22
Koktider
Grönsaker
Ca tillagningstid (Min)
Trycknivå
Kronärtskocka, hel, utan blad
9 till 11
2
Kronärtskocka, medium, utan blad
6 till 8
2
Kronärtskocka, liten, utan blad
4 till 5
2
Kronärtskocka, kärna
2 till 3
2
Sparris, tunn
1 till 1
½
2
Sparris, tjock,
1 till 2
2
Bönor hela och gröna (färska el frysta)
2 till 3
2
Sockerbetor, 5 mm skivor
5 till 6
2
Sockärtor, gröna
1
2
Bönor, vita (färska el frysta)
2 till 3
2
Broccoli, buketter
2
2
Broccoli, stjälk
5 till 6
2
Broccoli, stjälk, 5 mm bitar
3 till 4
2
Brusselkål, hela
4
2
Kål, röd el grön, i halvor
3 till 4
2
Kål, röd el grön, 5 mm skivor
1
2
Morötter, 5 mm skivor
1
2
Morötter, 25 mm långa stavar
4
2
Blomkål, buketter
2 till 3
2
Selleri, 25 mm långa stavar
3
2
Majs, i bitar
1
2
Majskolv
3
2
Aubergine, 5 mm skivor
3
2
Aubergine, 10 mm skivor
3
2
Endive, tjocka skivor
1 till 2
2
Purjolök (vit del)
2 till 4
2
Blandade grönsaker, frysta
2 till 3
2
Lök, medium
2 till 3
2
Palsternacka, 5 mm skivor
2 till 4
2
Ärtor, i skida
1
2
Ärtor, gröna
1
2
Potatis, 25 mm kuber
5 till 7
2
Potatis, färsk
5 till 7
2
Potatis, hela
10 till 12
2
Pumpa, 50 mm skivor
3 till 4
2
Röd beetor, 5 mm skivor
4
2
Röd betor, stora hela
20
2
Röd betor, små hela
12
2
Spenat, färsk
1
1
Spenat, fryst
4
2
Squash, halvor
7
2
Squash, 25 mm skivor
4
2
Sötpotatis, 40 mm skivor
5
2
Kålrot, 25 mm skivor
7
2
Tomater, halvor
2
2
Tomater, hela
3
2
Zucchini, 5 mm skivor
2
2
8510_8511_CHP_0508.indd 22
2008-09-29 14:18:38
