12
APFEL-SELLERIE-SUPPE (Ergibt 4 Portionen)
PROGRAMM
O
1
Knollensellerie (ca. 750 g), geschält und
gerieben
500m
Milch
2c
Knoblauch, geschält und gehackt
p
Salz und Pfeffer
1
Brühwürfel (Gemüse)
50g
Wallnüsse, gehackt
2
grüne Äpfel, geschält, entkernt und
gewürfelt
Legen Sie die Wallnüsse zurück. Geben Sie alle anderen Zutaten in den Behälter. Die
O
-Taste betätigen.
Servieren Sie das Ganze mit den Wallnüssen als Garnierung.
ERBSENSUPPE MIT SCHINKEN (Ergibt 4 Portionen)
PROGRAMM
O
6
Frühlingszwiebeln, gehackt
500g
tiefgefrorene Erbsen
100g
Baby-Blattspinat
1
Brühwürfel (Gemüse)
100g
zerkleinerter Kochschinken
p
Salz und Pfeffer
100m
Doppelrahm (Crème double)
Wasser
Legen Sie den Doppelrahm und den Schinken zurück. Geben Sie alle anderen Zutaten in den Behälter.
Füllen Sie bis zur Markierung SOUP MAX Wasser ein. Die
O
-Taste betätigen. Geben Sie nach 20 Minuten
die Sahne hinzu. Warten Sie, bis das Programm beendet ist. Servieren Sie das Ganze, nachdem Sie den
Schinken untergerührt haben.
THAI-HÜHNERSUPPE (Ergibt 4 Portionen)
PROGRAMM
N
2
Schalotten, geschält und geschnitten
1
rote Chilischote, geschnitten
1
Stängel Lemongras, fein gehackt
1T
Fischsauce
1
400 ml Kokosmilch in der Dose
600m
Wasser
1
kleiner Bund Koriander, gehackt
1t
Palmzucker/feinster Zucker
200g
Hühnerfleisch gekocht, zerkleinert
Saft von 1-2 Limonen
1
kleines Stückchen Ingwer, geschält und
dünn geschnitten
Legen Sie das Hühnerfleisch, den Koriander und den Limonensaft zurück. Geben Sie alle anderen Zutaten
in den Behälter. Die
N
-Taste betätigen. Fügen Sie nach 30 Minuten das Hühnerfleisch hinzu. Warten
Sie, bis das Programm beendet ist. Rühren Sie den gehackten Koriander und den Limonensaft unter und
servieren Sie das Ganze.
BASILIKUMSUPPE MIT TOMATEN UND ROTER PAPRIKA (Ergibt 4 Portionen)
PROGRAMM
O
200g
gegrillte rote Paprika (aus dem Glas)
6
Tomaten, gewürfelt
2c
Knoblauch, geschält und fein gehackt
1T
Tomatenpüree
p
Zucker
p
Salz und Pfeffer
1
Brühwürfel (Gemüse)
Wasser
1
kleiner Bund Basilikum, nur die Blätter
Legen Sie den Basilikum zurück. Geben Sie alle anderen Zutaten in den Behälter. Füllen Sie bis zur
Markierung SOUP MAX Wasser ein. Die
O
-Taste betätigen. Fügen Sie den Basilikum nach 20 Minuten
hinzu. Warten Sie, bis das Programm beendet ist, und servieren Sie anschließend.
SCHMACKHAFTE TOMATENSOSSE (Ergibt 4 Portionen)
PROGRAMM
M
1
Zwiebel, geschält und fein gehackt
30m
Olivenöl
2c
Knoblauch, geschält und fein gehackt
1t
Feiner Zucker
1T
Tomatenmark aus getrockneten Tomaten
2
400 g Eiertomaten in der Dose
2t
Sherry-Essig/Rotweinessig
Salz und Pfeffer
b
Basilikumblätter, grob gehackt (wahlweise)
Eine Tomatensoße, die zu Vielem passt – besonders gut zu Hackfleischbällchen oder Pasta.
Geben Sie das Öl, die Zwiebel und den Knoblauch in den Behälter. Die
L
-Taste betätigen. Lassen
Sie das Ganze 3 Minuten lang kochen. Die Taste
Y
drücken und loslassen. Fügen Sie die Tomaten, das
Tomatenmark, den Sherry-Essig und den Zucker hinzu. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Die
M
-Taste
betätigen. Warten Sie, bis das Programm beendet ist. Rühren Sie den gehackten Basilikum unter
(wahlweise) und servieren Sie das Ganze.
Содержание 21480-56
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Страница 140: ...140 21480 56 220 240V 50 60Hz 1200Watts 21480 56 220 240В 50 60Гц 1200 Вт T22 9000217 ...