Deutsch 25
Bedienung
Betriebsart
Temperaturbereich
(°C)
Standardtemperatur
(°C)
Beschreibungen
Langsames Garen
70-120
80
In dieser Betriebsart wird
Fleisch mit Niedertemperatur
gegart, damit es besonders
zart wird. Die Funktion
ist zum Braten von Rind-,
Schweine-, Kalbs- oder
Lammfleisch geeignet, das
besonders zart werden soll. Es
wird empfohlen, das Fleisch
zuvor in der Pfanne bei hoher
Temperatur rundum scharf
anzubraten.
Trocknet
40-90
60
Diese Funktion kann zum
Trocknen (Dörren) von
Obst, Gemüse und Kräutern
verwendet werden. Die
Dörrzeit hängt von der
Art, Dicke und Menge der
jeweiligen Lebensmittel ab.
Beschreibung der Spezielle Funktion
Betriebsart
Temperaturbereich
(°C)
Standardtemperatur
(°C)
Beschreibungen
Warmhalten
40-100
60
Verwenden Sie diese
Funktion nur, um Speisen
warmzuhalten, die Sie kurz
zuvor gegart haben.
Geschirr
erwärmen
30-80
50
Verwenden Sie diese Funktion
zum Erwärmen von Koch- und
Anrichtegeschirr.
Auftauen
30-60
30
Diese Funktion kann zum
Auftauen von Gefriergut,
Backwaren, Obst,
Rührkuchen, Sahne- und
Schokoladencremetorte
verwendet werden. Die
Auftaudauer hängt von der
Art, Größe und Menge der
jeweiligen Lebensmittel ab.
Teig gehen lassen
30-50
35
Mit dieser Funktion können
Sie Hefeteig gehen lassen und
Joghurt herstellen.
Pizza backen
160-250
200
Diese Funktion kann zum
Backen von Pizza verwendet
werden. Die Gartemperatur
und -zeit ist abhängig von der
Größe der Pizza und der Dicke
des Teigs.
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