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INSTRUCTIONS D'UTILISATION DU GAZ PROPANE
OÙ INSTALLER LE GRIL
Comme pour tous les appareils d'extérieur, les conditions météorologiques jouent un rôle important dans les performances de votre
gril et le temps de cuisson nécessaire pour parfaire vos plats. Tous les appareils de Pit Boss
®
doivent respecter un espace minimum
de 914 mm (36 pouces) avec les constructions combustibles et cet espacement doit être maintenu lorsque le gril est en cours de
fonctionnement. Cet appareil ne doit pas être placé sous un plafond ou un surplomb combustible. Placez votre gril dans une zone sans
matériaux combustibles, essence, ni autres vapeurs et liquides inflammables.
PREMIÈRE UTILISATION - BRÛLAGE DU GRIL
Avant d'utiliser votre gril pour la première fois avec des aliments, il est important d'effectuer un brûlage du gril. Allumez le gril et faites-le
tourner à une température réglée d'au moins 177 °C/350 °F durant 30 minutes afin de brûler l'unité et vous débarrasser de toute substance
étrangère.
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE AUTOMATIQUE
1. Vérifiez que le bouton du régulateur est en position OFF.
2. Notez le repère triangulaire de l'indicateur sur le logement de régulateur argenté. Enfoncez le bouton du régulateur et tournez-le
à 270 degrés (ou de 3/4 de tour) dans le sens anti-horaire sur HIGH.
3. Appuyez sur le bouton d'allumage de manière répétitive jusqu'à ce que le piège s'enflamme. Écoutez le « clic » qui indique une
étincelle de l'allumeur, et regardez la flamme pour vérifier que le brûleur est allumé.
4. Une fois que le brûleur a pris feu, vous pourrez commencer à profiter de votre gril à la température de votre choix !
Si le brûleur s'éteint pendant le fonctionnement, tournez le bouton du régulateur en position OFF. Ouvrez le couvercle
du gril et patientez cinq minutes avant de tenter de rallumer pour permettre à tout gaz accumulé de se dissiper.
PROCÉDURE EN CAS DE PROBLÈME D'ALLUMEUR
Si pour une raison quelconque votre allumeur électrique ne fonctionne pas après trois ou quatre tentatives, utilisez les étapes
suivantes ou lancez votre gril en mode manuel.
1. Vérifiez que le bouton du régulateur est en position OFF. Laissez tout gaz accumulé se dissiper.
2. Après cinq minutes, vérifiez les éléments suivants :
• Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en enfonçant le bouton de l'allumeur et en recherchant une étincelle à la
pointe de l'allumeur. En cas d'absence d'étincelle, réglez la distance entre la pointe de l'allumeur (électrode) et le brûleur à
4,5 mm (3/16 po.).
• Confirmez visuellement que le tube du brûleur et les hublots ne sont pas obstrués. En cas de blocage, suivez les instructions
d'Entretien et maintenance.
3. Si l'un des points ci-dessus ne fonctionne pas, suivez les instructions de
Dépannage
.
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE MANUEL
1. Vérifiez que le bouton du régulateur est en position OFF. Ouvrez le couvercle du gril pour libérer le gaz piégé.
2. Notez le repère triangulaire de l'indicateur sur le logement de régulateur argenté. Enfoncez le bouton du régulateur et tournez-le
à 270 degrés (ou de 3/4 de tour) dans le sens anti-horaire sur HIGH.
3. Rapidement et soigneusement, à l'aide d'une allumette longue ou d'un briquet à long nez, placez un flamme d'allumage à côté du
brûleur et regardez le brûleur s'enflammer. N'essayez pas d'allumer une autre zone du brûleur. Cela peut provoquer des blessures.
REMARQUE : n'utilisez pas d'alcool, d'essence à briquet ou de pétrole pour allumer et raviver un feu dans votre gril.
4. Continuez le démarrage en suivant les étapes quatre et cinq de la
Procédure de démarrage automatique
.