* Rist når halve tiden har gått.
Tips: Du kan riste 2–3 ganger under tilberedning for å få et bedre resultat.
VIKTIG: For å unngå skader på apparatet må du aldri overskride
maksimumsmengdene for ingredienser og væske som er angitt i
bruksanvisningen og i oppskriftene.
***legg kakeformen/ovnsformen i bollen.
Når du bruker røre som hever (for eksempel kake, quiche eller muffins), må
ikke ovnsformen fylles mer enn halvfull.
TIPS
LAGE HJEMMELAGDE POMMES FRITES
RENGJØRING
OPPBEVARING
• Mindre ingredienser krever litt kortere tilberedningstid enn større
ingredienser. Hvis du er usikker, kan du når som helst åpne bollen for å ta
en titt.
• Rist ingrediensene halvveis i tilberedningstiden for å forbedre
sluttresultatet og forhindre at stekingen blir ujevn.
• For å gjøre potetene ekstra sprø kan du tilsette litt olje før tilberedning og
riste dem, slik at de dekkes jevnt. Vi anbefaler 14 ml olje.
• Snacks som kan tilberedes i stekeovnen, kan også tilberedes i apparatet.
• Den optimale anbefalte mengden poteter for å lage pommes frites er 700
gram.
• Bruk ferdiglaget butterdeig og mørdeig når du skal lage fylt snacks.
• Legg et ildfast fat i skuffen hvis du skal bake en kake eller quiche, eller hvis
du vil steke ømtålige eller fylte ingredienser. Du kan bruke ildfast fat av
silikon, rustfritt stål, aluminium og terrakotta.
• Du kan også bruke apparatet til å varme opp mat på nytt. Varm opp maten
på 160 °C i opptil ti minutter. Tilberedningstiden kan tilpasses avhengig av
hvor mye mat du skal varme opp.
Hvis du vil lage hjemmelagde pommes frites, følger du trinnene nedenfor.
1. Velg mellom en rekke ulike potettyper som anbefales for å lage pommes
frites. Skrell potetene og skjær dem i like tykke pommes frites.
2. Bløtlegg pommes fritesene i kaldt vann i minst 30 minutter, hell av vannet
og tørk dem med et rent og svært absorberende kjøkkenhåndkle. Klapp
deretter pommes fritesene tørre med et kjøkkenhåndkle. Pommes fritsene
må være helt tørre før de stekes.
3. Ha 1 spiseskje olje (grønnsaks-, solsikke- eller oliven-) i en tørr bolle, legg
pommes fritesene oppi og bland til de er dekket med olje.
4. Ta pommes fritesene ut av bollen med fingrene eller med kjøkkenredskaper,
slik at eventuell overflødig olje blir liggende igjen i bollen. Legg pommes
fritesene i bollen.
Obs: Ikke vipp beholderen med oljebelagte pommes frites direkte inn i
bollen med en gang, ellers vil overflødig olje ende opp på bunnen av bollen.
5. Stek pommes fritesene som beskrevet i instruksjonene i delen
Tilberedningsveiledning.
Rengjør apparatet etter bruk.
Bollen og risten har et non-stick-belegg. Ikke bruk kjøkkenredskaper
av metall eller skuremidler til å rengjøre dem, da dette kan skade
slippbelegget.
1. Ta støpselet ut av stikkontakten og la apparatet avkjøles. Obs: Fjern bollen
for at apparatet skal avkjøles raskere.
2. Tørk av apparatet innvendig og utvendig med en fuktig klut.
3. Rengjør bollen og risten med varmt vann, litt oppvaskmiddel og en myk svamp.
Du kan bruke en avfettingsvæske for å fjerne eventuelle rester.
Merk: Bollen og risten kan vaskes i oppvaskmaskin.
Tips: Hvis det sitter fast matrester/smuss på bunnen av bollen og risten,
fyller du dem med varmt vann og litt oppvaskmiddel. La bollen og risten
ligge i vann i cirka ti minutter. Skyll og tørk.
4. Tørk av innsiden av apparatet med varmt vann og en fuktig klut.
5. Rengjør varmeelementet med en tørr rengjøringsbørste for å fjerne
eventuelle matrester.
6. Ikke senk apparatet ned i vann eller annen væske.
1. Trekk ut kontakten og la apparatet kjøle seg ned.
2. Pass på at alle delene er rene og tørre.
23
22