Redmond RMC-M4500E, Руководство пользователя

Страница: 43 / 48

RMC-M4500E
43
EST
Programm „YOGURT“
Selle programmi abil saate valmistada maitsvaid ja kasulikke jogurteid oma kodus. Vaikimisi
määratud valmistamise aeg 8 tundi. Võimalik on käsitsi aja määramine vahemikus 30 minutit
kuni 12 tundi 30-minutilise sammuga. Temperatuuri hoidmise funktsioon on selles program -
mis kättesaamatu.
Jogurti valmistamiseks saate kasutada REDMOND RAM-G1 jogurtitopside komplekti (müüakse
eraldi).
III. LISAVÕIMALUSED
• Taigna kergitamine
• Leiva küpsetamine
• Fondüü valmistamine
• Pastöriseerimine
• Lastetoitude soojendamine
• Nõude steriliseerimine
Toitude osas viidatud retseptid leiate retseptiraamatust või veebisaidilt www.redmond.company.
IV. SOOVITUSI TOIDUVALMISTAMISEKS
Vead toiduvalmistamisel ja nende lahendamine
Allpool olevas tabelis on toodud multikeetjaga toiduvalmistamisel esinevad tüüpvead, nende
võimalikud põhjused ja lahendused.
TOIT EI SAANUD VALMIS
Võimalik põhjus Lahendusviis
Unustasite sulgeda seadme kaane või ei sulgenud seda tihedalt,
seetõttu ei olnud toiduvalmistustemperatuur piisavalt kõrge
Ärge avage toiduvalmistamise ajal ilma põhjuseta multi -
keetja kaant.
Sulgege kaas, nii et kostaks klõpsatus. Veenduge, et miski
ei segaks seadme kaane tihedat sulgumist ja et kummiti -
hend sisekaanel ei oleks deformeerunud
Sisepott ei ole tihedalt vastu kuumutuselementi, seetõttu ei
olnud temperatuur piisavalt kõrge
Sisepott peab olema seadme korpuses otse ja tihedalt
vastu kuumutuselementi.
Veenduge, et multikeetja töökambris ei oleks võõrkehi.
Ärge laske kuumutusplaadil määrduda
Valesti valitud koostisained. Potti pandud toiduained ei sobi
valitud viisil valmistamiseks või valisite vale toiduvalmistus -
programmi.
Toiduained on lõigatud liiga suurteks tükkideks või ei ole
järgitud toiduainete koguseid.
Toiduvalmistusaeg on valesti seatud (arvestatud).
Valitud toiduretsept ei sobi selles multikeetjas valmistamiseks
Soovitatav on kasutada soovitatud (selle mudeli jaoks
kohandatud) retsepte. Kasutage usaldusväärseid retsepte.
Koostisainete valik, nende lõikamismeetod, toiduainete
kogused ning programmi ja toiduvalmistusaja valik peavad
vastama valitud retseptile
Toiduainete aurutamisel: sisepotis on piisavas koguses auru
tekkimiseks liiga vähe vett
Valage potti kindlasti retseptis soovitatud kogus vett. Kui
kahtlete, kontrollige veetaset toiduvalmistamise ajal
Võimalik põhjus Lahendusviis
Praadimisel
Valasite sisepotti liiga palju
taimeõli
Tavaliseks praadimiseks piisab, kui õli katab sisepoti
põhja õhukese kihina.
Frittimisel järgige retsepti juhiseid
Sisepotis on liiga palju niis -
kust
Ärge pange praadimise ajal kaant peale, kui seda ei ole
retseptis nõutud. Külmutatud toiduained sulatage ja nõ -
rutage kindlasti enne praadimist
Keetmisel: happeliste toiduainete keetmisel keeb puljong üle
Mõned toiduained vajavad enne keetmist eritöötlemist:
pesemist, passeerimist vms. Järgige valitud retsepti juhi -
seid
Küpsetamisel (tainas ei küp -
senud läbi)
Tainas kerkis sisepoti kaaneni
ja ummistas auruklapi
Pange sisepotti vähem tainast
Panite potti korraga liiga
palju tainast
Eemaldage küpsetis sisepotist, pöörake ümber ja pange
potti tagasi. Seejärel jätkake küpsetamist. Edaspidi pange
sisepotti korraga vähem tainast
TOIDUAINED LAGUNESID KEETMISEL
Eksisite toiduaine tüübi valimisega või määrasite (arvesta -
site) toiduvamistusaja valesti. Liiiga väikesed kogused
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud)
toiduretsepte. Koostisainete valik, nende lõikamise meetod,
toiduainete kogused ning programmi ja toiduvalmistusaja
valik peavad vastama retsepti soovitustele
Toitu hoiti pärast valmimist liiga kaua automaatse soojas -
hoidmise režiimil
Automaatset soojashoidmist ei ole soovitatav liiga pikka
aega sees hoida. Kui teie mudelil on selle funktsiooni eel -
neva väljalülitamise võimalus, kasutage seda
TOIDUAINED KEEVAD ÜLE
Piimapudru piim keeb üle
Piima kvaliteet ja omadused olenevad tootmiskohast ja
tingimustest. Soovitame kasutada kõrgel temperatuuril
pastöriseeritud väherasvast (2,5%) piima. Vajaduse korral
võib piima veega lahjendada
Toiduaineid ei töödeldud enne keetmist või töödeldi vales -
ti (nt ei pestud põhjalikult).
Ei järgitud toiduainete koguseid või valiti vale toiduaine
tüüp
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud)
toiduretsepte. Koostisainete valik, nende eeltöötlemise
meetod ja kogused peavad vastama retsepti soovitustele.
Täisteralisi tangaineid, liha, kala ja mereande peab enne
keetmist alati põhjalikult pesema, kuni vesi on puhas
Toiduaine tekitab vahtu
Soovitame toiduainet enne keetmist hoolikalt pesta, auruk -
lapi maha võtta või keeta avatud kaanega
TOIT LÄKS KÕRBEMA
Sisepotti ei pestud pärast eelmist toiduvalmistamist korra -
likult puhtaks.
Sisepoti kõrbemisevastane pinnakate on kahjustatud
Enne toiduvalmistamist veenduge, et sisepott oleks puhas
ja selle pinnakate poleks kahjustatud
Potti pandud toiduainete üldkogus on väiksem, kui retseptis
soovitatud
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud)
toiduretsepte
Määrasite liiga pika toiduvalmistusaja
Vähendage toiduvalmistusaega või järgige selle mudeli jaoks
kohandatud retsepti juhiseid