Τα βρέφη και τα παιδιά συχνά εμφανίζουν αλλεργίες. Μια τροφική αλλεργία
προκύπτει όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού αντιδρά σε μια
συγκεκριμένη τροφή, σαν να είναι επικίνδυνη ή επιβλαβής, ενεργοποιώντας
συμπτώματα που κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρά (βλ.
Σημάδια αλλεργικής
αντίδρασης
στη σελίδα 19). Ενώ τα παιδιά συχνά εμφανίζουν αλλεργίες στο γάλα,
τα αυγά, τη σόγια και το σιτάρι, οι αλλεργίες στα φιστίκια, τα καρύδια, το ψάρι και
τα οστρακοειδή είναι πιο πιθανό να γίνουν μόνιμες
[5]
.
Συγκεκριμένες τροφές μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στα
μωρά
, οπότε συστήνουμε να είστε σε εγρήγορση όσον αφορά τη διατροφή
του μωρού, τουλάχιστον κατά τον πρώτο χρόνο. Οι τρέχουσες κατευθυντήριες
οδηγίες συνιστούν την εισαγωγή τροφικών αλλεργιογόνων όταν το μωρό αρχίσει
να καταναλώνει αλεσμένες τροφές (~6 μήνες). Τα στοιχεία δείχνουν ότι η
καθυστέρηση της εισαγωγής τέτοιων τροφών μπορεί στην πραγματικότητα να
αυξήσει τον κίνδυνο να αναπτύξει το παιδί τροφική αλλεργία. Λάβετε υπόψη ότι
ένα παιδί μπορεί να εμφανίσει αλλεργική αντίδραση ανά πάσα στιγμή, ακόμη και
μετά την αρχική έκθεση. Για τα μωρά απαιτείται συνεχής παρακολούθηση, καθώς
σε αυτά τα πρώιμα στάδια εκτίθενται σε νέες τροφές.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι κάθε μωρό είναι διαφορετικό. Εξετάστε το
οικογενειακό σας ιστορικό για αλλεργικές αντιδράσεις σε τροφές, καθώς μπορεί
να παίζει κάποιο ρόλο.
Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας
πριν εισαγάγετε οποιαδήποτε τροφή, ειδικότερα όταν πρόκειται για τροφές οι
οποίες είναι γνωστό ότι προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.
Συνιστούμε την εισαγωγή μίας νέας τροφής κάθε φορά και νωρίς μέσα στην
ημέρα
, ώστε να μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον παιδίατρό σας στο πλαίσιο του
κανονικού εργασιακού ωραρίου σε περίπτωση κάποιας αλλεργικής αντίδρασης.
Προσοχή στις αλλεργίες
Εισαγωγή εξαιρετικά
αλλεργιογόνων
τροφών.
Επισημαίνεται ότι η απόφαση
εισαγωγής εξαιρετικά
αλλεργιογόνων τροφών θα πρέπει
να λαμβάνεται με τη συμβουλή
του παιδιάτρου. Αν το μωρό σας
εμφανίζει ήδη σημάδια τροφικής
αλλεργίας ή αν το αδερφάκι
του έχει αλλεργία στα φιστίκια
[6]
, ο παιδίατρός σας μπορεί
να σας παραπέμψει σε κάποιον
αλλεργιολόγο για εξετάσεις και
εξατομικευμένη καθοδήγηση.
Κορυφαία τροφικά
αλλεργιογόνα:
• γάλα αγελάδας
• αυγό
• σόγια
• σιτάρι
• φιστίκια
• καρύδια
• ψάρι
• οστρακοειδή
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Επιβεβαιώστε τη διάγνωση διατροφικής αλλεργίας με τον παιδίατρό
σας, ώστε να αποφευχθούν οι περιττοί διατροφικοί περιορισμοί σε εσάς και το
μωρό σας.
Σημάδια αλλεργικής αντίδρασης
Ήπιες έως μέτριες
αντιδράσεις
Είναι εύκολο να προσδιοριστούν
σε παιδιά και ενήλικες που
μπορούν να πουν ότι κάτι δεν
πάει καλά. Πιο δύσκολο να
προσδιοριστούν σε βρέφη.
ΕΧΕΤΕ ΤΟ ΝΟΥ ΣΑΣ ΓΙΑ:
• καντήλες ή μώλωπες
• πρήξιμο στα χείλη, το πρόσωπο ή
τα μάτια
• μούδιασμα στο στόμα
• κοιλιακό πόνο ή εμετό
Σοβαρές αντιδράσεις
Μπορεί να είναι θανατηφόρες
και απαιτούν άμεση ιατρική
παρακολούθηση.
ΖΗΤΗΣΤΕ
ΑΜΕΣΑ ΙΑΤΡΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ
- ΜΗΝ ΚΑΘΥΣΤΕΡΕΙΤΕ.
Να
θυμάστε ότι τα συμπτώματα
αυτά είναι δύσκολο να
προσδιοριστούν, ειδικότερα σε
βρέφη ή παιδιά, οπότε να έχετε
το νου σας όταν εισάγετε νέες
τροφές στο διαιτολόγιο του
παιδιού σας
[7, 8, 9]
.
ΕΧΕΤΕ ΤΟ ΝΟΥ ΣΑΣ ΓΙΑ:
• δυσκολία/συριγμό στην αναπνοή
• πρήξιμο στη γλώσσα
• πρήξιμο ή σφίξιμο στο λαιμό
• δυσκολία και/ή βραχνάδα στην
ομιλία
• συριγμό ή επίμονο βήχα
• επίμονη ζάλη ή κατάρρευση
• χλωμή επιδερμίδα, άτονες
κινήσεις
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ακόμη και μια μικρή
αλλεργική αντίδραση μπορεί να
είναι ένα πρώτο σημάδι σοβαρής
αντίδρασης. Επικοινωνήστε με τον
παιδίατρό σας με οποιοδήποτε
σημάδι αλλεργικής αντίδρασης!
19
18
Содержание NUTRIBULLET BABY
Страница 1: ...Guide to homemade baby food User manual tips more ...
Страница 16: ...La preparazione di alimenti per i piccini Ricette consigli e altro ancora ...
Страница 31: ...Zubereitung von Babynahrung Rezepte Tipps und vieles mehr ...
Страница 46: ...Guide des aliments pour bébés faits maison Manuel d utilisation conseils et autres ...
Страница 61: ...Guía de alimentos caseros para bebés Manual de usuario consejos y mucho más ...
Страница 76: ...Guia para comida de bebé caseira Manual do utilizador dicas e muito mais ...
Страница 91: ...Οδηγός για σπιτικές παιδικές τροφές Εγχειρίδιο χρήστη συμβουλές και περισσότερα ...
Страница 106: ...Przewodnik po domowych posiłkach dla niemowląt Podręcznik użytkownika wskazówki i nie tylko ...
Страница 121: ...Průvodce domácí dětskou výživou Uživatelská příručka tipy a další ...
Страница 136: ...Útmutató az otthon készített bébiételekhez Felhasználói útmutató tippek és egyéb ...
Страница 151: ...Ghid pentru alimente pentru copii de casă Manual de utilizare sfaturi multe altele ...
Страница 166: ...Príručka pri príprave domácej detskej stravy Príručka používateľa tipy a rady ...
Страница 181: ...Guide til hjemmelavet babymad Brugermanual tips med mere ...
Страница 196: ...Guide för hemlagad barnmat Bruksanvisning tips och mer ...