MAGYAR
122
Alkalmazások
pudingok,
szufflék,
habcsók
Szószok,
dzsemek,
pudingok, bébi
ételek
Szószok,
dzsemek,
pudingok, bébi
ételek
Köretek,
mártások
Szószok,
levesek,
köretek,
fűszeres vaj
Gyümölcslevek
Eljárás
Szobahőmérsékletű tojásokat
használjon. Megjegyzés: legalább
2 tojásfehérjét használjon.
Tanács: adjon hozzá kis
citromlevet, hogy
megakadályozza a gyümölcsök
elszíneződését. A sima püré
előállításához addjon némi
folyadékot.
Tanács: adjon hozzá kis
citromlevet, hogy
megakadályozza a gyümölcsök
elszíneződését.
Hámozza meg a fokhagymát.
Nyomja be az impulzus
gombot néhányszor, hogy
megakadályozza a fokhagyma
túl apróra vágását. Legalább
150 grammot használjon.
Mossa meg és szárítsa meg a
fűszereket aprítás előtt
A hígabb gyümölcslevekhez
adjon hozzá vizet vagy más
folyadékot (ízlés szerint).
Művel
et
gomb/
tartoz
ék
ø
/
ß
†
/
D
¥
/
P
¥
/
P
¥
/
P
‘
/
©
Maxi
mális
menn
yiség
6
tojásfe
hérje
500g
500g
300g
Minim
um 50
gram
m
500 g
(teljes
menny
iség)
Hozzávalók és
eredmények
Tojásfehérje
hab - habosítás
Gyümölcs (pl.
alma, banán,
vizi gesztenye)-
turmixolás
Gyümölcs (pl.
alma, banán) -
aprítás
Fokhagyma -
aprítás
Fűszerek (pl.
petrezselyem)
- aprítás
Gyümölcslevek
(pl. papayából,
görögdinnyébő
l, körtéből,
guavából)
Alkalmazások
Saláták,
köretek és
barbecue
szószok
Tatár bifsztek,
hamburgerek,
húsgolyók
Tatár bifsztek,
hamburgerek,
húsgolyók
Tejturmixok
Különböző
sütemények
Eljárás
Minden hozzávaló
szobahőmérsékletű legyen.
Megjegyzés: legalább egy
nagyobb tojást, két kisebb tojást
vagy két tojássárgáját
használjon.Tegye a tojást a
kiecetezett munkatálba és adja
hozzá cseppenként az olajat.
Először is szedjen ki minden
inas részt és csontot a húsból.
Vágja 3 cm-es kockákra a húst.
A durvább aprításhoz használja
az impulzus gombot.
Először is szedjen ki minden
inas részt és csontot a húsból.
Vágja 3 cm-es kockákra a húst.
A durvább aprításhoz használja
az impulzus gombot.
Pürésítse a gyümölcsöt (pl.
banánt, földiepret) kis cukorral,
tejjel, némi fagylalttal és jól
keverje össze.
A hozzávalók
szobahőmérsékletűek legyenek.
Keverje össze az olvasztott
vajat és a cukrot, amíg lágy és
krémes keveréket kap. Azután
adja hozzá a tejet, a tojásokat
és a lisztet.
Művel
et
gomb/
tartoz
ék
ø
/
ß
¥
/
P
¥
/
P
†
/
D
ø
/
ß
Maxi
mális
menn
yiség
3 tojás
500g
400g
500
ml tej
6 tojás
Hozzávalók és
eredmények
Majonéz -
kikeverés
Húsok
(sovány) -
darálás
Hús, hal,
szárnyas
(kövérebb) -
darálás
Tejturmixok -
turmixolás
Keverék
(sütemény) -
keverés
Содержание Essence HR7756
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...M L K J I H G F E D C B A S R Q P O N T U V W X Y 3 ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 214: ...4222 002 26313 www philips com u ...