
180
Програма
Рекомендації щодо використання
Від
лік
час
у з момен
ту
закипання
Стандар
тний
час
приг
от
ування
Діапазон часу
приготування/ Крок
установки
Відстрочка стар
ту
,
го
д
Авт
опідігрів,
год
DESSERT
Приготування різноманітних кремів,
фланів і десертів із свіжих фруктів і ягід,
а також панакоти
20 хв
5 хв – 2 год / 5 хв
24
12
EXPRESS
Швидке приготування рису, розсип-
частих каш на воді. Програма передба-
чає автоматичне вимкнення після пов-
ного википання води
авт
оматичне
вимкнення
піс
ля
повног
о
википання
води
Якщо ви використовуєте програму MULTI COOK для кип’ятіння води (наприклад, при варінні продуктів), ЗАБОРОНЯ
-
ЄТЬСЯ встановлювати температуру приготування вище 100°С.
III.
ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ
•
Вистоювання тіста
•
Приготування фондю
•
Приготування у фритюрі
•
Приготування халви
•
Приготування м’якого та твердого сиру
•
Приготування дитячого харчування
•
Стерилізація посуду, столових приборів
•
Пастеризація
Рецепти зазначених у розділі страв можна знайти в книзі рецептів або на сайті www.redmond.company.
IV. ПОРАДИ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ
Помилки під час приготування та способи їхнього усунення
У наведеній нижче таблиці зібрано типові помилки, що допускаються під час приготування їжі в мультиварках, розгля-
нуто можливі причини та шляхи вирішення.
СТРАВА ОСТАТОЧНО НЕ ПРИГОТУВАЛАСЯ
Можливі причини
Способи вирішення
Ви забули закрити кришку приладу або закрили її
нещільно, тому температура приготування була не-
достатньо високою
Під час приготування не відкривайте кришку мультиварки без потреби.
Закривайте кришку до клацання. Переконайтеся, що нічого не заважає
щільному закриттю кришки приладу й ущільнювальна гумка на внутрішній
кришці не деформована
Чаша та нагрівальний елемент погано контактують,
тому температура приготування була недостатньо
високою
Чаша має бути встановлена в корпус приладу рівно, щільно прилягаючи
дном до нагрівального диска.
Переконайтеся, що в робочій камері мультиварки немає сторонніх пред-
метів. Не допускайте забруднення нагрівального диска
Можливі причини
Способи вирішення
Невдалий підбір інгредієнтів страви. Дані інгредієнти
непридатні для приготування вибраним вами способом
або ви неправильно вибрали програму приготування.
Інгредієнти нарізано дуже крупно, порушено загальні
пропорції закладки продуктів.
Ви неправильно встановили (не розрахували) час при-
готування.
Вибраний вами варіант рецепта неприйнятний для
приготування в даній мультиварці
Бажано використовувати перевірені (адаптовані для даної моделі прила-
ду) рецепти. Використовуйте рецепти, яким дійсно довіряєте.
Підбір інгредієнтів, спосіб їхньої нарізки, пропорції закладки, вибір про-
грами та часу приготування мають відповідати вибраному рецепту
Під час приготування на парі: в чаші дуже мало води,
щоб забезпечити достатню густину пари
Наливайте в чашу воду обов'язково в рекомендованому рецептом об'ємі.
Якщо ви сумніваєтеся, перевірте рівень води в процесі приготування
Під час смаження
Ви налили в чашу дуже багато
рослинної олії
Під час звичайного смаження досить того, щоб олія покривала дно чаші
тонким шаром.
Під час смаження у фритюрі дотримуйтеся вказівок відповідного рецепта
Надлишок вологи в чаші
Не закривайте кришку мультиварки під час смаження, якщо це не вказано
в рецепті. Свіжозаморожені продукти перед смаженням обов’язково роз-
морозьте та злийте з них воду
Під час варіння: википання бульйону під час варіння
продуктів із підвищеною кислотністю
Деякі продукти потребують спеціальної обробки перед варінням: проми-
вання, пасерування тощо. Дотримуйтеся рекомендацій вибраного вами
рецепта
При выпечке
Під час випікання
(тісто не пропекло-
ся)
У процесі вистоювання тісто
прилипло до внутрішньої криш-
ки та перекрило клапан випус-
ку пари
Кладіть у чашу менше тіста
Ви поклали в чашу занадто
багато тіста
Дістаньте випічку з чаші, переверніть і знову помістіть у чашу, після чого
продовжуйте приготування. Надалі під час випікання кладіть у чашу мен-
ше тіста
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИВСЯ
Ви помилились у виборі типу продукту або під час
встановлення (розрахунку) часу приготування. Дуже
малі розміри інгредієнтів
Зверніться до перевіреного (адаптованого для даної моделі приладу)
рецепта. Підбір інгредієнтів, спосіб їхньої нарізки, пропорції закладки,
вибір програми та часу приготування мають відповідати його рекомен-
даціям
Після приготування готова страва дуже довго стояла
на автопідігріві
Тривале використання функції автопідігріву небажане. Якщо у вашій
моделі мультиварки передбачено попереднє вимкнення даної функції,
ви можете використати цю можливість
ПІД ЧАС ВАРІННЯ ПРОДУКТ ВИКИПАЄ
Під час варіння молочної каші википає молоко
Якість і властивості молока можуть залежати від місця й умов його ви-
робництва. Рекомендуємо використовувати тільки ультрапастеризоване
молоко жирністю до 2,5%. За необхідності молоко можна трохи розба-
вити питною водою
Інгредієнти перед варінням не оброблялись або об-
роблялися неправильно (погано промиті тощо).
Не дотримано пропорцій інгредієнтів або неправиль-
но вибрано тип продукту
Зверніться до перевіреного (адаптованого для даної моделі приладу)
рецепта. Підбір інгредієнтів, спосіб їхньої попередньої обробки, пропо-
рції закладки мають відповідати його рекомендаціям.
Цільнозернові крупи, м’ясо, рибу та морепродукти завжди ретельно
промивайте до чистої води
Содержание RDMRMCM92SE
Страница 1: ...Multicooker SkyCooker RMC M92S E User manual...
Страница 3: ...A1 1 2 3 4 5 7 6 11 10 160 120 12 8 16 15 9 14 13...
Страница 4: ...A2 START REHEAT CANCEL TIME DELAY TEMPERATURE HOUR MIN EXPRESS MENU KEEP WARM 1 2 3 8 7 6 4 5 9...
Страница 6: ...1 4 A4 1 2 3 4 5 6 7 8 b...
Страница 7: ...1 2 3 4 5 6 c b b b c A5...
Страница 154: ...154 8 8...
Страница 158: ...158 III www redmond company IV 2 5 5 7...
Страница 168: ...168 8...
Страница 174: ...174 15 20 4 80 10 15 5 10 V 15 STEAM A4 A5 VI REDMOND www redmond company REDMOND VII 1 5...
Страница 176: ...176 i 8 8...
Страница 180: ...180 DESSERT 20 5 2 5 24 12 EXPRESS MULTI COOK 100 III www redmond company IV 2 5...
Страница 182: ...182 C C 100 170 V 15 STEAM A4 A5 1 2 3 4 VI REDMOND www redmond company VII 1 5...
Страница 184: ...www redmond company www multivarka pro www store redmond company www smartredmond com Made in China RMC M92S E UM 2...