Sage Oracle Touch SES990, Быстрое руководство

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PROBLEM MÖGLICHE URSACHE LÖSUNG
Espresso läuft
zu schnell durch
• Kaffee ist zu grob gemahlen.
• Kaffeebohnen sind
nicht frisch.
• Mahlgrad für etwas feineren Kaffee
auf eine niedrigere Zahl stellen.
• Frisch geröstete Kaffeebohnen mit
Angabe des Röstdatums verwenden;
Bohnen innerhalb von 5–20 Tagen
ab Röstung verbrauchen.
Kaffee ist nicht
heiß genug
• Tassen sind nicht
vorgewärmt.
• Tassen unter der Heißwasserausgabe
spülen und auf die Wärmeplatte stellen.
• Milch ist nicht heiß genug
(für einen Cappuccino
oder Caffe Latte usw.).
• Milchtemperatur im Menü „Settings“
(Einstellungen) erhöhen.
Keine Crema
• Kaffeebohnen sind
nicht frisch.
• Frisch geröstete Kaffeebohnen mit
Angabe des Röstdatums verwenden;
Bohnen innerhalb von 5–20 Tagen
ab Röstung verbrauchen.
Nicht genügend
aufgeschäumte Milch
• Aufschäumdüse ist blockiert. • Siehe „Reinigung der
Aufschäumdüse“, Seite 29.
• Entkalkung durchführen.
• Verschiedene Marken und Arten von
Milch und Milchalternativen schäumen
unterschiedlich auf. Aufschäumung
eventuell entsprechend nachstellen.
Zu viel
Kaffeeausgabe
• Kaffee ist zu grob gemahlen.
• Dauer / Volumen der
Espressoausgabe
nachstellen.
• Mahlgrad für etwas feineren Kaffee
auf eine niedrigere Zahl stellen.
• Extraktionsdauer durch Antippen
der Taste „Single“ / „Double“
(Einfach bzw. Doppelt) personalisieren.
Zu wenig
Kaffeeausgabe
• Kaffee ist zu fein gemahlen.
• Dauer / Volumen der
Espressoausgabe nachstellen.
• Mahlgrad für etwas gröberen Kaffee
auf eine höhere Zahl stellen.
• Extraktionsdauer durch Antippen
der Taste „Single“ / „Double“
(Einfach bzw. Doppelt) personalisieren.
Menge der
Kaffeeextraktion
hat sich bei
gleichbleibenden
Einstellungen
verändert
• Extraktion kann sich
bei weniger frischen
Kaffeebohnen verändern
und das Volumen
beeinflussen.
• Mahlgrad für etwas feineren Kaffee
auf eine niedrigere Zahl stellen.
• Extraktionsdauer durch Antippen
der Taste „Single“ / „Double“
(Einfach bzw. Doppelt) personalisieren.
• Frisch geröstete Kaffeebohnen mit
Angabe des Röstdatums verwenden;
Bohnen innerhalb von 5–20 Tagen
ab Röstung verbrauchen.