Mięso, drób, ryby, owoce morza i jajka
-
Do gotowania na parze najlepiej nadają się miękkie partie mięsa z odrobiną tłuszczu.
-
Umyj mięso dokładnie i wysusz, aby podczas gotowania wyciekało z niego jak najmniej soków.
-
Zawsze umieszczaj mięso pod innymi rodzajami żywności.
-
Przed włożeniem jajek do urządzenia nakłuj skorupki.
-
Nigdy nie gotuj zamrożonego mięsa, drobiu ani owoców morza. Przed włożeniem ich do
parowaru pozostaw te produkty do całkowitego rozmrożenia.
-
Jeżeli korzystasz z więcej niż jednego pojemnika do gotowania na parze, skroplona para z
pojemników kapie do dolnych pojemników, dlatego upewnij się, że zapachy i smaki żywności
umieszczonej w poszczególnych pojemnikach dobrze się komponują.
-
Ułóż kawałki żywności w pewnych odstępach, umieszczając grubsze kawałki bliżej zewnętrznej
krawędzi pojemnika do gotowania na parze.
-
Jeśli pojemnik do gotowania jest pełen, w połowie gotowania zamieszaj jej zawartość.
-
Niewielkie ilości jedzenia wymagają krótszego czasu gotowania na parze niż duże.
-
Jeśli korzystasz tylko z jednego pojemnika, możesz ustawić krótszy czas gotowania niż w
przypadku korzystania z dwóch lub trzech pojemników.
-
Żywność w dolnym pojemniku jest gotowa szybciej niż w środkowym i górnym pojemniku. Jeśli
korzystasz z więcej niż jednego pojemnika do gotowania na parze, pożywienie powinno gotować
się o 5-10 minut dłużej. Zanim przystąpisz do spożycia, upewnij się, że składniki są dobrze
ugotowane.
-
Możesz dodawać kolejne produkty w trakcie gotowania. Jeśli dany składnik wymaga krótszego
czasu gotowania, dołóż go później. Przed zjedzeniem upewnij się, że składniki są dobrze
ugotowane.
-
Podnoszenie pokrywki podczas gotowania powoduje wydostawanie się pary z urządzenia, co
wydłuża proces gotowania.
-
Jeśli danie nie jest gotowe, ustaw dłuższy czas gotowania na parze. Być może będzie trzeba
również uzupełnić zapas wody w zbiorniku.
Pojemnik na przyprawy
-
Do pojemnika na przyprawy można dodać aromatyczne zioła i przyprawy, jak np. tymianek,
kolendra, bazylia, koperek, curry czy estragon. Doskonale komponują się one z czosnkiem,
kminkiem lub chrzanem, które pozwalają zrezygnować z soli. Zaleca się dodawanie od pół do 3
łyżeczek suszonych ziół lub przypraw. Jeśli zioła są świeże, można dodać ich więcej.
Uwaga: Więcej informacji na temat ziół i przypraw, które można umieszczać w pojemniku na przyprawy,
znajduje się w tabeli gotowania na parze powyżej.
słodkie desery
-
Aby zwiększyć słodycz deseru, zamiast cukru dodaj do niego cynamonu.
Wskazówki dotyczące pojemnika do gotowania na parze XL
-
Podczas przygotowywania zup lub gulaszu, które wymagają dłuższego gotowania, zaleca się
przykrycie pojemnika XL folią aluminiową przed nałożeniem pokrywki.
-
Pojemnika XL można używać do przygotowania rosołu z kurczaka, kaszy kuskus, gulaszu lub ryby
z wody.
-
Pojemnika XL można również używać do podgrzewania gotowych zup.
Przepisy
Aby skorzystać z przepisów, zapoznaj się z broszurą z przepisami lub odwiedź naszą stronę
internetową pod adresem www.philips.com/kitchen.
PoLski
86
Содержание HD9120
Страница 1: ...HD9120 ...
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 E F D C G H J I L M K A B 1 2 3 1 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 135: ...135 ...
Страница 136: ...136 ...
Страница 137: ...137 ...
Страница 138: ...138 2 3 4 5 1 6 1 7 8 1 2 3 9 1 10 1 2 2 3 11 1 2 3 12 13 14 2 3 1 15 16 17 ...
Страница 139: ...139 ...
Страница 140: ...4222 200 0141 4 ...