Redmond RDMRMCM92SE, Руководство пользователя, Страница: 81 / 184

SkyCooker RMC-M92S-E
81
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
PRODUKTAI PERVIRĖ
Apsirikote pasirinkdami produktus arba
nustatydami (apskaičiuodami) gaminimo
laiką. Per mažas produktų kiekis
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui) receptai.
Produktų atranka, jų pjaustymo būdas, sudėjimo proporcijos, gaminimo programos ir laiko
pasirinkimas turi atitikti pasirinktą receptą
Pagaminus patiekalą, per ilgai buvo nau-
dojama automatinio pašildymo funkcija
Nerekomenduojama ilgai naudoti automatinio pašildymo funkciją. Jeigu šiame daugiafunkcio
puodo modelyje numatytas išankstinis šios funkcijos atjungimas, galite pasinaudoti šia galimybe
VERDANT PRODUKTAS IŠGARUOJA
Verdant pienišką košę, išgaruoja pienas
Pieno kokybė ir jo savybės gali priklausyti nuo jo pagaminimo vietos ir sąlygų. Reko-
menduojame naudoti tik 2,5 proc. riebumo pasterizuotą pieną. Esant poreikiui, pieną
galima šiek tiek praskiesti geriamuoju vandeniu
Produktai prieš juos verdant nebuvo apdoroti arba
apdoroti neteisingai (blogai nuplauti ir t. t.).
Nebuvo laikytasi produktų proporcijų arba netei-
singai pasirinktas produkto tipas
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui) recep-
tai. Produktų parinkimas, paruošiamasis jų apdorojimo būdas ir proporcijos turi atitik-
ti rekomendacijas
Nesmulkintas kruopas, mėsą, žuvis ir jūros gėrybes visuomet kruopščiai nuplaukite
PATIEKALAS PRISVYLA
Po paskutinio maisto gaminimo, buvo blogai
išplautas dubuo.
Pažeista neprisvylanti dubens danga
Prieš pradėdami gaminti įsitikinkite, kad dubuo yra gerai išplautas, neprisvylanti danga
nepažeista
Produktų įdėta mažiau, nei rekomenduojama
recepte
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui) receptai
Nustatėte per ilgą maisto gaminimo laiką
Sutrumpinkite gaminimo laiką arba laikykitės recepto, pritaikyto šiam prietaiso modeliui,
nurodymų
Kepant: pamiršote į dubenį įpilti aliejaus,
nemaišėte arba per vėlai apversdavote pro-
duktus
Kepdami įprastiniu būdu, įpilkite į dubenį šiek tiek augalinio aliejaus, kad jis plonu sluoks-
niu dengtų dubens dugną. Tam, kad produktai keptų tolygiai, juos reikia periodiškai pamai-
šyti arba apversti
Troškinant: dubenyje nepakanka skysčių
Įpilkite į dubenį daugiau skysčių. Nesant būtinybės, gaminimo metu neatidarinėkite dau-
giafunkcio puodo dangčio
Verdant: dubenyje per mažai skysčių (nesi-
laikoma produktų proporcijų)
Laikykitės teisingo skysčių ir kietų produktų santykio
Kepant kepinius: prieš gamindami, nesute-
pėte vidinės dubens pusės aliejumi
Prieš sudėdami tešlą, dubens dugną ir kraštus aptepkite sviestu arba augaliniu aliejumi
(nereikėtų riebalų pilti!)
GAMINYS PRARADO SAVO PIRMINĘ FORMĄ
Per dažnai vartėte produktus Kepdami įprastiniu būdu, maišykite patiekalą ne dažniau nei kas 5-7 minutes
Nustatėte per ilgą maisto gaminimo laiką Sutrumpinkite gaminimo laiką arba laikykitės recepto, pritaikyto šiam prietaiso modeliui,
nurodymų
KEPINYS DRĖGNAS
Naudojote netinkamus, pernelyg daug drėgmės savyje
turinčius produktus (sultingus vaisius ar daržoves, šaldytas
uogas, grietinę ir pan)
Rinkitės kepinio recepte nurodytus produktus. Stenkitės nenaudoti pernelyg
drėgnų produktų arba, jeigu tai įmanoma, naudokite minimalų jų kiekį
Gatavą patiekalą per ilgai laikėte daugiafunkciame puode
Pasistenkite iš daugiafunkcio puodo išimti gatavą kepinį iš karto, kai tik jis
pagaminamas. Esant poreikiui, gaminį trumpam galite palikti daugiafunkciame
puode, esant įjungtam automatiniam pašildymui
KEPINYS NEIŠKILO
Blogai išplakti kiaušiniai su cukrumi
Pageidautina, kad būtų naudojami pati-
krinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui)
receptai. Produktų parinkimas, paruošia-
masis jų apdorojimo būdas ir proporcijos
turi atitikti rekomendacijas
Tešla, kurioje yra kildinančios medžiagos, stovėjo per ilgai
Nenusijojote miltų arba blogai užminkėte tešlą
Padarėte kokių nors klaidų dėdami sudedamąsias dalis
Pasirinktas receptas netinka būti naudojamas šiuo daugiafunkcio puodo modeliu
Keletas multifunkcinis puodas REDMOND modeliai Programose STEW ir SOUP jeigu nepakankama skysčio dubenyje įsijungia
apsaugos sistema nuo prietaiso perkaitimo. Tuomet gaminimo Programa sustoja ir prietaisas pereina į automatinio šildymo režimą.
Gaminimo programų suvestinė (gamykliniai nustatymai)
Rekomendacinis įvairių produktų gaminimo garuose laikas
(500 g produkto, esant 600–1 000 ml vandens)
Produktas
Gaminimo trukmė,
min
Produktas
Gaminimo trukmė,
min
Kiaulienos/jautienos filė (1,5-2 сm kubeliais) 20/30 Mantai/chinkaliai 20
Avienos filė (1,5-2 сm kubeliais) 30 Bulvės (ketvirčiuotos) 20
Vištienos filė (1,5-2 сm kubeliais) 15 Morkos (1,5-2 сm kubeliais) 30
Frikadelės/kotletai 15/20 Burokai (ketvirčiuoti) 80
Žuvys (filė) 10 Daržovės (užšaldytos) 15
Jūros gėrybės (šaldytos) 5 Vištos kiaušinis 10
Turėkite omenyje, jog tai yra bendro pobūdžio rekomendacijos. Realus laikas gali skirtis nuo rekomenduojamo, priklausomai
nuo konkretaus produkto kokybės, o taip pat nuo jūsų valgymo įpročių.
MULTI COOK programos temperatūros režimų rekomendacijos
Darbinė
temperatūra, °C
Naudojimo rekomendacijos (taip pat žr.
receptų knygą)
Darbinė
temperatūra, °C Naudojimo rekomendacijos (taip pat žr. receptų knygą)
35 Tešlos kildinimas, acto gaminimas 105 Šaltienos gaminimas
40 Jogurto gaminimas 110 Sterilizacija
45 Rauginimas 115 Cukraus sirupo virimas
50 Fermentavimas 120 Vyniotinių gaminimas
55 Glajaus gaminimas 125 Troškintos mėsos gaminimas
60
Žalios arbatos virimas, vaikų maisto gami-
nimas
130 Apkepo gaminimas
65 Mėsos virimas vakuuminėje pakuotėje 135
Gatavų patiekalų apskrudinimas, suteikiant traškią luo-
belę
70 Punšo gaminimas 140 Rūkymas
75 Pasterizacija, baltos arbatos virimas 145 Daržovių ir žuvų kepimas folijoje