* I poser sammenlignet med ikke-vakuumpakket opbevaring (intern
undersøgelse af frisk frugt og grøntsager, september 2021).
Vigtigt!
Vakuumpakning er ikke det samme som konservering og kan ikke
forhindre, at fødevaren bliver gammel, men kan derimod udskyde
processen. Vakuumpakning er ikke en erstatning for nedkøling eller
frysning. Kølevarer skal stadig opbevares i køleskab eller fryser efter
vakuumpakning.
Hvis temperaturen i køleskabet ligger over +4 °C i længere tid, fremmer det
forekomsten af skadelige mikroorganismer. Temperaturen skal derfor være
under + 4 °C. Opbevar gerne fødevarer i fryseren (helst -17 °C eller derunder).
Selvom det ikke dræber alle mikroorganismer, hæmmer det tilvæksten.
Apparatets dele
– se billede på side 3
1.
SEAL-knap
– denne knap har to funktioner:
– til forsegling af rulleplast.
– under vakuumpakning stopper denne knap pumpen med det samme og
forsegler derefter posen.
2.
VAC&SEAL/CANCEL-knap
– knap til start af vakuumpakning og
annullering.
3.
PULSE-knap
– tryk på knappen for at starte vakuumpakning. Gentag, indtil
det ønskede resultat er opnået. Tryk derefter på ”SEAL” for at forsegle.
4.
DRY/MOIST-knap
– bruges til at regulere tiden for
vakuumpakningsprocessen.
A.
Vakuumkanal
– placer den åbne ende af posen i posen i vakuumkanalen.
Luften trækkes ud af posen, og vakuumkanalen opfanger eventuel væske
fra posen.
B.
Øvre/nedre pakning
– forhindrer luftlækage.
C.
Gummiliste
– udjævner posen ved vakuumpakning/forsegling
D.
Forseglingselement/teflontape
– forsegler posen.
E.
Luftindtag
F.
Udløserknapper
– lukker luft ind for at lette åbning af låget.
G.
Ledningsopbevaring
– placeret på undersiden (kan ikke ses på billedet).
BEMÆRK! Tryk hårdt på lågets hjørner for at lukke det.
Brug
Fremstil en vakuumpose af rulleplast
Anbring apparatet på en jævn og stabil overflade og sæt stikket i stikkontakten.
1. Brug en saks til at klippe en valgfri længde af plasten. Tilpas længden, så
der er mindst 5-7 cm mellem posens indhold og vakuumposens åbning.
Brug kun rulleplast fra OBH Nordica.
2. Læg derefter den ende korte side af plasten over forseglingselementet
og ned i vakuumkanalen, sørg for at hele den korte side når ned i
vakuumkanalen.
17
Содержание 7938
Страница 1: ......
Страница 3: ...1 2 3 4 A B B C D E F F 3 3 ...
Страница 59: ......
Страница 60: ...SE KK 7938 231221 ...