Sammic PP-12, Руководство пользователя

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INDICAÇÕES PARA A MARCAÇÃO CE.
Cada máquina inclui os seguintes identifi-
cadores:
- Nome e endereço do fabricante: SAMMIC,
S.L . C/ Atxubiaga 14 Azpeitia Gipuzkoa
(SPAIN).
- Marca "CE".
- Indica-se o modelo de máquina na alínea
seguinte.
- O número de série vem indicado na folha
de garantia e na declaração de conformi-
dade.
MODELOS. CONFORMIDADE COM A
REGULAMENTAÇÃO.
Este manual descreve a instalação, funcio-
namento e manutenção das máquinas des-
cascadoras PP-6, PP-12 (simples), PPC-6,
PPC-12 (combinadas).
A referência do modelo e respectivas
características estão indicadas na placa de
identificação colocada sobre a máquina.
Estas máquinas descascadoras foram con-
cebidas e fabricadas de acordo com as
Directivas Europeias: 89/392/CEE,
93/68/CEE, 73/23/CEE.
ENTRADA EM SERVIÇO E INSTALAÇÃO.
Para obter as melhores prestações e uma
boa conservação da máquina deve-se
seguir cuidadosamente as instruções de
entrada em serviço e instalação contidas
neste manual assim como as condições
previstas de utilização.
L
OCAL DE INSTALAÇÃO
.
Colocar a máquina sobre uma superfície
plana, horizontal e rígida para evitar vibra-
ções e ruídos.
No local de instalação, a máquina necessi-
ta uma tomada de corrente, uma tomada
de água fria e uma descarga.
L
IGAÇÃO ELÉCTRICA
.
Características do motor .
Estas máquinas descascadoras estão equi-
padas com os seguintes motores:
- PP-6, PP-12: Trifásico 370 W ou
Monofásico 440 W.
- PPC-6, PPC-12: Trifásico 550 W ou
Monofásico 550 W.
O motor monofásico é fornecido para ten-
são de 230 V / 50 Hz ou 220 V / 60 Hz.
O motor trifásico é fornecido para tensão
de 230 - 400 V / 50 Hz (ligado a 400 V) ou
220 - 380 V / 60 Hz (ligado a 380 V).
Antes de ligar a máquina descascadora à
rede eléctrica, comprovar se o motor está
preparado para a mesma voltagem que a
da rede. Se tal não se verificar, proceder à
substituição de voltagem. Para a mudança
de voltagem de 400 a 230 V, soltar a caixa
de bornes. Na tampa existe uma placa que
explica graficamente como actuar nesse
sentido.
Características do cabo .
As máquinas descascadoras SAMMIC estão
munidas de um cabo eléctrico de 1,8 m de
comprimento, com revestimento termo-
plástico.
É OBRIGATÓRIO A LIGAÇÃO COM TERRA. O
fio de terra da máquina encontra-se assi-
nalado.
- Descascadoras trifásicas: preparar uma
tomada de corrente mural 3P+T de 16A e
uma cavilha estanque para ligá-la ao
cabo da máquina descascadora.
- Descascadoras monofásicas: preparar
uma tomada de corrente mural 2P+T e a
respectiva cavilha.
Mudança sentido rotação motor.
O prato giratório deve girar da esquerda
para a direita. Para uma maior segurança,
ver o sentido indicado na seta que se
encontra na parte posterior da máquina de
descascar. Para inverter a rotação em
máquinas com motor trifásico, trocar a
posição de dois fios entre si.
E
NTRADA DA ÁGUA
.
Diâmetro exterior da boquilha de entrada
Ø 12 mm. Ligar a torneira de água fria por
intermédio de uma mangueira que suporte
uma pressão não inferior a 6 kg/cm
2
.
D
ESCARGA
Evitar cotovelos e inclinações que dificul-
tem a descarga. Diâmetro de saída para
todos os modelos: Ø 46 mm.
ORTA SAÍDA BATATAS DESCASCADAS
.
A porta de evacuação de batatas pode ser
orientada soltando os 2 parafusos da base
do cilindro.
S
UPORTE COM OU SEM FILTRO
.
PP-6, PP-12 (simples), PPC-6, PPC-12
(combinadas) podem ser instaladas em
cima de uma mesa rígida ou sobre um
suporte SAMMIC. Em todos os modelos, e
para facilitar o desaguamento, recomenda-
se sempre o suporte.
CONDIÇÕES PREVISTAS DE FUNCIONA-
MENTO. UTILIZAÇÃO.
C
ARGA DA MÁQUINA
.
Levantar a tampa da máquina e pôr uma
carga máxima de batatas de 5-6 Kg na PP-
6 e PPC-6 e 10-12 Kg na PP-12 e PP-12/C,
dependendo do tamanho das batatas. Estas
não devem conter pedras ou outros resí-
duos que possam danificar a máquina.
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PORTUGUES