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6. Cuando la leche haya duplicado su volumen, o si usted está usando un termómetro
para bebidas, cuando la leche haya alcanzado los 38°C (100°F), inserte el tubo para
espumar aun más adentro de la leche para calentarla más. No caliente la leche a más de
65°C(150°F). Para evitar salpicar leche caliente, no permita que el tubo para espumar
quede por arriba de la superficie de la leche. Después de que haya terminado de hacer la
espuma, gire la perilla de control nuevamente a la posición de apagado “ ”.
7. Usted está ahora listo para preparar el café cappuccino. RECUERDE: Es 1/3 de café
espresso, 1/3 de leche vaporizada y 1/3 de espuma de leche. Vierta el espresso en una
taza con capacidad de por lo menos 150 ml (5 onzas). Después añada la leche vaporizada
al espresso y utilizando una cuchara añada la espuma.
8. Siga las instrucciones en la página 4, en a sección marcada con “CUIDADO: PRESIÓN”
para enjuagar cualquier residuo de leche que haya quedado en el tubo para espumar. Es
importante limpiar correctamente el tubo para espumar después de que cada uso, para
asegurarse que continúe trabajando correctamente. (Vea el Paso No. 2 en la siguiente
sección)
9. Desconecte el cable eléctrico y permita que la cafetera se enfríe por completo. No retire la
tapa del tanque o el compartimiento para el filtro hasta que la presión en la Cafetera haya
sido liberada por completo. Siga los procedimientos en la sección marcada con
“CUIDADO: PRESIÓN” en la página 4 para liberar la presión.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Apague la unidad y desconecte el cable eléctrico del tomacorriente.
2. El tubo para espumar puede estar muy caliente todavía, no lo toque con las manos hasta
que se haya enfriado. Saque el tubo para espumar y limpie el tubo para espumar con un
paño húmedo. Usando la llave que se encuentra en la cuchara medidora, desenrosque el
tubo para espumar y limpie la válvula con una aguja o con un palillo de madera.
3. La jarra, la tapa de la jarra, el filtro, el compartimiento para el filtro y la bandeja pueden
lavarse con agua y jabón o colocarse solamente en la rejilla superior de la lavadora de
platos. PRECAUCIÓN: No sumerja el artefacto en agua. No retire la tapa del tanque o del
compartimiento para el filtro mientras la cafetera se encuentra bajo presión. Consulte la
sección marcada con “CUIDADO: PRESIÓN” en la Página 4.
4. Una vez que la presión haya sido liberada, retire la tapa del tanque. Deseche el agua
remanente a través de la abertura superior del tanque de agua, volteando el artefacto
de cabeza sobre el lavaplatos. Siempre vacíe el tanque de agua después de usarlo. No
sumerja la cafetera en agua. Enrosque la tapa del tanque nuevamente en su lugar.
5. Limpie el exterior del artefacto con un paño suave y húmedo. No utilice limpiadores
abrasivos o esponjas que puedan dañar el acabado de su cafetera.
6. No almacene el soporte del filtro dentro de la cabeza de preparación. Esto puede afectar el
sello que se encuentra entre la cabeza de preparación y el compartimiento para el del filtro
mientras se prepara el café espresso.
DESCALCIFICANDO
Los depósitos minerales que se acumulan en su Cafetera para Café Espresso y Cappuc-
cino pueden afectar la operación de su aparato. Su Cafetera debe ser descalcificada cuando
comience a notar un incremento en el tiempo de preparación de café, o cuando el aparato
genere vapor en exceso. También, usted puede notar una acumulación de depósitos blancos
en la superficie de la cabeza de preparación.
La frecuencia de limpieza depende de la dureza del agua que se utiliza. La siguiente tabla le
ofrece intervalos de limpieza sugeridos.
INTERVALOS DE LIMPIEZA SUGERIDOS
Tipo de agua
Frecuencia de limpieza
Agua suave (Agua filtrada)
Cada 80 ciclos de preparación
Agua dura (Agua de grifo)
Cada 40 ciclos de preparación