimaal.
Zelf roeren is niet meer nodig en u hoeft de tijd niet in de gaten houden.
14.
Snoep
: maak zelf lekkere snoepjes zonder aanbranden. De ingrediënten behouden
alle smaak dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling.
15.
Kneden
: dit apparaat kan in één keer een grote hoeveelheid deeg bereiden. Dankzij
het exclusieve deegmes kneed je het lekkerste brood.
16.
Koken
: breng water in de mengkan aan de kook en voeg uw ingrediënten toe of zet
een pot thee.
17.
Opwarmen
: stel de temperatuur tot 100°C in om het bereide eten warm te houden
en dien de maaltijd op wanneer het u uitkomt.
18.
Nauwkeurig koken:
per graad nauwkeurig instelbare temperatuur, tot 12 instelbare
uren vooruit en 10 hittestanden.
19.
Gisten:
laat deeg op elke gewenste temperatuur rijzen.
19.
Bain-marie
: krijg specifieke texturen dankzij de au bain-marie mogelijkheid.
20.
Opwarmen:
stel de temperatuur tot 100°C in om voorgekookte maaltijden op te
warmen.
21.
Turbo functie:
de turbo functie is ideaal bij gebruik van de hardste ingrediënten.
Schakel deze functie met tussenpozen in om harde ingrediënten zoals knoflook, chocolade of
ham te vermalen. U kunt er ook ijs mee stampen om cocktails en smoothies te bereiden.
NB:
Verwijder het deksel niet als het apparaat in werking zijn, de inhoud kan
opspatten.
