14 Magyar
A sü
tő használat
a
Air Sous Vide (csak egyes típusok esetén)
Az
Air Sous Vide
üzemmód alacsony hőmérsékletű meleg levegőt használ a Sous Vide mód
megvalósításához gőz vagy víztartály nélkül. Ebben az üzemmódban a sütő állandóan alacsony
hőmérsékletet tart a sütőtérben, és olyan ételeket készít, amelyek megőrzik eredeti illatukat és
tápanyagaikat, miközben gazdag ízt és lágy textúrát kínálnak.
1.
Tegye az élelmiszert egy tiszta
vákuumzacskóba, és zárja le. Ezután helyezze
be az ételt a sütő 3. rácshelyzetébe.
2.
Válassza ki az
Air Sous Vide
módot.
3.
A
Forgatógomb
használatával módosíthatja
az alapértelmezett hőmérsékletet. Adja meg
az étel javasolt hőmérsékletét az ajánlott
sütési útmutató szerint. Az alapértelmezett
hőmérséklet 60 °C. (1 °C értékkel módosíthatja
a hőmérsékletet)
4.
Nyomja meg a
Forgatógombot
, és állítsa be a
sütési időt.
5.
Koppintson a
gombra, vagy nyomja meg a
Forgatógombot
.
MEGJEGYZÉS
•
Csak friss és minőségi alapanyagokat használjon. Tiszta körülmények között vágja fel az
alapanyagot, és tárolja hűtőben.
•
Az összetevők mozgatásához és tárolásához használjon hőálló vákuumzacskókat.
•
Soha ne használja fel újra a hőálló vákuumzacskókat.
•
A sütési idő az étel vastagságától függ. Só vagy cukor hozzáadása lerövidítheti a sütési időt.
Tanácsok
•
Az eredeti íz megőrzése érdekében javasoljuk, hogy kevesebb fűszernövényt és fűszert
használjon, mint a hagyományos receptekben.
•
A húsok és a halak íze jobb lesz, ha a pirítást követen azonnal tálalják őket.
•
Ha a sütés után nem tálalják fel azonnal őket, helyezze az ételt tartalmazó edényt jeges
vízbe, és hűtse le teljesen. Ezután tárolja 5 °C alatt, hogy megőrizze az étel illatát és állagát.
•
A csirkét mindenképpen ajánlott azonnal elfogyasztani a sütést követően.
A sütő használata
Forrólevegős fritőz (csak egyes típusok esetén)
Ebben az üzemmódban nincs szükség előmelegítésre. Javasoljuk, hogy az osztóra helyezzen
sütőpapírt vagy tálcát a lecsöpögő zsiradék felfogásához.
A jobb sütési eredmény érdekében fordítsa át az ételt a folyamat közben.
1.
Helyezze be az osztót, és helyezze a
sütőrácsot a 4. rácshelyzetbe.
2.
Válassza ki a
Forrólevegős fritőz
módot a
Forgatógombbal
.
3.
A
Forgatógomb
használatával módosíthatja
az alapértelmezett hőmérsékletet. Adja meg
az étel javasolt hőmérsékletét az ajánlott
sütési útmutató szerint. Az alapértelmezett
hőmérséklet 220 °C.
4.
Válassza ki a
Sütési idő
lehetőséget, majd
nyomja meg a
Forgatógombot
a kívánt sütési
idő beállításához.
5.
Válassza az
Indítás
lehetőséget, és nyomja
meg a
Forgatógombot
.
6.
Ha a sütés befejeződött, koppintson a
KI
lehetőségre, és vegye ki az ételt.
MEGJEGYZÉS
•
Helyezzen sütőpapírt vagy tálcát a Forrólevegős fritőz tálca alá a lecsöpögő zsiradék
felfogásához. Ez segít csökkenteni a lerakódást és a füstöt.
•
A sütőpapír használata előtt ellenőrizze a sütőpapír megengedett maximális hőmérsékletét.
•
A
Forrólevegős fritőz
funkció kettős felső sütőrácshoz tervezett. Helyezze be az osztót, és
helyezze az ételt a 4. rácshelyzetbe a legjobb eredmény érdekében.
•
Friss vagy házi készítésű ételek elkészítéséhez ossza szét az olajat egyenletesen egy
nagyobb területen, így hatékonyabban teheti ropogóssá az ételt.
FIGYELEM!
•
Ha valamilyen sütési művelet folyamatban van az alsó sütőtérben, a
Forrólevegős fritőz
funkció nem érhető el a felső sütőtérben.
•
Amikor a
Forrólevegős fritőz
funkció aktív a felső sütőtérben, az alsó sütőtér egyáltalán
nem érhető el.
SIMPLE_NV7B5645TAS_U3_DG68-01412C-00.indb 14
SIMPLE_NV7B5645TAS_U3_DG68-01412C-00.indb 14
2022-03-29 오후 2:09:40
2022-03-29 오후 2:09:40