Salvis KTM Series User Manual Download

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Betriebsanleitung

(Original)

Translation of the Operating Instructions

Traduction du mode d’emploi

Kühltische

(eingeschäumte Verdampfertechnik)

Refrigerated Counters

(encased evaporator system)

Tables réfrigérées

(système avec évaporateur encastré)

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Page 1: ...Original Translation of the Operating Instructions Traduction du mode d emploi K hltische eingesch umte Verdampfertechnik Refrigerated Counters encased evaporator system Tables r frig r es syst me ave...

Page 2: ...ee hereto as well picture 2 4 on page 22 14 15 16 3 3 1 3 2 Operation Electronic controller see hereto as well picture 1 on page 18 Defrosting see hereto as well picture 2 4 on page 22 17 19 20 4 Use...

Page 3: ...ontrollieren Sie das Ger t sofort bei bernahme auf Transportsch den Lassen Sie sich festgestellte Transportsch den auf dem Papier des Spediteurs und auf Ihrem Lieferschein vom Fahrer best tigen 2 AUFS...

Page 4: ...chluss von K hltischen der Baureihe KTM KSM KKM Siehe hierzu Bild 3 auf Seite 11 Der Anschluss muss ber eine vorschriftsm ig installierte Schutzkontaktdose erfolgen Wir empfehlen an einen getrennten S...

Page 5: ...rschiedene K lte Anschluss M glichkeiten sind nachstehend aufgef hrt Anschlussschemata f r verschiedene Abtauungen Achtung Anschlussrohre nicht biegen Kaltgasabtauung entsprechend DIN EN 378 nicht zu...

Page 6: ...ur eingestellt werden siehe Bild 1 Elektronikregler auf Seite 7 Ist keine dieser Tasten gedr ckt zeigt die Digitalanzeige den Istwert K hlraumtemperatur an Durch dr cken der SET Taste wird der Sollwer...

Page 7: ...Ein und Ausschalten ca 2 Sekunden dr cken Durch dr cken der Taste kommt man ins Infomen Mit der SET Taste kann man nun im Men bl ttern Folgende Informationen k nnen abgefragt werden t1 Temperatur Rau...

Page 8: ...e manuelle Abtauung wird eingeleitet Achtung W hrend jeder Abtauung erscheint im Display die Anzeige dEF und die LED Abtauung leuchtet Nach der Abtauung erscheint im Display die Anzeige rEc f r 10 Min...

Page 9: ...en Diese Parameter d rfen nur im Ausnahmefall durch den K lte Elektrofachmann ver ndert werden Die Parameterlisten k nnen bei Bedarf beim Hersteller angefordert werden W hrend der Abtauphase leuchtet...

Page 10: ...ung des Ger tes und erh hen die Betriebskosten Deswegen je nach Verschmutzungsgrad etwa alle 2 Monate die Kondensatorlamellen Bild 2 Seite 11 mit einem Staubsauger Handfeger oder Pinsel vom Schmutz be...

Page 11: ...11 D...

Page 12: ...en sind die T ren ordnungsgem geschlossen hat eine korrekte Beschickung des Ger tes stattgefunden Kapitel 4 vereisten Verdampfer abtauen Ger t ausr umen und abschalten bis kein Eis mehr am Verdampfer...

Page 13: ...e als Fehlerursache ausscheiden bitten wir um Benachrichtigung der n chsten Kundendienststelle Bitte bei allen Reklamationen die Modell und Seriennummer vom Typenschild sowie die festgestellten M ngel...

Page 14: ...s capacity accessories etc Attention Please check the unit immediately at delivery In case of transport damages ask the driver to confirm it on your delivery note as well as on his forwarders document...

Page 15: ...cal connection refrigerated counters series KTM KSM KKM See hereto picture 3 on page 22 Electrical connection has to be done over a correctly installed sealed contact socket We recommend connection to...

Page 16: ...es see below Connection diagrams for different defrosting systems Attention Do not bend connection pipes Cold gas defrosting acc to DIN EM 378 is not recommended 1 CooIing only connection of evaporato...

Page 17: ...erature can be set by the electronic controller see picture 1 electronic controller on page 18 In case none of these buttons are pressed the digital display shows the current value room temperature Wh...

Page 18: ...To switch device on off press button for approx 2 seconds Pressing this button leads to menu INFO button SET gives access to ask for the following informations Following information can be recalled t...

Page 19: ...me which may be switched off by pressing the button for 3 sec HI temperature 10 C beyond set rated value Ho temperature 10 C below the set rated value Do door open for more than 2 minutes HP high pres...

Page 20: ...eters should only be changed only exceptionally refrigeration electric specialist Parameter lists are available from the manufacturer During defrosting DEF lights up on the display This notifies the d...

Page 21: ...y and rise the running costs Therefore depending on degree of fouling free condenser ribs picture 2 page 21 with vacuum cleaner hand broom or brush approx every 2 months To do this the installation co...

Page 22: ...22 GB...

Page 23: ...value switch off device pull mains plug and switch on again after approx 2 minutes Alarm DO close doors Alarm HP malfunction of high pressure compressor protection function switch off device clean con...

Page 24: ...ate dates on the nameplate as well as kind of trouble You will find the wiring diagram in the installation compartment cover just take off or swivel up cover We pursue a continuous product improvement...

Page 25: ...n Assurez vous qu il n y a pas eu de dommage de transport Demandez au chauffeur de confirmer les dommages constat s par crit sur les documents du transporteur ainsi que sur votre bon de livraison 2 MI...

Page 26: ...KTM KSM KKM Voir ce sujet la photo 3 la page 34 Le branchement doit tre effectu par l interm diaire d une prise de terre install e conform ment la r glementation Nous recommandons de brancher un circ...

Page 27: ...ourber les tuyaux de raccordement Le d givrage l aide de gaz froid selon la norme DIN EN 378 n est pas recommand Sch ma I 1 Uniquement r frig ration Raccordement de l vaporateur selon le schema I 3 me...

Page 28: ...page 29 Si aucune de ces touches n est appuy e l afficheur digital la valeur r elle temp rature l int rieur du compartiment En appuyant sur la touche SET la valeur r gl e est affich e et peut donc tr...

Page 29: ...re l appareil en marche ou hors service En appuyant sur cette touche vous acc dez au menu d information Avec la touche SET vous pouvez naviguer dans le menu Les informations suivantes peuvent tre cons...

Page 30: ...pour d marrer le d givrage manuel Attention Pendant chaque d givrage l afficheur indique DEF et le DEL pour le d givrage est allum L afficheur indique rEc pendant environ 10 minutes apr s le d givrage...

Page 31: ...t tre modifi s qu en cas exceptionnel par le frigoriste ou l lectricien sp cialis Les listes de param tres peuvent tre demand es en cas de besoin aupr s du fabricant DEF s affiche sur le r gulateur le...

Page 32: ...gnez syst matiquement l appareil avant le nettoyage et d branchez le de la prise de courant En cas d affichage du message HP sur le r gulateur lectronique le condensateur doit tre imm diatement nettoy...

Page 33: ...compartiment int rieur Recommandation 1x par mois Lessivez le joint magn tique galement avec une eau l g rement savonn e et laissez bien s cher Recommandation 1x par semaine V rifiez r guli rement qu...

Page 34: ...vec contact de protection Ouverture dans le sol 100x80mm coulement des eaux de condensation Raccordement un tuyau en PVC diam tre 18 5mm coulement en entonnoir DN 50 50mm au dessus du sol fini Siphonn...

Page 35: ...inte V rifiez la valeur de consigne Les portes sont elles bien ferm es L appareil a t il t charg correctement chapitre 4 vaporateur couvert de glace D givrez videz l appareil et teignez le jusqu ce qu...

Page 36: ...te de la conduite d coulement Ce n est qu apr s que tous ces points aient t exclus comme source du d rangement que nous vous prions de bien vouloir contacter le service apr s ventes le plus proche Veu...

Page 37: ...37 7 SCHALTPL NE WIRING DIAGRAMS SCH MAS LECTRIQUES...

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Page 39: ...losing its validity Status 11 2010 8 D claration de conformit CE Nous certifions par la pr sente selon la directive machine CE 2006 42 EG MD la directive compatibilit lectro magn tique et la directive...

Page 40: ...lektromagnetische Vertr glichkeit Teil 2 EN 61000 3 2 2006 Elektromagnetische Vertr glichkeit Teil 3 EN 61000 3 3 1995 A1 2001 A2 2005 Elektromagnetische Vertr glichkeit Teil EMV Teil 3 3 EN 60335 1 2...

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