Samsung MG34F602MAT, Руководство пользователя

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FRANÇ
AIS
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz
double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute l'eau
une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes : Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante,
une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson.
Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Type
d'aliment
Quantité Puissance
Temps
(min)
Temps
de repos
(min)
Consignes
Riz blanc
(étuvé)
250 g 90 % 16-17 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Riz complet
(étuvé)
250 g 90 % 21-22 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Riz mélangé
(riz + riz
sauvage)
250 g 90 % 17-18 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Céréales
mélangées
(riz +
céréales)
250 g 90 % 18-19 5 Ajoutez 400 ml d'eau froide.
Pâtes 250 g 90 % 11-12 5 Ajoutez 1 litre d'eau chaude.
Nouilles
instantanées
1 Petit
emballage
(80 g)
100 % 7½-8 - Utilisez une cocotte en Pyrex.
Mettez les nouilles et ajoutez
350 ml d’eau à température
dans le bol. Cuisez en
couvrant avec un film que
vous percez plusieurs fois.
Après la cuisson, videz l’eau
et mélangez avec des épices
pour nouilles instantanées.
1 Grand
emballage
(120 g)
10-10½
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez
30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par volume de 250 g, sauf si
une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez le tout
pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la
cuisson
selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du
sel, des herbes ou du beurre après la cuisson.
Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Astuce : Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale.
Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
Tous les légumes frais doivent être cuits à la puissance de 90 %.
Type d'aliment Quantité
Temps
(min)
Temps de
repos (min)
Consignes
Brocolis 250 g
500 g
4-4½
7-7½
3 Préparez des sommités de taille égale.
Disposez les brocolis en orientant les
tiges vers le centre.
Choux de
Bruxelles
250 g 5½-6½ 3 Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à
soupe) d'eau.
Carottes 250 g 4½-5 3 Coupez les carottes en rondelles de
taille égale.
Chou-fleur 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3 Préparez des sommités de taille égale.
Coupez les plus gros morceaux en deux.
Orientez les tiges vers le centre.
Courgettes 250 g 3½-4 3 Coupez les courgettes en rondelles.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau
ou une noix de beurre. Faites-les cuire
jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Aubergines 250 g 3½-4 3 Coupez les aubergines en fines rondelles
et arrosez-les d'un filet de jus de citron.
Poireaux 250 g 4½-5 3 Coupez les poireaux en épaisses
rondelles.
Champignons 125 g
250 g
1½-2
3-3½
3 Coupez les champignons en morceaux
ou prenez des petits champignons
entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de
jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez
avant de servir.
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