MAGYAR
121
Alkalmazások
Köretek,
levesek,
szószok,
csőben sültek
Szószok,
pizzák, csőben
sültek, fondük
Köretek,
mártások,
cukrászsütemé
nyek,
pudingok,
habok
Pürék, levesek
Bébi- és
csecsemőétele
k
Saláták,
köretek
Eljárás
Használjon kéregnélküli
parmezán sajtot és vágja fel 3 x
3 cm-es darabokra.
Vágja fel a sajtot darabokra,
majd töltse az ételadagoló
nyílásba. Óvatosan nyomja a
nyomórúddal.
Kemény, keserű csokoládét
használjon.Törje 2 cm-es
darabokra.
Főtt borsót vagy babot
használjon. Ha szükséges, adjon
hozzá némi folyadékot a
keverék sűrűségének
javításához.
Sűrűbb püréhez csak kevés
folyadékot adjon. Finom
püréhez addig ne adjon
folyadékot, míg simára nem
keverte.
Tegye az uborkát az
ételeadagoló nyílásba és
finoman nyomja lefelé.
Művel
et
gomb/
tartoz
ék
¥
/
P
^
/
k
^
/
k
^
/
k
¥
/
P
^
/
¬
Maxi
mális
menn
yiség
200g
200g
200g
250g
500g
2 db
ubork
a
Hozzávalók és
eredmények
Sajt
(parmezán) -
aprítás
Sajt (Gouda) -
aprítás
Csokoládé -
aprítás
Főtt borsó,
bab - pürésítés
Főtt zöldségek
és húsok -
pürésítés
Uborka -
szeletelés
Alkalmazások
Kenyér
Pizza
Almás piték,
édes kekszek,
gyümölccsel
töltött
sütemények
Luxury kenyér
Eljárás
Keverjen össze meleg vizet
élesztővel és cukorral. Adja
hozzá a lisztet, az olajat és a
sót, majd kb. 90 másodpercig
dagassza a tésztát. Hagyja kelni
30 percig.
Kövesse a kenyér dagasztási
eljárást. 1 percig dagassza a
tésztát.
Hideg margarint használjon,
amit 2 cm-es kockákra kell
vágni.Tegye a lisztet a
mukatálba és adja hozzá a
margarint. Keverje össze, míg
omlós nem lesz. Aztán keverés
közben adjon hozzá hideg vizet.
Kapcsolja ki a készüléket, amint
a tészta labda formájú nem
lesz. Hűtse le a tésztát a
további feldolgozás előtt.
Először keverjen össze meleg
vizet élesztővel és cukorral egy
külön tálban.Tegye az összes
hozzávalót a keverő
munkatálba és dagassza a
tésztát, míg sima nem lesz és
mikor már nem tapad a tál
falához: ekkor jó (ez kb. 1
percet vesz igénybe) Hagyja
kelni 30 percig.
Művel
et
gomb/
tartoz
ék
π
/
∂
π
/
∂
π
/
∂
π
/
∂
Maxi
mális
menn
yiség
1 kg
liszt
1,5 kg
liszt
500 g
liszt
1 kg
liszt
Hozzávalók és
eredmények
Tészta
(kenyér) -
dagasztás
Tészta (pizza)
- dagasztás
Tészta (olcsó
édessütemény
ek) - dagasztás
Tészta (kelt) -
dagasztás
Содержание Essence HR7756
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...M L K J I H G F E D C B A S R Q P O N T U V W X Y 3 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 214: ...4222 002 26313 www philips com u ...